美食不可辜负

xi-xia的广播： 玉溪的小吃水平太高了，小吃店基本随便点不踩雷，而且物价也很低，两个人花二三十块钱就能收货满满的快乐！ 本地的冰稀饭、木瓜水、玫瑰凉糕、鳝鱼米线、凉米线之类的就不说了。有些昆明号称自己擅长的品类，玉溪出品也在其上，比如小锅米线（玉溪叫豆腐米线）和卤面。这一点还挺出乎我意料的。 就连泡鲁达这种原本因为太甜被我放弃的甜品，都觉得玉溪比芒市更对我胃口（没那么齁甜，而且牛奶的品质更好）。 其他还有烤包浆豆腐、蘸水卷粉、蒜香鸡脚、豆浆稀饭、炸洋芋、豆面汤圆和各种小烧烤之类的。 本来只想在玉溪待两天，现在赖到第四天还是不想走啊！上一个让我这么快乐的地方还是乐山！

账房先生的广播： 出了云南不知道吃不吃这道菜？云南人叫【冲（四声）菜】，我也不知道这玩意儿学名叫什么，反正在菜市场上这么叫。新鲜菜买回来下沸水里烫一把捞起来，趁着温度高拿保鲜膜一封，放置24小时再下锅炒。吃起来是芥末味，香香的，但没那么辣，超级下饭。

比比罗木的广播： 如果你们有机会来武汉，过早一定要尝尝油饼包烧麦

乔峰的广播： 早上又煮了咸奶茶，一口回魂。是多年前第一次去新疆后在网上看到的做法。 1）5克白砂糖放锅里熬化（我用的木糖醇）。 2）加入400毫升（凉）开水。 3）水复开后放图一的茶叶一小块。小火煮两分钟，关火盖锅盖闷三分钟。 4）滤出茶叶，剩下茶汤。加入牛奶300毫升，小火（一定要小火不然容易扑出来）熬两三分钟，熬开，加适量盐，尝咸淡。 5）喝吧！

xi-xia的广播： 洞庭湖边农家乐吃鱼，老板以前是渔民，后来在湖边开了这家当地小有名气的活鱼馆。 本来想吃平江片片鱼，但恰好没有大鱼，就点了野生黄骨鱼，跟青椒和紫苏同煮，一点都不重口，非常鲜美。洞庭湖里的野生鱼，果真比养殖的好吃一个等级。 但姜辣凤爪就差点把我辣到原地去世！姜辣大概是岳阳最有代表性的味型，疫情前最有名的是姜辣蛇，但现在不让吃了，凤爪就比较受欢迎。姜和辣椒双管齐下，涮水大法也不好使了，这个辣度我真hold不住。 点完有点后悔为啥没多点两个湖鲜，毕竟姜辣凤爪哪里都有，但野生鱼虾好难得啊。