【食·书】

张恩勾
来自: 张恩勾 (北京) 2013-06-13创建   2017-10-15更新

1人
65 人关注
来自:豆瓣读书
7.6 (47人评价)
作者: 张起钧
出版社: 中国商业
出版年: 1999
来自:豆瓣读书
(9人评价)
作者: 邱庞同等编委
出版社: 中国大百科全书出版社
出版年: 1997-04
来自:豆瓣读书
8.5 (75人评价)
作者: 罗丝·利维·贝兰堡
出版社: 北京科学技术出版社
出版年: 2014-2-1
来自:豆瓣读书
(5人评价)
作者: 佐藤秀美
出版社: 大境文化
出版年: 2014-9
来自:豆瓣读书
(4人评价)
作者: Gordon Ramsay
出版社: Quadrille Publishing
出版年: 2010-9-3
评语:雨前推荐
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来自:豆瓣读书
(8人评价)
作者: Ramsay, Gordon
评语:雨前推荐
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来自:豆瓣读书
9.3 (35人评价)
作者: Gordon Ramsay
出版社: Hodder & Stoughton
出版年: 2012-8-30
评语:雨前推荐
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来自:豆瓣读书
8.7 (302人评价)
作者: [日]飯島奈美
出版社: 朱雀
出版年: 2011-5-10
评语:雨前推荐 食物摄影相关
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来自:豆瓣读书
(8人评价)
作者: Helene Dujardin
出版社: Wiley
出版年: 2011-5-3
评语:雨前推荐 食物摄影相关
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评语:雨前推荐 食物摄影相关
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来自:豆瓣读书
9.2 (55人评价)
作者: 李雯
出版社: 上海文化出版社
出版年: 1987-8
来自:豆瓣读书
8.9 (57人评价)
作者: 《大众菜谱》编写组
出版社: 轻工业出版社
出版年: 1966年1月第一版,1985年6月第2版第8印
来自:豆瓣读书
(0人评价)
作者: 苏州烹饪协会编
出版社: 中国食品报社、苏州烹饪协会等
出版年: 1985年
来自:豆瓣读书
(3人评价)
作者: 张祖根 / 陈秋生 / 胡建国 / 王光武 / 孟金松
出版社: 天津科学技术出版社
出版年: 1990
来自:豆瓣读书
(0人评价)
作者: 上海市人民委员会机关事务管理局食品工作研究小组
出版社: 上海文化出版社
出版年: 1960
来自:豆瓣读书
(0人评价)
出版社: 苏州市商业技工学校
出版年: 1982年10月
来自:豆瓣读书
(3人评价)
作者: 上海市人民政府机关事务管理局服务食品技术研究中心
出版社: 上海文化出版社
出版年: 1981
来自:豆瓣读书
(5人评价)
出版社: 上海文化出版社
出版年: 1998-01
来自:豆瓣读书
(3人评价)
作者: 袁逸林 / 步明聪 / 陈伟倬 / 谭小奇 / 王光武 / 张祖根
出版社: 苏州市烹饪学校、苏州市饮食服务公司(合编)
出版年: 1962年11月
来自:豆瓣读书
9.1 (95人评价)
作者: 刘建成 / 胡廉泉 / 舒孝钧 / 杨镜吾
出版社: 四川科学技术出版社
出版年: 1984-1
来自:豆瓣读书
(9人评价)
作者: 本社编辑室 汇编
出版社: 轻工业出版社
出版年: 1966-1
来自:豆瓣读书
9.2 (190人评价)
作者: [西班牙] 費朗·亞德里亞
出版社: 朱雀
出版年: 2012-9-1
来自:豆瓣读书
8.2 (157人评价)
作者: 法国蓝带厨艺学院
出版社: 中国轻工业出版社
出版年: 2009-4
来自:豆瓣读书
9.0 (54人评价)
作者: 法國藍帶廚藝學院 Le Cordon Bleu
出版社: 大境文化事業有限公司
出版年: 2007/11/30
来自:豆瓣读书
(0人评价)
出版社: 苏州市商业技工学校
出版年: 1988年12月
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