简介 · · · · · ·
美丽的西双版纳,美味的西双版纳
中国西南边陲的最南端有一块美丽而神奇的土地。这里有大片的原始森林,水果一年四季吃不断;这里生活着身着迷人服饰的少数民族,常常可以看见背着书包的小沙弥在空地上嬉笑玩耍,各式鲜美奇特的民族菜式令人赞不绝口;凤凰花、棕榈树、椰子林、芒果、竹楼、寺庙、桶裙、僧侣……到处散发着亚热带的芬芳气息。而景洪就是这一切的及至体现——
景洪 热带、神秘、美味……的浓缩
景洪市,中国云南西双版纳傣族自治州州府,又名允景洪,是一个多民族聚居的城市,生活着以傣族为主体,哈尼、布朗、基诺、瑶等11个民族。“允景洪”傣语译意为“黎明之城”,据传,释迦牟尼讲法至此,正值黎明,由此立名。
景洪位于西双版纳中部,南与缅甸接壤,紧邻老挝、泰国,国境线长112公里。素有“东方多瑙河”之称的澜沧江——湄公河穿城而过,通向缅甸、老挝、泰国、越南、柬埔寨。景洪国际机场每日有航班直飞国内外主要城市,昆明——曼谷高速度公路正在修扩,水路(澜沧江——湄公河)航线已经开通,中外游客可直接乘船游览金三角以及缅甸、老挝、泰国绚烂多姿的风光。
坐落于澜沧江畔的景洪,不仅有旖旎的热带风光,还有茫茫原始森林和众多野生动植物,拥有古老的上座部佛教文化胜迹,浓郁的民族风情,神奇的民族传说,独特的民族节日,可口的民族食品,冬暖夏凉的气候等旅游资源。境内旅游景点多达四十多个。
景洪市还是我国热带经济作物的主要产区,橡胶、砂仁的种植面积和产量居云南首位。
体验札记:
“有一个美丽的地方,傣族人民在这里生长,密密的寨子紧紧相连,那弯弯的江水哟,碧波荡漾,一只孔雀飞到了榕树上……”在整个西双版纳的旅程中,杨非先生这首旋律优美的歌曲一直萦绕在我的周围。带着对西双版纳美丽的憧憬我们开始了美丽的旅途……
出昆明的时候,是昆明冬天最冷的日子。刺骨的寒风驱使自己以最快的速度奔向南部那一块温暖的土地。“没有什么能够阻挡你对自由地向往,天马行空的生涯,你的心了无牵挂,穿过幽暗地岁月,也曾感到彷徨,当你低头地瞬间,才发觉脚下的路,心中那自由地世界,如此的清澈高远……”许巍的歌声中,以140码的速度飞驰在昆曼高速路上。窗外快速移动的风景提醒着我们景洪正一点点的接近。高速公路的修通把遥远的西双版纳拉近,实在难以想象以前从昆明到景洪至少需要两天的时间,而那七拐十八弯的盘山路更是艰险之至,也因为如此,使得那块土地变得神秘莫测。然而现在天堑出平路所带来的是另一种美丽景致:宽阔的路面和平坦的弯道让周围葱翠的大山显得不再那么高大,两座山之间架起高桥,车子需要不停的进出隧道,忽明忽暗,隧道内的灯光和路面的交通线在车子的快速移动下形成几道美丽的线条。窗外的阳光慢慢洒遍了路旁越来越多的大片茶树林和甘蔗田,随着那一整座满满密密都是竹子的山渐渐显现在眼前,远处隐约听到有一弘江水哗哗流淌,我知道,景洪,就在眼前了。
城市的街道极富异味。高大棕榈树、椰子树、槟榔树、芭蕉树等热带植物排在路的两边。抬头看树的顶端,果实累累。嘿嘿,成熟的时候走路一定要小心被不要果子砸到。房子有傣式建筑的影子,黄瓦白墙,周围种满青翠的植物。城市中心深处一湾孔雀湖碧波荡漾,掩映于满是奇花异卉的绿色之间。街上随处可见挽着头发,身着桶裙的婀娜身影。小城完全被一种浓郁的异域亚热带气息所笼罩,迎面吹来的风也是那么湿湿暖暖。
