悠长假期
来自: 悠长假期 (娄底) 2020-02-27 20:42:31创建   2021-10-28 00:38:48更新
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宝宝 133人喜欢
推荐的馆子偏北方口味,地道实惠的小馆子居多!还有一些连锁也很好吃的...
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王大盆的广播: 重新说一下三杯鸡的做法吧,如果是一个手枪腿的量,那么不用三杯,芝麻油、米酒和酱油的量各取一个酱油碟装满就行。也可以不用鸡腿,但最好是带皮的鸡肉。 锅热下麻油,再把鸡肉皮朝下大中火煎到焦黄,这一步需要点时间,然后翻面的同时锅里留点位置下整颗去蒂的大蒜和姜片和葱,和鸡肉一起煎。等鸡块全部焦焦的以后下入酱油和米酒和一大勺糖,水少就加点水,继续中大火稍微煮一下,汁水收完的时候加入青椒洋葱什么的,炒一炒,出锅前10秒放入九层塔aka罗勒拌一拌,没有就别放。 非常香,巨香,香到浪子回头守着丑妻幼子一生一世,香到粗工铁T对女友说今晚你做1,香到比鲁斯来到地球吃完,决定放过整个银河系1000000年。

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王单纯的广播: 我吃过好几种品牌的红油辣子!六婆、川娃子、火筵、麻辣空间还有各种自制的,袁鲜这个是我目前回购最多的。辣度是所有稍微能吃辣的都能入口的那种,特别香!辣椒面很少基本都是红油。最喜欢的是他是塑料瓶装的,摇一摇拧开直接倒就行。不像其他玻璃罐子的还得拿个勺子舀,我真的不想洗勺子!懒!双11凑单可以搞两瓶试试! 🔗:69!个来来在在小地大起学年哈 7$i9kqXug4YEL$://十袁鲜四川红油辣椒油麻香辣秘制家用调料凉面拌菜油泼辣子350ml*2

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乔安乔斯达 34人喜欢
从云南回来晒黑了好多,之前做了很多攻略,确实也用上了,一路很少踩雷...
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Keyguer 196人喜欢
此游记纯属分享 不是攻略!不是攻略!不是攻略! [视频] 目的地:顺德 交通工具:全程滴滴快车 酒店:香云纱园林酒店 景点:清晖园、顺峰山公园、和美术馆 上海朋友远道而来,上次来广州吃了一些粤菜,从此不能自拔。在我的诱惑之下,决定前往顺德拜访顺德菜的精髓! 在我国总共有五个“中国厨师之乡” 分别是河南长垣市、广东佛山市顺德区、陕西蓝田县、安徽绩溪县、山西汾阳市。 从小就听过一句话“广东粤菜师傅十个里面有九个都来自顺德”。 问了上海朋友对食物的喜好,此趟美食之旅没有过多的海鲜,没有网红打卡的美食,...
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sang 168人喜欢
说想去贵州已经说了好多年,这个端午终于能在清单上把它划掉。 但这是一趟“反网红”的行程,全程都围绕着吃而展开,就算是去景点也是为了加速消化吃更多😑 每天2W+的步数那可是实实在在暴走出来的,毕竟3天24笔吃喝开支也不是正常人能干的事。 夏天最适合去贵州避暑,6月末杭州的梅雨还没有结束,贵州的晴天却也不超过30度。 疫情反复,不敢往北走,也不好走太远,不用请假也不愁怎么安置家里的喵仔。 蓝夕同学提早一天从宁波出发,当我凌晨2点还在收拾行李的时候,他已经在贵阳的夜市吃完两顿后坐在啤酒馆里了。 约的接...
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囧之女神daisy 246人喜欢
先说电饭煲四杯鸡。是这样的,我在学会这个菜之前,也不敢相信这!么!简!单!出来效果这!么!好!这么说吧:你用这么简单的办法做出来的,和店里大厨拿来卖的,差距也就是70分和85分之差,店里跟你的最大区别仅仅是:他们通过炒糖,增加了焦糖风味,同时颜色更好点,鸡肉更嫩点而已。这些卷面分一样的加分项,在家完全可以不要!!在家就是要多快好省做出能过70分的低配版就很值得开心了!!早知道这么简单,我在6岁时就该尝试。 因为使用电饭锅,所以连油锅都不用开,但事后好好清洗下电饭锅盖子,蒸汽口等部位。 当然,这个...
