烹饪

海雾山人
来自: 海雾山人 (Falkland Islands) 2015-09-10创建   2017-03-05更新

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来自:豆瓣相册
汐如殇 0人喜欢
土豆和鸡翅的搭配,辣与麻的碰撞!不能更赞了!
来自:豆瓣日记
吴先生 293人喜欢
从我们决定要带娃自驾游,去山里过上几天入园摘菜,下河捞鱼的闲散生活开始, 雨就淅淅沥沥的下,继而变成中雨,暴雨,连绵不绝... 直到上个周末,雨势不减,豪雨成灾,我们只好窝在家里望天兴叹。 连续的阴雨天气让阳台晾满摸上去一直湿湿的衣物,地板有种怎么拖也...
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吴先生 44人喜欢
其实对桂花的喜恶一直并不明朗。 虽说春桃,夏荷,秋桂,冬梅,终究在四季花牌里占了一席之位。 但细碎密集的花朵和其他三季里的花儿比起来着实逊色不少,所幸,自然造化,赋它一抹香。 每当在满是雾霾和尾气的城市里行走,闻到若有似无,时浓时淡的桂花香就知道秋天...
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夏目冬耳2.0 49人喜欢
(原文刊载于公众号:我的笔友蘑栗西) 在异域料理俯拾皆是的纽约,有一种格外惹眼的食物:它几乎无处不在,每一条街道都弥漫着它的致密诱惑,而烹饪它的,是这个国家最热情火辣的一群移民,墨西哥裔。 这种大部分生产于街头餐车并且广受大众喜爱的食物,就是今天的...
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夏目冬耳2.0 2468人喜欢
(原文刊载于公众号:我的笔友蘑栗西) 诸君,又到了蓄肉御寒的时节了呢。 本来这天浅渍小菜食谱是想早点发,蓝鹅最近忙成马上就要炒焦的板栗,一直没时间写…_(:з」∠)_ 嘛,其实冬天吃火锅的时候,吃点清凉的酸甜小菜也是很惬意的…吧? 那速速地开始正文: 「漬...
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日食记 8人喜欢
* 燃面 * 对于面食,我始终有说不完的好感。相隔多时吃到一碗好面,畅快淋漓的感觉,就像是平淡生活中擦出了一束光。 而今天的这碗面,不只擦出了光,还可以“燃”起来:) 宜宾燃面,以辣椒油、花生碎、肉末芽菜调味。因为重油无水可以点燃,由此得名,听起来就很...
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日食记 20人喜欢
* 葱油饼 * 有没有跟我一样很爱吃葱油饼的? 那个时候的世界好像只有几条街那么大,路口拐角早餐铺子的豆花比奶奶常在菜场买的那家要好吃,马路对面的葱油饼又比学校门口的酥脆,五米开外都能闻到香气。 更远一点的地方和自己好像永远也够不上联系,喜欢吃的东西好...
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17人喜欢
上周不知道怎么想的定了个健康餐,食欲旺盛的大中午拿出来简直吃到我怀疑人生…虽然只拍了两张买家秀,但也应该足以表达商家的无情无义无理取闹了 ↓ ok,都这副样子了,我还给它加了个滤镜。。为的只是不想让大家体验这种被难吃食物支配的恐惧(我太贴心了呜呜呜TAT...
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静姝。 13人喜欢
有一次跟闺蜜一起去胖哥俩吃的蟹肉煲 我记得是平安夜 还收到她巨丑的一个蛇果 还特此拍图吐槽来着 最近发现住的附近也开了一家类似的店 之前一直想去吃来着 说着:你先别去,下去我带你去吃 然后就没有下次了,这次约定也不会再实现了 你永远都不知道哪一次是最后的...
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迷特波鲁 162人喜欢
有没人和我一样,天一冷就喜欢窝在床上,最好是吃饭、工作、休闲娱乐都可以在床上解决。计划好一整天应该如何在床上工作(笑)结果往往是萎靡在床上看了一天剧。。。 说到看剧,最近发现一款很适合配点小酒,深夜追剧时吃的小零食。红酒与奶酪都是法国的饮食瑰宝,不...
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倔强的大肉丸 24人喜欢
卡邦拿意粉是一款很经典的意粉,做法比较简单,但是口感好赞,配上香浓口感顺滑的白汁,加上煎的金黄焦脆烟熏培根,独具风味的蘑菇在意粉中提味,撒上香喷喷的芝士粉,好吃不腻,作为轻食绝对是一款好选择,意粉控们不要错过哦,你会爱上那独特的味道~ 整个风格少女...
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迟rowrow 5人喜欢
今天是11月的第一天,吱哇的北风席卷了北京,黄叶遍地,最低温度骤降到零度以下。裹着一层羽绒服又裹了一层冲锋衣的我坐在电脑前才不至于被冻得靠抖腿取暖。所有细节都在提醒我,秋天结束了。 还蛮舍不得的,因为搬家的原因,秋季菜损失了一个月的更新时间。不过,一...
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迟rowrow 3人喜欢
今天更新的也是一道非常适合秋季的菜式,赶紧抓一点秋天的小尾巴。 俗语有云“夏天过后无病三分虚”,而秋季则是恢复和调节身体各项机能的最好时机。 北方有个说法,叫“立秋贴秋膘”,就是立秋的那天要吃大肉来弥补夏天因为天热食欲不振以及大量出汗所消耗掉的元气...
