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小厨房大书柜
来自:
小糖包子 (广州)
2011-05-11 14:53:42创建 2012-07-02 11:40:57更新
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(97)
来自:豆瓣读书
食林外史
6.8
(57人评价)
作者: 朱振藩
出版社: 岳麓书社
出版年: 2004-06
2011-05-11 17:26:45
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来自:豆瓣读书
食的故事
7.6
(36人评价)
作者: 朱振藩
出版社: 岳麓书社
出版年: 2003-01
2011-05-11 17:26:23
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来自:豆瓣读书
老俗事
7.3
(116人评价)
作者: 周简段
出版社: 新星出版社
出版年: 2008-4-1
2011-05-11 17:25:46
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来自:豆瓣读书
吃遍天下
7.1
(40人评价)
作者: 赵继康
出版社: 山东画报出版社
出版年: 2003-09
2011-05-11 17:24:59
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来自:豆瓣读书
京味儿
8.1
(1725人评价)
作者: 崔岱远
出版社: 生活·读书·新知三联书店
出版年: 2009-12
2011-05-11 17:24:25
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来自:豆瓣读书
寒夜客来
8.1
(1247人评价)
作者: 逯耀东
出版社: 生活·读书·新知三联书店
出版年: 2005-12
2011-05-11 17:22:57
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来自:豆瓣读书
肚大能容
7.8
(855人评价)
作者: 逯耀东
出版社: 生活·读书·新知三联书店
出版年: 2002-10
2011-05-11 17:22:37
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来自:豆瓣读书
细味
7.2
(395人评价)
作者: 李子玉
出版社: 中国人民大学出版社
出版年: 2010年1月
2011-05-11 16:43:13
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来自:豆瓣读书
厨室机密
7.7
(1384人评价)
作者: [美] 安东尼·伯尔顿
出版社: 生活·读书·新知三联书店
出版年: 2004-1
2011-05-11 16:32:39
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来自:豆瓣读书
随园食单 白门食谱 冶城蔬谱 续冶城蔬谱
8.9
(67人评价)
作者: 【清】袁枚 / 【民国】张通之 / 【清末民初】龚乃保 / 【民国】王孝煃
出版社: 南京出版社
出版年: 2009-4
2011-05-11 16:11:21
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来自:豆瓣读书
厨师之旅
7.6
(1231人评价)
作者: [美] 安东尼·伯尔顿
出版社: 生活·读书·新知三联书店
出版年: 2004-01
2011-05-11 16:11:00
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来自:豆瓣读书
易牙遗意
8.5
(55人评价)
作者: 韩奕 撰 / 邱庞 注释
出版社: 中国商业出版社
出版年: 1984年9月第一版
2011-05-11 16:10:43
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来自:豆瓣读书
调鼎集
8.8
(153人评价)
作者: 童岳荐
出版社: 中国纺织出版社
出版年: 2006-1
2011-05-11 16:09:13
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来自:豆瓣读书
我的川菜生活
8.1
(994人评价)
作者: 石光华
出版社: 陕西师范大学出版社
出版年: 2004-01-01
2011-05-11 16:08:48
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来自:豆瓣读书
香料传奇
7.2
(1382人评价)
作者: [澳] 杰克·特纳
出版社: 生活·读书·新知三联书店
出版年: 2007-8
2011-05-11 16:08:40
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来自:豆瓣读书
云乡话食
8.2
(217人评价)
作者: 邓云乡
出版社: 河北教育出版社
出版年: 2004-11
2011-05-11 16:07:07
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来自:豆瓣读书
阿佛洛狄特
8.1
(1269人评价)
作者: [智利] 伊莎贝尔·阿连德
出版社: 译林出版社
出版年: 2007-4
2011-05-11 16:06:38
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馂余杂记
7.9
(67人评价)
作者: 周绍良
出版社: 北京燕山出版社
出版年: 2004
2011-05-11 16:04:55
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来自:豆瓣读书
吃
7.4
(80人评价)
作者: (美)西德尼·W·明茨
出版社: 新星出版社
出版年: 2006-8
2011-05-11 16:01:57
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来自:豆瓣读书
提味
7.3
(37人评价)
作者: 朱振藩
出版社: 百花文艺出版社
出版年: 2005-01
2011-05-11 15:59:54
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来自:豆瓣读书
潮菜天下
8.3
(153人评价)
作者: 张新民
出版社: 山东画报出版社
出版年: 2006-11
2011-05-11 15:59:36
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讲食集
6.8
(73人评价)
作者: 陈梦因
出版社: 百花文艺出版社
出版年: 2008-4
2011-05-11 15:58:54
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来自:豆瓣读书
台北小吃札記
8.1
(503人评价)
作者: 舒國治
出版社: 皇冠文化
出版年: 2007-5-21
2011-05-11 15:58:39
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五味
8.9
(5242人评价)
作者: 汪曾祺
出版社: 山东画报出版社
出版年: 2005-04
2011-05-11 15:58:24
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维多利亚女王的秘密厨房
7.1
(125人评价)
作者: 简·贝斯特·库克
出版社: 上海远东出版社
出版年: 2006-4
2011-05-11 15:55:58
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