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樱桃肉丸子的广播: 虽然生活在成都,但还真没有正经去过都江堰,这次和好朋友们特意去跟着本地人推荐吃了三天,哇,简直太喜欢啦! 排雷过部分网红店和踩雷店后,我最喜欢的是这些: 1、临江缘,糯米樟茶鸭必点,香酥的鸭皮和糯米贴在一起煎过,鸭油全部浸润到了糯米里,又香又脆。 2、惠姐砂锅麻辣烫,不麻不辣不燥,锅底、油碟和干碟都好香好香,是小时候麻辣烫的味道,四个人吃了92,惊呆。 3、老五米线,全家福米线,每个浇头都用心炒过,最喜欢笋子牛肉和泡椒肉丝,给了很多香芹。他们家热凉粉的的油辣子也很香。 4、土灶人家柴火鸡,上一条广播专门夸过了,https://douc.cc/0In6ii,普通的柴火鸡千千万,这家绝对不一般,去都江堰千万别错过啊啊啊。 5、叶婆婆豆浆馍馍,细密的豆渣和大米做成馍馍,用桑叶包起来蒸透,满口豆香和桑叶的清香,而且细密不噎人,冷吃热吃都很好,打包了好多回家放冰箱当早餐。 6、莲花烧烤,最喜欢烤猪天堂、鸡脚筋和鸡爪,干香糯口,别的菜也不错,调味很平衡。 7、南街老号贡菜鸡,类似棒棒鸡的做法,土鸡和脆脆的贡菜拌在一起,红油很香,打包回家剩下的汤汁再拌点素菜也很好吃。 8、齐为鱼肠子火锅,乡间农家乐的配置,现点的兔鱼都很新鲜,最喜欢的是肥肠鱼,香辣嫩气,里面的肥肠特别新鲜,霸王兔口味重一点,盘子巨大,里面的狼牙土豆很香。 9、范记渣渣面,肉松很香,里面的泡菜是点睛之笔,店里的凉拌土鸡也很棒,红油很香,朋友当场打包了一份回家,红油抄手也值得一点。 如果朋友们去到都江堰旅游,可以放弃所谓的都江堰网红美食,来尝尝这些,一定会有惊喜的。 还想改天再去吃一次柴火鸡啊!|( ̄3 ̄)| #丸子的吃吃吃地图#

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momo 121人喜欢
我很喜欢看关于美食的综艺或者纪录片,刚好关注的一个博主他拍了这个综...
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MIOMIO 308人喜欢
这篇文章写于二月底,时值小区封闭,外卖配送不到家,买菜靠抢。那段时间每周都写好采购清单,冲到店里十五分钟结束回家,消毒,晒衣,洗切,分门别类地分装好收纳起来。得益于这个习惯,家中物资不会大缺,品类丰富,足不出户一个月也没问题。 好好生活,照顾好身边人,做力所能及的事。 这个不知要延续到何时的假期里,面对糟心事最令我解压的就是做菜,自己好好吃,满足喜欢的人在吃上面小小的诉求,真的是很快乐的事。 杭州的小区也陆续隔离,室友mm问我如果咱家也隔离,就家里这点库存可以吃多久。 昨天盘点了一下,两个人活两...
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白豆蔻 650人喜欢
一人血书求你们试试虎皮鸡蛋! 咬一口会爆汁,皱皱的虎皮直弹牙,蛋黄吸饱汤汁后香的无人可敌,一口气吃3个不费劲!!! 奉上做法: 1 煮鸡蛋。 鸡蛋煮到全熟,剥皮后擦干鸡蛋表面水分(很重要) 2 起锅放宽油,筷子放油里面周边有细密的气泡时,慢慢把鸡蛋逐一放入。 油温很重要,低了没有虎皮,高了进锅直接焦。正好的油温是,鸡蛋放进去,如下图,周围有密集气泡,炸1-2分钟即可出锅。 炸好的是这样,外壳是脆脆的。我赌五毛钱,炸好后你肯定会忍不住吃一个! 3 油炸过的鸡蛋捞出来,放到凉水里泡10分钟。 通...