没有放下行装,直奔曼听公园,为的就是想念多时园内那些鲜美诱人版纳特有的香茅草烤鱼。急吼吼进入园内,立马大块垛颐一番。版纳的烧烤因为其极新鲜的原料、特有的配料及独特的烤制方式而美味无比,除了香茅草烤鱼、香茅草烤鸡、烤笋、包烧肉、香竹饭等等外茄子喃咪可是不可不尝的。待吃饱喝足后游览的兴致大起。这里是曾经是傣王的御花园,园内有大片花木,几处建筑点缀其间。徜徉在铁刀木林中,密密的叶子把炙热的阳光阻隔在外。看见河边小巧可爱的傣式凉亭,跑进去坐,恰巧刚够4人促膝而坐。木制的小亭古朴可爱,类似某种古时的撵车,在亭里摆出各种造型与其留影,把欢笑凝固在亭中。孔雀园中,百余只孔雀悠然散步其间,跑过去它们身后拍美丽的尾巴,一只雌孔雀一直紧紧跟随着围着你看,哈哈,你穿了一件红色的上衣。公园中重建了西双版纳历史第一个总佛寺——洼坝姐佛寺,进入厅堂需要脱鞋,宽阔的大殿中一位胖敦敦耳朵大大身着黄色袈裟的老佛爷正坐堂中,正在为虔诚的信徒念经祈福。我们也跪到了老佛爷面前,心中希望未来的旅途顺利愉快。据说,傣族的每位小仆哨每年都要来此祈求幸福,老佛爷会为每个人拴一根六色彩线,它会保佑你在未来的一年里平安幸福。出园时我们恰逢一场民族歌舞表演,优美的葫芦丝演奏,衣着鲜艳的小仆哨跳孔雀舞……在欢腾的“依拉贺”舞下,所有人在这个周总理参加过泼水节的地方,互相泼水,大过“泼水节”。祝福越深,泼的就越湿,欢笑声、尖叫声、哗的水声,尝尽及至快乐的滋味……
出来已近晚,看到周围灯火明亮,这才发现原来这整条都是傣式竹楼的餐馆,门外都站着迎宾的傣族MM和背着“光边”(傣族大鼓)的GG。这就是著名的曼景兰风味街,它的后面是很多竹楼的寨子相连,曼听公园内的烧烤便是这里附近寨子里的傣族去弄的,所以味道绝对纯正。肚子又饿,打听到另一处当地人更喜欢的傣家风味地——嘎洒。到了的时候发觉还是人多。一打听,天,菜都卖完了!随便点了仅剩凉粉和景颇凉鸡,没想到也是美味,酸辣爽口,一扫而空。晚上又寻到了大曼么的烧烤城,大啖香茅草烤鸡、烤鱼、火烧干巴……在这里第一次吃到了糯米饭沾舂绒的油炸青苔,如今想起来还口水不止。事实上,在景洪是我们味觉版纳的开始。且不说烧烤与餐馆里的傣味菜式,单路边随便某位挽着头发的女人用一片黄色的东西烤出的白香米饼,以及荷叶包着的糯米糕(罗嗦)就好吃得不得了。在这里,撑死也甘愿了!
而在集贸市场逛街买东西则是另一番滋味了。穿着笼基皮肤黝黑的缅甸商人坐在金光闪闪的玉器店门口懒散的看着过往的游人。百货店里琳琅满目摆着写满歪歪扭扭文字包装商品:外国香水、力士香皂、雅倩珍珠霜、正红花油……熟悉的童年马上闪相:就是这些东西,小时候都常常为拥有一两样而得意不已。十几年前,西双版纳靠边境一带的地区俗称“外五县”,那时中国开放程度很小,而由于地理的关系,“外五县”可以说是对国外商品交易相对开放的地区。法国香水、力士香皂、雅倩珍珠霜……商人们从境外偷运进来,而到“外五县”出差的大人们就会带一些回来,认识这些熟悉的商标就是从那时开始。十几二十年过去了,它们的包装、样式未曾改变过,而如今这些东西摆满城市的各个超市小店。游人们感兴趣的已经变成:缅甸的长刀、傣族的纸伞、民族的织锦以及榴莲口味的奶糖和粽子糖等等。只有那些原始、民族的东西寿命长久依然。
味觉景洪,仅仅是我们西双版纳奇幻之旅的开端……
中国西南边陲的最南端有一块美丽而神奇的土地。这里有大片的原始森林,水果一年四季吃不断;这里生活着身着迷人服饰的少数民族,常常可以看见背着书包的小沙弥在空地上嬉笑玩耍,各式鲜美奇特的民族菜式令人赞不绝口;凤凰花、棕榈树、椰子林、芒果、竹楼、寺庙、桶裙、僧侣……到处散发着亚热带的芬芳气息。而景洪就是这一切的及至体现——
