食全食美

Ffantasia
来自: Ffantasia (新乡) 2015-01-26创建   2015-01-27更新

来自:豆瓣日记
做羹汤 198人喜欢
辣白菜 材料:白菜1朵、苹果1个、梨1个、韭菜1小把、生姜、蒜、辣椒粉、盐、糖、糯米、清水。 准备工作:准备盛装的容器,洗净后,自然晾干,保持干净。 制作过程:1、糯米汁的制作:糯米用温水浸泡后,上锅慢煮,待汤汁粘稠后,将上面一层汤汁舀出。再加上温水慢煮...
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做羹汤 73人喜欢
天冷了,还有什么比火锅更受欢迎的呢~我见过不爱吃肥肉的,不爱吃香菜的,不爱吃甜食的,就是没见过不爱吃火锅的。 这款麻辣底料用处很多,不仅可以做火锅底料,还可以做麻辣香锅、麻辣烫,或是麻婆豆腐、水煮肉之类的菜。这次我做的是基础版本,用到的材料基本上是...
来自:豆瓣日记
做羹汤 125人喜欢
话说我家也喜欢老干妈,嗜辣如命的爷俩一个礼拜就能干掉一瓶,总是让我咬牙切齿的吓唬:“当饭吃了都,不 上火难受是吧!以后再也不给你们买了!” 谁知有天在新浪微博上看到一女孩说:“一个人三天干掉一瓶老干 妈,我是有多爱这个女人啊。。。。” 天!真是天外有天...
来自:豆瓣日记
做羹汤 207人喜欢
记得小时候的这个时节,总见大人用山上采挖的红泥加盐加白酒和成泥糊,然后用泥糊包裹着每个鸭蛋,再逐个的排好放入瓦缸中存放一个多月后,拿出来洗掉红泥糊,煮熟就可以有流油的咸鸭蛋吃了。 那时的咸鸭蛋可以充当正菜而吃,蛋白齁咸齁咸的没几个小孩喜欢!但是那桔...
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做羹汤 112人喜欢
进入冬季,有很多人开始服用膏方进行滋补了。简单的说,膏方就是汤剂经过浓煎过后形成的一咱比较稠厚的膏状剂型。膏方起源于汉唐,一般是由20味左右的中药组成,属于复方。记得《养生堂》有一期专门介绍过膏方,制作方法还是比较繁琐的,基本在家是无法操作。后来我...
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悟饭 696人喜欢
更新做法请见“腊味豉汁排骨煲仔饭”http://www.douban.com/note/314315433/ 香港有地名叫香港仔,杜琪峰的电影《黑社会》里林家栋演的角色叫香港仔(经下面网友提示,实为东莞仔),是个小头目,香港街头小吃有车仔面、钵仔糕,还有煲仔饭,我觉得这个“仔”字很有...
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做羹汤 556人喜欢
煎饼果子 做法: 一、材料 用到了:面粉、鸡蛋、油条、葱、萝卜干、酱(我用的烤肉酱) 二、准备 1、葱洗净切葱花 2、面粉加适量清水,搅拌成面糊糊 三、步骤 1、锅中涂一层薄薄的油 2、舀两勺面糊糊,摊平,可以用勺子底部抹下 3、开火,面糊糊成型之前打入鸡蛋一个...
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做羹汤 137人喜欢
原料:盒装绢豆腐、辣白菜、五花肉、香菇、韩式辣酱、水等 做法: 豆腐切成块,用热水汆一下,整棵辣白菜切成块状,五花肉切成片,香菇切成片正好冰箱里还有点虾肉和鱿鱼卷,我也拿了点出来,嘿嘿,海鲜豆腐锅,上了一个档次 锅里热油,放五花肉进去煸炒一下,倒入一...
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生活小常识 274人喜欢
1、蛋炒方便面 用料:方便面、鸡蛋   做法:1、先煮开面, 然后捞出来过一下冷水2、下油炒, 快好的时候, 打个鸡蛋下去, 混在面里面, 尽量让每条面都粘到鸡蛋, 然后放调味料 3、最后来那么一点醋和包尾油,正点 2、煮方便面 材料:方便面一包,番茄2个,小油菜100g,...
来自:豆瓣日记
生活小常识 1061人喜欢
1.肉馅蒸蛋 买来的肉馅若干,其他调料随自己喜欢,酱油盐是一定要放的,放些水和一个鸡蛋胶合粘稠,放深盘铺平,上面再打俩个鸡蛋。冷水入锅,大火蒸开锅10分钟就能吃了。 2.鱼香鸡丁 当然鸡丝更好入味——但是切丝不是浪费时间么,如果你有从肉铺买来帮忙加工好的肉...
评语:吃吃的等~
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