始诸饮食

胡萝北喊叫者
来自: 胡萝北喊叫者 (上海) 2021-03-10 17:35:13创建   2022-03-01 17:52:36更新
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全部(19)
来自：豆瓣读书
不散的筵席
6.5 (17人评价)
作者: [英]吉莉安·莱利
出版社: 商务印书馆
出版年: 2022-2
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来自：豆瓣读书
馋
7.4 (219人评价)
作者: [法国]弗洛朗·凯利耶
出版社: 译林出版社
出版年: 2022-1
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来自：豆瓣读书
中国飲食文化–
(7人评价)
作者: 中山時子(編) / 中山时子
出版社: 中国社會科学
出版年: 1992/05
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来自：豆瓣读书
中古华北饮食文化的变迁
8.0 (118人评价)
作者: 王利华
出版社: 生活·读书·新知三联书店
出版年: 2018-6
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来自：豆瓣读书
饭局的起源
7.0 (197人评价)
作者: [英]马丁•琼斯
出版社: 生活·读书·新知三联书店
出版年: 2019-10
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来自：豆瓣读书
饮食行为学
7.4 (42人评价)
作者: [美] 玛格丽特‧维萨
出版社: 电子工业出版社
出版年: 2015-10-1
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来自：豆瓣读书
华夏饮食文化
8.5 (49人评价)
作者: 王学泰
出版社: 商务印书馆
出版年: 2013-2
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来自：豆瓣读书
臧否饕餮
6.9 (36人评价)
作者: 余文章、邓小虎 主编
出版社: 北京大学出版社
出版年: 2018-5-31
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来自：豆瓣读书
酸食志
7.1 (277人评价)
作者: 要云
出版社: 北京联合出版公司
出版年: 2020-4
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来自：豆瓣读书
美食家的理性
6.8 (38人评价)
作者: [法 ]米歇尔·翁弗雷
出版社: 上海人民出版社
出版年: 2017-10
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来自：豆瓣读书
味即道
8.3 (35人评价)
作者: 高成鸢
出版社: 生活•读书•新知三联书店 生活书店出版有限公司
出版年: 2018-2
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来自：豆瓣读书
汉字形义与器物文化
(4人评价)
作者: 朱英贵
出版年: 2009-9
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来自：豆瓣读书
好吃
8.3 (401人评价)
作者: 马文·哈里斯
出版社: 山东画报出版社
出版年: 2001-07
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来自：豆瓣读书
饮食器用
(3人评价)
出版社: 中国社会出版社
出版年: 2010-4
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来自：豆瓣读书
调鼎集
8.0 (17人评价)
作者: 周新华
出版年: 2005-3-1
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来自：豆瓣读书
中国饮食器具发展史
7.0 (16人评价)
作者: 张景明 / 王雁卿
出版社: 上海古籍出版社
出版年: 2011-12
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来自：豆瓣读书
美食与文明
7.4 (1300人评价)
作者: [美] 蕾切尔·劳丹
出版社: 民主与建设出版社
出版年: 2021-3
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来自：豆瓣读书
鼎鼐文明
(4人评价)
作者: 王明珂 主编
出版社: 財團法人中華飲食文化基金會
出版年: 2009
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来自：豆瓣读书
中国饮食史
7.5 (14人评价)
作者: 徐海荣 主编
出版社: 杭州出版社
出版年: 2015-3
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