2025读书
评语：10.08.2025 1星 读了30%还是决定弃了。可能因为文本是学术论文的一部分，读到数据分析部分真的觉得蛮啰嗦的，要是为了普通人的阅读体验精简一下会更好。其次，可能是因为学术论文必要的严谨，但是说实话，这些城乡对比的数据完全符合大众对城乡的刻板印象和预期，而并没有发现什么大众不知道的新东西。反复的在说就无趣了。另外，作为一个已经在职场摸爬滚打了十多年的职场油子，现在听一些还在读大学的学生谈论高中时候每天忙碌但充实，到了一大学自由时间多反而没了坐标系，就觉得一生爱比较的老中人，已经把长辈或老师对自己和同龄人的比较内化了。等你工作了或者以后去世界上其他地方看多了，你就会知道这些都是屁。
评语：07.06.2025 4星 非常棒的一本书，把日常的食物深入分析到了甚至是哲学的角度。作为本科读了四年食品科学，又转行做了近十年厨子的我来说，这本书完全是拓宽了视野，并且加深了对食品行业的认知的。食物不单单是食物，它是基于农业，畜牧业，工业，物流业，餐饮业等等一系列产业的产物。而对于杂食者的人来说，大型饲养场和屠宰场，以及传统及现代的狩猎者，这其中又涉及动物保护主义和人道主义，都是非常艰深的话题。作者构思本书的逻辑非常精准，从产业化的玉米田和大型饲养场（534号小牛）到小型有机农场（处理鸡）以及作者自己狩猎业主和采集菌菇的对比，高速路上一顿麦当劳快食和完美的一餐everything made from scratch的对比。少一星的原因是，探究到最后上升到人文哲学的高度后我就有些跟不上节奏了。
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