cook book

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来自: skaxhcn (北京) 2013-10-29 17:50:51创建   2023-10-05 16:37:51更新
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全部(98)
来自：豆瓣读书
Fat
(0人评价)
作者: Jennifer McLagan
出版社: Ten Speed Press
出版年: 2008-9-1
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来自：豆瓣读书
The Country Cooking of Ireland
(0人评价)
作者: Colman Andrews
出版社: Chronicle Books
出版年: 2009-11-11
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来自：豆瓣读书
Four Fish
(6人评价)
作者: Paul Greenberg
出版社: Penguin Press HC, The
出版年: 2010-7-15
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来自：豆瓣读书
Meat
(0人评价)
作者: James Peterson
出版社: Ten Speed Press
出版年: 2010-10-26
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来自：豆瓣读书
Stir-Frying to the Sky's Edge
(1人评价)
作者: Grace Young
出版社: Simon & Schuster
出版年: 2010-5-4
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来自：豆瓣读书
Secrets of the Sommeliers
(4人评价)
作者: Rajat Parr / Jordan Mackay
出版社: Ten Speed Press
出版年: 2010-10-19
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来自：豆瓣读书
The Essential New York Times Cookbook
(0人评价)
作者: Hesser, Amanda
出版年: 2010-10
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来自：豆瓣读书
Pig
(0人评价)
作者: Villas, James; Schaeffer, Lucy;
出版年: 2010-4
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来自：豆瓣读书
On Food and Cooking
9.4 (90人评价)
作者: Harold McGee
出版社: Scribner
出版年: 2004-11-23
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来自：豆瓣读书
Oaxaca Al Gusto
(0人评价)
作者: Kennedy, Diana
出版年: 2010-9
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来自：豆瓣读书
The Food of Morocco
(0人评价)
作者: Wolfert, Paula
出版年: 2011-10
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来自：豆瓣读书
A New Turn in the South
(0人评价)
作者: Acheson, Hugh
出版年: 2011-10
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来自：豆瓣读书
Modernist Cuisine
9.5 (98人评价)
作者: Nathan Myhrvold / Chris Young / Maxime Bilet
出版社: The Cooking Lab
出版年: 2011-3-7
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来自：豆瓣读书
Noma
9.5 (41人评价)
作者: Rene Redzepi
出版社: Phaidon Press
出版年: 2010-09-29
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来自：豆瓣读书
Fish
(2人评价)
作者: C J Jackson / Barton Seaver
出版社: Phaidon Press Ltd
出版年: 2012-2-13
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来自：豆瓣读书
Paella
(2人评价)
作者: Alberto Herraiz
出版社: Phaidon
出版年: 2011-6-1
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来自：豆瓣读书
Vegetables from an Italian Garden
(1人评价)
作者: Phaidon
出版社: Phaidon
出版年: 2011-4-1
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来自：豆瓣读书
tuscany
(1人评价)
作者: Phaidon Press
出版社: phaidon
出版年: 2011-3
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来自：豆瓣读书
Where Chefs Eat
7.6 (10人评价)
作者: Joe Warwick
出版社: Phaidon
出版年: 2013-1-1
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来自：豆瓣读书
尋味日耳曼：德國四季美食地圖
6.8 (17人评价)
作者: Dora Chen
出版社: 布克文化
出版年: 2006 年 06 月 08 日
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来自：豆瓣读书
写给牡蛎的情书
7.4 (809人评价)
作者: (美) M.F.K.费雪
出版社: 新星出版社
出版年: 2010-5
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来自：豆瓣读书
欧陆传奇食材
7.9 (522人评价)
作者: 林裕森
出版社: 生活·读书·新知三联书店
出版年: 2008-1
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来自：豆瓣读书
厨室机密
7.7 (1384人评价)
作者: [美] 安东尼·伯尔顿
出版社: 生活·读书·新知三联书店
出版年: 2004-1
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来自：豆瓣读书
厨师之旅
7.6 (1230人评价)
作者: [美] 安东尼·伯尔顿
出版社: 生活·读书·新知三联书店
出版年: 2004-01
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来自：豆瓣读书
An Economist Gets Lunch
7.5 (25人评价)
作者: Tyler Cowen
出版社: Dutton
出版年: 2012-4-12
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