吃点儿啥好呢

巫无武雾
来自: 巫无武雾 (北京) 2015-06-07创建   2019-07-31更新

来自:豆瓣日记
马达 45人喜欢
新疆米粉,比李现早 40 年让人上头。 一碗新疆炒米粉,是“不知道吃啥”和“随便”的终极答案,是新疆丫头子友情鉴定器,是比大盘鸡更浓的思乡情。甚至如果让新疆人写一份论文,那一定是《论炒米粉辣度与新疆儿娃子择偶难易度的相关性》。 爆辣米粉镇场,不要慌 然而...
来自:豆瓣日记
一碗儿 135人喜欢
0.前言 第一次写所谓「纯干货」,全文不仅涉及美食体验,同时包含潮汕地区简明地理、交通、民风概况,适用于「想去潮汕吃吃吃,但是对当地一无所知」的初级场景。 潮汕之旅的主题不外乎美食,本着避雷原则,文中提及的所有餐厅,均参考自公众号「叶酱的孤独星球」、...
来自:豆瓣日记
山時 176人喜欢
对于刚进厨房的菜鸟来说炒一盘好吃到咬耳朵的肉,真的很难,但是煲一锅好吃的肉相对会容易些,而且超适合懒人。只要把食材放入砂锅,大火烧开后转小火慢炖,再开大火收汁,就能做出一锅香喷喷的煲肉,要是再煲肉之前再花些力气把肉炒香的话,这锅肉的味道会更美味哦...
来自:豆瓣日记
马达 285人喜欢
热盆景和张妈妈,是做给北京人吃的川菜。 对于在北京的四川人而言,这样的班门弄斧,无异于隔靴搔痒。 驻京办,也不是吃遍天的一招鲜。四川驻京办才不是四川人的驻京办,他们心中总有一套自己的寻味标准:省办不如市办、市办不如县办、县办又不如无名氏。 在京城四小...
来自:豆瓣日记
马达 159人喜欢
上海,一座有超过 30000 间面馆的城市,一座被忽视的“面都”。甚至在老饕心里,如果你要认识上海,往面馆里钻,保准比南京东路和人民广场的网红风味更地道。 ⬆️打开上海面馆的门,老上海的风情就复活了 当我们提起上海的面食,北方人第一反应是:啊?上海人吃...
来自:豆瓣日记
迷特波鲁 1099人喜欢
一直非常想做卤牛肉,duomo又很爱吃卤的豆制品,豆腐干、素鸡,还有卤蛋也是他的最爱。之前都碍于做卤味实在有点耗时,而且看起来需要一大堆香料,之前就一直拖着也没尝试。 卤牛肉做法不难,但是这里的牛肉既不能太硬塞牙,也不能太软酥烂到没有嚼劲。那个刚刚好的...
来自:豆瓣日记
凉公子 74人喜欢
学生时代没少吃街头炒面,有肉、有菜、有碳水便是又一顿。 现在也时不时地做炒面,图的是快手、方便、且还具有清理冰箱之功能,最大原因是吃起来味道还挺好的。 私认为作为一个普通人,炒面是非学不可的:一,比起方便面来健康有营养;二 有手有脚的,连盘炒面都不会...
来自:豆瓣日记
我累特 209人喜欢
今次想跟大家分享一个,从我老爸那里学来的独门绝学→清香四溢,Q弹爽脆,老幼皆宜,人见人爱,简单又好操作的 黄瓜馅饺子! 白菜猪肉芥菜猪肉韭菜猪肉都是桌上常客,黄瓜猪肉馅饺子应该没怎么吃过吧! 第一次吃就被惊艳到不行!过年时候本来就很容易吃的油腻,饺子...
来自:豆瓣日记
雷宝珠 4094人喜欢
1、大部分照片是在昆明篆新市场拍的,少部分在河口、屏边。 2、食材方面云南比两广还丰富。 3、逛完菜市场,整个人都重获新生了。 4、那不是苍蝇,是蜜蜂! 5、不要问重复的问题!烦不烦!
来自:豆瓣日记
随便吃随便喝 2480人喜欢
烤箱食谱二出来啦!自从买了烤箱就马不停蹄的想做不同的好吃的!这次尝试了我最爱的五花肉! 五花肉在我心中是肉类的top3!(top1、2还没选出来) 其实五花肉是近几年才出现在我生命里,猪肉在我们家只以肉丝或者排骨的形式出现,在我们家就没出现过五花肉,很奇怪,...
来自:豆瓣日记
迷特波鲁 10450人喜欢
首先,我没去过法国,对于这道汤的认知完全来自于一部日剧。这部日剧也是一直在想看list里面,但由于既没有特别喜欢的演员、评价感觉也是平平,所以迟迟未看。直到上一次专题「日剧中的小料理」,有迷妹(不对,好像是位小哥)在后台给我们留言,希望我们可以做一下...
来自:豆瓣日记
Amanda 3172人喜欢
这个扁豆焖面做法融合了我姥姥,我妈以及我婆婆的精华,经过多次改良,可能是我这个正宗山西人吃过的最好吃的焖面。 我妈做饭不拿手,拿得出手的只有扁豆焖面。 我那些从小生活在有钱人家的表弟表妹,想去我家的时候就会跟他妈妈说,我想去吃大姨做的焖面了。我也很...
来自:豆瓣日记
圆脸小虎牙 11501人喜欢
一直觉得没去过成都就不能算是真正的吃货,于是在4月末终于踏上了去往成都的旅途。在去成都之前,先让当地的朋友给写了份美食攻略作为参考,清单里没有外地游客必吃的蜀九香、皇城老妈这类的火锅店,这些店在当地人眼里根本不好吃。而是本地人平常吃的那些地道小吃。...
评语:成都美食
回复
来自:豆瓣日记
su27根本就没有 3183人喜欢
(看官请留意:这篇是2014年的,一些面馆已经不存在了。参见 >> 2017版小面指南。) 作为一个小面爱好者,帝都凡是号称有小面的地方,肯定都要吃一下。考察一圈下来,发现其实大多都不是很像,比如酒仙桥的独当一面,还算好吃,但是面条和味道风格跟重庆并不一样...

什么是豆列  · · · · · ·

豆列是收集好东西的工具。

在网上看到喜欢的,无论它是否来自豆瓣,都可以收到你自己的豆列里,方便以后找到。

你还可以关注感兴趣的豆列,看看其他人收集的好东西。

这个豆列的标签  · · · · · ·

美食

巫无武雾的其它豆列  · · · · · ·  ( 全部 )