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momo 129人喜欢
第一种是普通版: 1. 土豆切小块蒸软。 2. 小火少油炒肉末,之后加甜...
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耳机与啤酒 315人喜欢
冬天,去东北当然是为了看雪。但延吉是个例外——提到它,大部分人的第一反应是“吃”。延吉是延边朝鲜族自治州的首府,位处中朝边境线附近,过半人口是朝鲜族。不少人把延吉作为去往长白山的中转站,这座小城景点寥寥,却以美食闻名全国。 载我们去长白山的司机师傅听说我去过哈尔滨,相当不屑地说:“嗨,哈尔滨那吃的不行……我还去过好多地方咧,广东上海四川……反正那些吃的都比不上我们延吉!” 真的假的?↓↓↓ 1、大朴家烤肉(公新店) 地址:梨花路银浦洗浴旁 延吉的吃食类似韩餐,即烤肉、拌饭、冷面之类。从北京出发,...
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一块肥肉酱 191人喜欢
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每天要吃六顿饭 50人喜欢
这两天看帖子才知道组鹅对蛋黄酥的热情辣么高,回馈组鹅整理了一个简易...
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芊芊 61人喜欢
都在说中餐厅第三季,只有我怀念第一季中餐厅张亮的卤水配方,今晚有空...
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毕达哥拉斯灰烬 1104人喜欢
放一下食谱: 2个鸡腿切小块/中块 洗干净之后加两勺料酒三勺生抽一勺老...
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注销 7558人喜欢
啊,能不能带上牌子啊,不同牌子感觉味道差好多
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云海贝壳 69人喜欢
顺姬冷面家喻户晓,本地er心中冷面top 吃不到顺姬金达莱冷面也是老牌王...
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肥肥鱼 73人喜欢
欢迎来到肥鱼的好吃食堂。今天来做一道麻辣鲜香的下饭菜,青椒小煎鸡。 食材及配料:鸡肉、新鲜二荆条辣椒、二荆条干辣椒、小米辣干辣椒、大葱、柠檬、洋葱、老姜、大蒜、花椒、郫县豆瓣、醪糟、生抽、白糖 详细步骤: 1首先处理鸡肉。将鸡肉用清水洗净,挤干水分 2将鸡肉剁成小块洗净 3将鸡肉冷水下锅烧开,捞出清水洗净备用 4将辣椒切段,柠檬姜蒜切片,大葱洋葱切末 准备好的肉与配料 5煮锅里放入足量的水,将清洗后的鸡肉放入,煮开撇去浮沫,盖上锅盖,小火煮10分钟 6将肉与汤分离,鸡汤煮点娃娃菜,撒点盐就很鲜。...
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米露闪闪会发光 2041人喜欢
作为豆瓣里第一老实人,今天就分享一下从某厨师那里学来的商业版 真·黄焖鸡 做法,之前有在豆瓣上看到有不少美食博主写的做法,一水的糊弄人,不是红烧鸡块就是土豆炖鸡块,他们这么做要么是敝帚自珍不肯教真的怕别人开店抢生意,要么就是根本不会做瞎鸡写,要么就是觉得红烧鸡块就很好吃呀你们凭什么要吃黄焖鸡?!就糊弄你们!让你们吃红烧鸡块土豆炖鸡块! 在外面吃过六七家黄焖鸡,觉得好吃味道对的只有一家,其他的明显偷工减料或者干脆不会做,就用红烧炖鸡块糊弄人,反正北京餐饮环境差,做成猪食也有人吃。 传统意义上的黄焖...
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ricci 41303人喜欢
今天发现居然上年度热门了,张亮真的太厉害了 卤了猪蹄鸡爪豆干鸡翅根...
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