吃吃喝喝
沈书枝的广播: 天一晴,天气就迅速郁热起来,中午到下午,简直是炕人,不得出门。但要做事的人当然不这么想,太阳晒,那是肯定的,戴一顶帽子,就了不得了。在田里做事还是一做好几个小时。 稻子黄得比较早的人家立刻开始找收割机割稻子,清早收割机就在田里轰隆隆响起来。白鹭低低飞在收割的稻田上空,聚集在刚刚收完的空田里,追逐虫子吃。爸爸去田里打农药,经过那块收稻的田,回来吃饭时说起,直摇头,说糟蹋了!那田里还有许多稻还是稻浆,收回来太阳一晒就是瘪壳。要是放田里再多晒几个太阳,能多收好几担稻。 妈妈回来后,我们在家里就幸福多了。她先是用新鲜辣椒为我熬了一碗辣椒油,让我想吃面条的时候自己下,用辣椒油拌着吃。有了这碗辣椒油,酱油面就会香得多,光面也能吃得很满足。早上起来,看见灶上又堆了一脸盆红辣椒,是妈妈把菜园里的红辣椒都摘下来了。香瓜开始渐渐成熟,爸爸在几个地方都种了,去这里去那里,隔一会带回来一两个。 中午妈妈在土灶上烧的饭。我嫌她累,说你就用煤气灶烧不好吗?费那么多事。家里只有这几个人,不一定非要吃土灶烧的饭。她说,省些钱啊。我说,烧火不也费工夫吗?她说,工夫不要钱。 午饭的菜是:炒苦瓜、烧豆角、辣椒炒干子(我大前天去县里买的)、雪里蕻炒肉丝、豆腐果子烧肉。肉大概就是我回来那一天爸爸去别人家买的有问题的猪肉(乡下人不介意吃猪瘟的肉,便宜,讲也没用)。我没有胃口,吃了几筷子雪里蕻肉丝,妈妈问,要不要呲锅巴汤吃?我好多年没有吃过锅巴汤了,虽然也经常回来,但锅巴汤还是好久没有吃过了,于是立刻表示愿意,拢到还滚热的锅灶旁边,妈妈把锅巴上的饭盛净,把锅巴翻过来,倒一些开水呲进去,用锅铲把锅巴捣碎。今天的饭多了一把火,锅巴有一点点焦了,但还好,吃起来焦味不浓,锅巴汤的味道很好。我就着雪里蕻,把一碗锅巴汤吃完了。 小孩起得迟,早上吃了妈妈煮给他的肉粽,这时候不饿,我们吃饭的时候他不要吃,娇哭着说要去摘蔬菜。这是这两天的新爱好,于是爸爸先放下饭,抱着他去菜园里摘了两条紫茄子给他。爸爸要看电视,端了一碗饭菜到房间里一边看电视一边吃,宝宝就躺在他身边的床上,拿那两条茄子玩。 吃完饭,过了一会,爸爸走过来问我要不要吃蚌壳。我说:“不要。”蚌肉烧出来实在是太韧了,我如今的牙口根本咬不动,小时候也不爱吃。但爸爸还是拎了一个大篮子出门。今天门口有田打水,塘水失了一截,河蚌可以很轻易地捡到。我问妈妈想不想吃河蚌,她说不要,她吃不动。我说我也不要,煮河蚌待会又很腥,引得一屋的苍蝇,但爸爸还是拎着篮子出去了。妈妈说,对,待会一屋子苍蝇。但她不敢阻拦爸爸(因为他脾气坏),于是对我说,那你叫他不要去捡了。我说,算了,我说不想吃他还去捡,说明他就是自己想吃,还是别拦他了。 过了一会,灶屋地上果然多了一大篮裹着青苔的河蚌。听见爸妈房间里剪刀的声音,走过去一看,是妈妈把早上摘的红辣椒剪碎,准备腌起来,放到坛子里,到秋天碾辣椒酱的机子来,碾辣椒酱吃。阳光烈辣,蝉声嘶哑,积云在天际酝酿,不知什么时候也许会崩塌,带来一场阵雨。
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