厨意生活

神小鱼
来自: 神小鱼 (上海) 2012-05-02 15:35:04创建   2023-03-24 02:49:27更新
灶头和烤箱——都是温暖的归处
10人
1950 人关注
1
来自:豆瓣读书
6.8 (119人评价)
作者: [日] 高山直美
出版社: 浦睿文化·湖南科学技术出版社
出版年: 2020-4
评语:没有刻意地摆盘,很日常,但平淡中能感受到作者对每一样食材的爱,就是那种“哇每一种食物都有好好地被料理”的感觉。
回复
2
来自:豆瓣读书
8.2 (17人评价)
作者: [日] 白崎裕子
出版社: 南海出版公司
出版年: 2018-8
评语:重点:不用黄油、牛奶、鸡蛋的基础面团。基础面团可冷藏3天,随取随做。
回复
3
来自:豆瓣读书
(4人评价)
作者: 宫代真弓
出版社: 青岛出版社
出版年: 2017-8-1
回复
4
来自:豆瓣读书
7.3 (39人评价)
作者: [日] 濑尾幸子
出版社: 煤炭工业出版社
出版年: 2017-9-1
回复
5
来自:豆瓣读书
6.6 (30人评价)
作者: 有子
出版社: 南海出版公司
出版年: 2018-1-1
回复
6
来自:豆瓣读书
8.2 (14人评价)
作者: [日] 川上文代
出版社: 辽宁科学技术出版社
出版年: 2019-8-1
评语:很详细地介绍了食材的冷冻原理,对单身贵族很友好,特别实用。
回复
7
来自:豆瓣读书
(3人评价)
作者: (日)新田亚素美
出版社: 南海出版公司
出版年: 2019-2-1
回复
8
来自:豆瓣读书
(4人评价)
作者: [日]杉洼章匡
出版社: 煤炭工业出版社
出版年: 2019-3-1
回复
9
来自:豆瓣读书
(5人评价)
作者: [日]谷岛圣子
出版社: 南海出版公司
出版年: 2019-6
回复
10
来自:豆瓣读书
8.7 (45人评价)
作者: 王亭之
出版社: 生活•读书•新知三联书店 生活书店出版有限公司
出版年: 2019-6
回复
11
来自:豆瓣读书
8.9 (17人评价)
作者: [法] 艾瑞克·凯瑟 / 布兰迪娜·博耶
出版社: 上海文化出版社
出版年: 2020-4-1
回复
12
来自:豆瓣读书
7.6 (368人评价)
作者: 朱利安·巴吉尼 (Julian Baggini)
出版社: 北京联合出版公司
出版年: 2016-6-1
回复
13
来自:豆瓣读书
(4人评价)
作者: 吴美玲
出版社: 出版菊
出版年: 2012-6-15
回复
14
来自:豆瓣读书
(7人评价)
作者: 村井理子
出版年: 2016-11
回复
15
来自:豆瓣读书
7.9 (832人评价)
作者: 逯耀东
出版社: 生活·读书·新知三联书店
出版年: 2002-10
回复
16
来自:豆瓣读书
8.1 (1210人评价)
作者: 逯耀东
出版社: 生活·读书·新知三联书店
出版年: 2005-12
回复
17
来自:豆瓣读书
8.1 (577人评价)
作者: 赵珩
出版社: 生活·读书·新知三联书店
出版年: 2011-11-1
回复
18
来自:豆瓣读书
8.4 (562人评价)
作者: 赵珩
出版社: 生活·读书·新知三联书店
出版年: 2012-6
回复
19
来自:豆瓣读书
8.9 (27人评价)
作者: Katie Quinn Davies
出版社: 浙江科学技术出版社
出版年: 2016-7
回复
20
来自:豆瓣读书
8.3 (31人评价)
作者: Katie Quinn Davies
出版社: 浙江科学技术出版社
出版年: 2016-7
回复
21
来自:豆瓣读书
8.8 (154人评价)
作者: [美] 肯·福克斯(Ken Forkish)
出版社: 北京科学技术出版社
出版年: 2016-11-1
回复
22
来自:豆瓣读书
(0人评价)
作者: [日]是友麻希
出版社: 北京美术摄影出版社
出版年: 2020-2
回复
23
来自:豆瓣读书
(2人评价)
作者: 视袭影视《万物滋养》主创团队
出版社: 中国轻工业出版社
回复
24
来自:豆瓣读书
8.8 (61人评价)
作者: 唐鲁孙
出版社: 广西师范大学出版社
出版年: 2018-5
回复
25
来自:豆瓣读书
8.7 (215人评价)
作者: 梁实秋
出版社: 武汉出版社
出版年: 2013-8-1
回复
<前页 1 2 3 4 5 6 7 8 9 ... 21 22 后页>

什么是书单  · · · · · ·

书单是收集图书的工具,创建书单后,在豆瓣看到符合书单主题的图书时可以将它放入书单,方便以后找到。

你还可以看看其他人的收集,关注你感兴趣的书单。

这个书单的标签  · · · · · ·

居家 美食

神小鱼的其它豆列  · · · · · ·  ( 全部 )