我真的能照顾好自己

林晚夕
来自: 林晚夕 (上海) 2020-05-28创建   2021-06-07更新
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来自:豆瓣广播

Amberose的广播: 只需2种食材+3款调料就可以复刻的超简单吉野家风格牛肉饭。 食材:一盒肥牛卷、2个洋葱。 调料:蚝油、酱油、味琳各一勺(没有的话可以换成白糖) 做法: ①锅里不要放油,锅烧热后直接把肥牛卷放进去炒熟, 炒好之后捞出放一边备用。 ②用炒肥牛留下的油脂来炒洋葱,炒到变褐就好。 ③把之前炒好的肥牛倒回锅里,加入一勺蚝油、一勺酱油、一勺味琳。如果没有味琳,就换成一勺糖。 ④炒匀之后大火收汁,汤汁粘稠就好了。 配上一碗白米饭,撒点炒芝麻,味道真的和吉野家一模一样。

来自:豆瓣日记
酸奶圈 878人喜欢
身为乌鲁木齐丫头子,平常经常会做一些新疆家常菜,陆续也整理了一些简单的菜谱分享给大家! 一、拉条子 二、羊排抓饭 三、碎肉抓饭 四、乌兹别克黑抓饭 五、红烧羊棒骨 六、红烧牛排 七、大盘鸡 八、阿舒拉豆豆饭 九、惊蛰油茶蛋 十、粉汤 十一、炸焖子 十二、汤饭 十三、炒烤肉 一、拉条子 1、准备:一碗半的面粉(三盘拉条子)、小半勺咸盐、一碗水、大一点的和面盆子、大一点的案板、擀面杖 2、开始: (1)撒:面粉放入和面盆子,撒咸盐 。 (2)绕:倒入一点点水,用指头绕沾了水的面粉,成梭梭状 (3)团...
来自:豆瓣日记
Nova 200人喜欢
本文详细版已经被少数派首页推荐:[用一张白纸就能完成的任务管理——用完就「烧」的 Burner List] 两位前 Google 工程师,同时也是畅销书 Sprint 作者的 Jake Knapp 和 John Zeratsky 前阵子里出了一本关于时间管理的书籍:Make Time。这本书用幽默的口吻介绍了两人管理时间的技巧。 《Sprint》 《Make Time》 Jake 在书中展示了他管理时间的独门秘籍: Burner List(以下简称为 BRNR)。 如何实践 BRNR 如下图所示...
来自:豆瓣广播

貓小三的意思其實是如果先生的广播: 为了防止这么好用的小品牌销量太少倒闭,我需要再次推荐一下这个洗血渍产品。用过小林用过其他,只有这个是真的连陈血都能洗的(太陈的可以搭配同品牌色素黄斑净)。而且300ml只要25块,用到天荒地老。 这次的推荐语是“人用它洗我的月经血渍,用了都说好。”

来自:豆瓣日记
Amberose 4545人喜欢
最近天气比较冷,就喜欢买些鸭掌鸭舌之类的回家卤着当零食吃,一个人在家吃不完,就拿了一些分给小伙伴们,小伙伴们纷纷表示流心卤蛋最好吃,要求我写教程。其实之前在豆瓣上写过很简短的教程,但是放在广播中,没有搜索功能不太好找出来,于是这次便写一次更详细的...
来自:豆瓣日记
妍酱の整理收纳 458人喜欢
发布[《提升做饭效率,只有厨房收纳还不够》],原本只是特殊时期的有感而发,没想到这么多朋友对这个主题感兴趣,后台收到许多咨询,归纳起来集中于四类:一冷冻会不会破坏食材营养;二哪些食材适合冷冻;三什么工具适合收纳冷冻食材;四冰箱冷冻室不够放怎么办?独乐乐不如众乐乐,于是便有了提升厨房效率的续集,继续分享我了解并实践的冷冻食材那些事儿。 01“冷冻食材”是日式家务里的隐藏技能 我跟团队伙伴开玩笑:“在日本人眼里,就没有什么食材不适合冷冻。”利用“冷冻食材”提升厨房效率,这当然跟国情是相关的。日本社会...
来自:豆瓣日记
妍酱の整理收纳 805人喜欢
每天早饭没吃完就想着午饭吃什么 吃了午饭,又发愁晚饭吃点啥微信群里蹦达着各种美食团购不时还得瞅瞅要不要跟风下单受到疫情影响,孩子们开始居家上课,不少家庭尤其是双职工父母面临困境,个人工作与孩子网课交叉并行,如果没有长辈帮忙,孩子要居家吃饭,大人得带便当上班,用“嗷嗷待哺”来形容一家三口/四口的日常一点不夸张。 很多时候忙活一小时做好一桌饭菜,结果大厨已经累得没了胃口,再遇上个挑剔的吃客,那简直就要上演餐桌大战。普普通通的日常,除了满足口腹之欲,还是希望多留点时间给家人给自己。如何高效完成大厨工作...

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