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飘香奶猪 3172人喜欢
今天写的这个白面包很得我和家里人的喜欢。每次早上我烤这个面包时,我家里人都会说,真的是很香啊!没错,虽然它没有黄油、淡奶油,也没有很多的糖,但是它烤好后有一种面包本来的香气,就是很本真的感觉。在冬季的清晨,屋子里充满了这种温暖的气息,真的是让人心...
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日食记 3人喜欢
* 大闸蟹 * 让人有幸福感的食物不少,但论最有幸福感的,大闸蟹算一个。每年烈日渐弱,落叶四散,这时必然会吃大闸蟹。蟹脚捆得紧紧的,在蒸笼里红彤彤的冒着热气。 小时候我怕剥蟹麻烦,但奶奶每剥一只,都要不厌其烦的指导我看,蟹肠要丢掉,蟹肺要剥干净,蟹壳...
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静姝。 22人喜欢
做过好多次铜锣烧了 不断的在折腾摸索中 不管正不正宗 反正是自己吃,自己觉得还不错就可以了 红豆沙的方法是根据电影澄沙之味里面德江的方法 很缓慢的电影,哀伤中带有一些乐观的情绪 看德江虔诚的对着红豆说:真是谢谢你们了,好好工作啊 每个红豆不远千里,辛苦长...
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Keep 227人喜欢
Keep君 在后台浏览评论时发现,虽然大家对健身食谱的热情非常高,但对于食谱的要求却主要集中于食材简单、价格便宜、做法快捷。 那么,Keep君 今天就给大家带来两道好吃、不贵、超简单的健身食谱,按步骤教学,包教包会! 【香煎鸡胸】 鸡胸肉是健身人群最熟悉的食材...
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迟rowrow 7人喜欢
火热的夏天过完了,秋风凉燥,要少吃上火的食物,多吃果蔬,多补充水分和维生素。所以秋季系列的主题,都会以果蔬为主,看了一夏天的大鱼大肉大小海鲜,是时候用绿色洗洗眼睛了。 说到和秋相关的蔬菜,我最先想到是秋葵,毕竟带个秋字。秋葵并不是秋季特有的蔬菜品种...
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Linkku 44人喜欢
第一个发明万圣节的人,一定是一个非常乐观有趣的人。第一个在豆瓣里,发现上周末不是万圣节的人,我不评价你--------怕你来砸场子。哈哈。。但无论如何,扮装做鬼骗糖果还是吻都OK,只要记得,一切源于幽默就好:在南瓜灯之前,蜡烛其实是装在一根挖空的萝卜里的。 ...
来自:豆瓣日记
迟rowrow 4人喜欢
马上就要到万圣节啦! 你造万圣节原本是西方集赞美秋天和亡灵集会于一体的奇葩日子嘛?因为古老的人类认为,过了这一天,秋天即将结束,就像《冰与火之歌》里描述的,凛冬将至,异鬼来袭。 传说万圣节前夜,为数众多的女巫和鬼魂出没于人间,被人类用火驱逐。 随着文...
来自:豆瓣日记
静姝。 7人喜欢
一小块排骨都忘记都什么时候买的了 正好也还剩下2碗米粉的量 就捣鼓捣鼓的做一碗排骨米粉吃 非常浓香,特别好吃~ 还特意去买了豇豆 一直说自己做豇豆来说 想着平时自己吃的量可少 做一坛子,也吃不了,浪费,就稍微买一点好啦~ 最近几天都在乖乖的赶稿 又在3刷 琅...
来自:豆瓣日记
[已注销] 322人喜欢
嫁给了理工男是什么滋味呢?我老公是化学工程师(也就是个称呼,丫毕业后就没碰过化学),自认为非常理智严谨。这点具体体现在他购买蔬菜水果方面。 如果我说过某种蔬菜不好吃,他就从此不再买,never ever ever ever. 如果我说某种菜真好吃啊,他就会不分季节地一直...
来自:豆瓣日记
[已注销] 366人喜欢
每到雨季来临,温度转凉,我每周都会熬几次鸡汤。 暖胃暖心,何乐而不为?关键是,真的很简单。 我做的鸡汤,归纳总结起来其实就两个重要步骤,一个是炒,一个是凉拌。 搭配食材也非常随意。厨房里有什么菜,基本上都可以往汤里放。没有菜,只要有鸡,和一些速冻豌豆...
来自:豆瓣日记
拳王 2570人喜欢
一、中央电视台的爱国主义教育片《舌尖上的中国》,有一集叫做《时间的味道》,讲述了腊肉、泡菜、醉蟹等需经长时间腌制、发酵以产生化学反应,延长保存期、增添美味的食物。不可否认,作为美食栏目,这是一则高水准的纪录片,但编导估计没学过大学物理,它对“时间...
来自:豆瓣日记
[已注销] 10人喜欢
中东的食物,从早餐的胡姆斯酱,到午餐的曼萨福,到长满了坚果的餐后甜点,几乎都有着强劲的饱腹能力,人吃了以后有十分的满足感,往椅子里一沉,在饭菜的余香里打盹,呼噜声都更顺滑了。 所谓comfort food, 就是这种充满了碳水化合物,油脂,和蛋白质的食物吧,讨好...
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