食物

花有态
来自: 花有态 (南京) 2016-09-06 02:04:20创建   2016-09-06 22:59:32更新
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全部(23)
来自：豆瓣读书
调料使用大全
(12人评价)
作者: 朱太治//双福
出版社: 农村读物
出版年: 2011-1
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来自：豆瓣读书
百种调料调美味配单方
(1人评价)
作者: 李俊杰
出版社: 湖南科学技术出版社
出版年: 2005-9
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来自：豆瓣读书
香料传奇
7.2 (1384人评价)
作者: [澳] 杰克·特纳
出版社: 生活·读书·新知三联书店
出版年: 2007-8
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来自：豆瓣读书
调料妙用1000法
(0人评价)
作者: 敏涛 / 等
出版社: 江西科学技术出版社
出版年: 1996-04
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来自：豆瓣读书
烹饪原料调料500例
(1人评价)
作者: 祁澜编
出版社: 中国轻工业出版社
出版年: 2001-1
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来自：豆瓣读书
香典
8.1 (150人评价)
作者: 周家胄 / 洪刍 / 陈敬
出版社: 重庆出版社
出版年: 2010-1
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来自：豆瓣读书
香辛料的鉴别、食用与药用
(3人评价)
作者: 于新
出版社: 化学工业出版社
出版年: 2010-1
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来自：豆瓣读书
植物油全書
9.0 (81人评价)
作者: 茹絲·布朗史萬格 / Ruth von Braunschweig
出版社: 商周出版
出版年: 2009年12月
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来自：豆瓣读书
精油图鉴
8.0 (117人评价)
作者: (德)茹丝·冯·布朗史万格,(德)温佑君
出版社: 汕头大学出版社
出版年: 2006-7
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来自：豆瓣读书
香道入門
6.1 (32人评价)
作者: 林瑞萱
出版社: 坐忘谷茶道中心
出版年: 2008年7月
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来自：豆瓣读书
陈氏香谱
8.4 (34人评价)
作者: （宋）陈敬
出版社: 台湾商务印书馆
出版年: 1983
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来自：豆瓣读书
吃香料
7.1 (12人评价)
作者: 欧阳诚
出版社: 华中科技大学出版社
出版年: 2015-11-2
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来自：豆瓣读书
香缘
(4人评价)
作者: 范纬
出版社: 文物出版社
出版年: 2013-4-1
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来自：豆瓣读书
味觉乐园
7.9 (54人评价)
作者: [德] 沃尔夫冈·施菲尔布施
出版社: 百花文艺出版社
出版年: 2005-1
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来自：豆瓣读书
危险的味道
7.1 (69人评价)
作者: Andrew Dalby
出版社: 百花文艺出版社
出版年: 2004-1-1
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来自：豆瓣读书
香料香草風味全書
(1人评价)
作者: 日沼紀子
出版社: 馬可孛羅文化
出版年: 2016-3-3
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来自：豆瓣读书
香草与香料
(5人评价)
作者: 大自然博物馆编委会 组织编写
出版社: 化学工业出版社
出版年: 2014-6
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来自：豆瓣读书
餐桌上的香料百科
7.3 (23人评价)
作者: 熊懌騰 / 郭泰王 / 林勃攸
出版社: 麥浩斯
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来自：豆瓣读书
愛香料
(9人评价)
作者: L'épice et Épice
出版社: 東販
出版年: 2015-5-27
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来自：豆瓣读书
食品香精香料及加香技术
(1人评价)
作者: 林旭辉
出版社: 中国轻工业出版社
出版年: 2010-3
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来自：豆瓣读书
香草香料鉴赏手册
7.6 (55人评价)
作者: 雷金斯
出版社: 上海科学技术出版社
出版年: 2011-1
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来自：豆瓣读书
香料鉴赏手册
7.5 (94人评价)
作者: 克雷兹
出版社: 上海科技教育出版社
出版年: 2003-7
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来自：豆瓣读书
油与醋鉴赏手册
8.1 (17人评价)
作者: Kathryn Hawkins
出版社: 上海科学技术出版社
出版年: 2011-1
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