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后浪生活教室
来自: 后浪生活教室 (北京) 2017-05-09 17:58:45创建   2025-01-17 10:57:40更新
关于美食
后浪出了这些书
2人
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1
来自：豆瓣读书
一起品尝法国
9.0 (121人评价)
作者: [法] 法兰索瓦芮吉·高帝
出版社: 北京联合出版公司
出版年: 2022-8
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2
来自：豆瓣读书
简单烹饪的艺术
8.4 (59人评价)
作者: [加] 艾丽丝·沃特斯
出版社: 广东旅游出版社
出版年: 2023-10
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3
来自：豆瓣读书
远方之地：吃酸！
6.6 (348人评价)
作者: FARLAND 编辑部
出版社: 云南美术出版社
出版年: 2023-5
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4
来自：豆瓣读书
威士忌图解小百科
8.1 (120人评价)
作者: [法] 多米尼克-福费勒 著 / [法] 梅洛迪·当蒂尔克 绘
出版社: 四川文艺出版社
出版年: 2023-7
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5
来自：豆瓣读书
炫技的食品
6.8 (70人评价)
作者: [美] 拉丽莎·津贝洛夫
出版社: 九州出版社
出版年: 2023-2
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6
来自：豆瓣读书
朗姆酒图解小百科
7.5 (38人评价)
作者: [法] 多米尼克-福费勒 著 / [法] 梅洛迪·当蒂尔克 绘
出版社: 四川文艺出版社
出版年: 2023-3-1
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7
来自：豆瓣读书
动物为什么吃不胖
8.2 (153人评价)
作者: [澳] 大卫·劳本海默 / [澳] 史蒂芬·J·辛普森
出版社: 贵州人民出版社
出版年: 2023-3
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8
来自：豆瓣读书
完全肉食指南
8.8 (55人评价)
作者: 日本朝日新闻出版
出版社: 九州出版社
出版年: 2023-2
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9
来自：豆瓣读书
料理的常识
7.9 (98人评价)
作者: [日] 渡边香春子
出版社: 中国友谊出版公司
出版年: 2022-7
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10
来自：豆瓣读书
中国菜
7.2 (88人评价)
作者: 陈纪临 / 方晓岚
出版社: 四川人民出版社
出版年: 2021-3
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11
来自：豆瓣读书
如何成为优秀的大脑饲养员
7.4 (591人评价)
作者: [意] 丽莎·莫斯考尼 / 莉萨·墨斯科尼
出版社: 九州出版社
出版年: 2022-4
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12
来自：豆瓣读书
好咖啡为什么好
7.2 (194人评价)
作者: [法] 克里斯托夫·塞韦尔 著 / [法] 法布里斯·勒塞尼厄 摄
出版社: 中国友谊出版公司
出版年: 2021-3
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13
来自：豆瓣读书
如何制作咖啡
6.5 (147人评价)
作者: [英] 拉尼·金斯顿
出版社: 湖南美术出版社
出版年: 2021-3
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14
来自：豆瓣读书
料理完全手册
8.1 (94人评价)
作者: [日] 松本仲子
出版社: 后浪│中国纺织出版社
出版年: 2021-2
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15
来自：豆瓣读书
我们为什么爱饮料
7.2 (300人评价)
作者: [英] 亚历克西斯·威利特 / 亚历克西斯·威利特
出版社: 北京联合出版公司
出版年: 2022-2
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16
来自：豆瓣读书
发酵完全指南
7.2 (99人评价)
作者: [美] 桑德尔·埃利克斯·卡茨
出版社: 四川人民出版社
出版年: 2020-12
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17
来自：豆瓣读书
料理图鉴
8.3 (1516人评价)
作者: [日]越智登代子 著 / 平野惠理子 绘
出版社: 后浪 丨 湖南美术出版社
出版年: 2018-9
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18
来自：豆瓣读书
生活图鉴
7.9 (1213人评价)
作者: [日] 越智登代子 / 平野惠理子
出版社: 四川人民出版社
出版年: 2018-11
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19
来自：豆瓣读书
料理解剖图鉴
7.5 (65人评价)
作者: [日] 丰满美峰子
出版社: 天津人民出版社
出版年: 2019-9
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20
来自：豆瓣读书
完全烧烤指南
8.6 (76人评价)
作者: [美] 莉萨·阿特伍德
出版社: 江西人民出版社
出版年: 2018-8
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21
来自：豆瓣读书
厨艺的常识
8.0 (1400人评价)
作者: [美] 迈克尔·鲁尔曼 著 / 唐娜·鲁尔曼 摄 / 迈克尔·鲁尔曼
出版社: 江西人民出版社
出版年: 2017-7
评语：厨房的基本技法。
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22
来自：豆瓣读书
蔬菜教室（秋冬篇）
8.4 (738人评价)
作者: [日] 内田悟
出版社: 北京联合出版公司
出版年: 2017-10
评语：应季蔬菜料理完全指南。 秋冬版
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23
来自：豆瓣读书
蔬菜教室（春夏篇）
8.5 (752人评价)
作者: [日] 内田悟
出版社: 北京联合出版公司
出版年: 2018-4
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24
来自：豆瓣读书
日本料理的基础技术（图解版）
8.4 (48人评价)
作者: [日] 野﨑洋光
出版社: 中国华侨出版社
出版年: 2017-10
评语：完全剖析日本料理的关键技术。
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25
来自：豆瓣读书
明日的便当
7.3 (501人评价)
出版社: 北京联合出版公司
出版年: 2016-9
评语：暖心便当。
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