景洪 热带、神秘、美味……的浓缩
景洪市,中国云南西双版纳傣族自治州州府,又名允景洪,是一个多民族聚居的城市,生活着以傣族为主体,哈尼、布朗、基诺、瑶等11个民族。“允景洪”傣语译意为“黎明之城”,据传,释迦牟尼讲法至此,正值黎明,由此立名。
景洪位于西双版纳中部,南与缅甸接壤,紧邻老挝、泰国,国境线长112公里。素有“东方多瑙河”之称的澜沧江——湄公河穿城而过,通向缅甸、老挝、泰国、越南、柬埔寨。景洪国际机场每日有航班直飞国内外主要城市,昆明——曼谷高速度公路正在修扩,水路(澜沧江——湄公河)航线已经开通,中外游客可直接乘船游览金三角以及缅甸、老挝、泰国绚烂多姿的风光。
坐落于澜沧江畔的景洪,不仅有旖旎的热带风光,还有茫茫原始森林和众多野生动植物,拥有古老的上座部佛教文化胜迹,浓郁的民族风情,神奇的民族传说,独特的民族节日,可口的民族食品,冬暖夏凉的气候等旅游资源。境内旅游景点多达四十多个。
景洪市还是我国热带经济作物的主要产区,橡胶、砂仁的种植面积和产量居云南首位。
体验札记:
“有一个美丽的地方,傣族人民在这里生长,密密的寨子紧紧相连,那弯弯的江水哟,碧波荡漾,一只孔雀飞到了榕树上……”在整个西双版纳的旅程中,杨非先生这首旋律优美的歌曲一直萦绕在我的周围。带着对西双版纳美丽的憧憬我们开始了美丽的旅途……
出昆明的时候,是昆明冬天最冷的日子。刺骨的寒风驱使自己以最快的速度奔向南部那一块温暖的土地。“没有什么能够阻挡你对自由地向往,天马行空的生涯,你的心了无牵挂,穿过幽暗地岁月,也曾感到彷徨,当你低头地瞬间,才发觉脚下的路,心中那自由地世界,如此的清澈高远……”许巍的歌声中,以140码的速度飞驰在昆曼高速路上。窗外快速移动的风景提醒着我们景洪正一点点的接近。高速公路的修通把遥远的西双版纳拉近,实在难以想象以前从昆明到景洪至少需要两天的时间,而那七拐十八弯的盘山路更是艰险之至,也因为如此,使得那块土地变得神秘莫测。然而现在天堑出平路所带来的是另一种美丽景致:宽阔的路面和平坦的弯道让周围葱翠的大山显得不再那么高大,两座山之间架起高桥,车子需要不停的进出隧道,忽明忽暗,隧道内的灯光和路面的交通线在车子的快速移动下形成几道美丽的线条。窗外的阳光慢慢洒遍了路旁越来越多的大片茶树林和甘蔗田,随着那一整座满满密密都是竹子的山渐渐显现在眼前,远处隐约听到有一弘江水哗哗流淌,我知道,景洪,就在眼前了。
城市的街道极富异味。高大棕榈树、椰子树、槟榔树、芭蕉树等热带植物排在路的两边。抬头看树的顶端,果实累累。嘿嘿,成熟的时候走路一定要小心被不要果子砸到。房子有傣式建筑的影子,黄瓦白墙,周围种满青翠的植物。城市中心深处一湾孔雀湖碧波荡漾,掩映于满是奇花异卉的绿色之间。街上随处可见挽着头发,身着桶裙的婀娜身影。小城完全被一种浓郁的异域亚热带气息所笼罩,迎面吹来的风也是那么湿湿暖暖。
没有放下行装,直奔曼听公园,为的就是想念多时园内那些鲜美诱人版纳特有的香茅草烤鱼。急吼吼进入园内,立马大块垛颐一番。版纳的烧烤因为其极新鲜的原料、特有的配料及独特的烤制方式而美味无比,除了香茅草烤鱼、香茅草烤鸡、烤笋、包烧肉、香竹饭等等外茄子喃咪可是不可不尝的。待吃饱喝足后游览的兴致大起。这里是曾经是傣王的御花园,园内有大片花木,几处建筑点缀其间。徜徉在铁刀木林中,密密的叶子把炙热的阳光阻隔在外。看见河边小巧可爱的傣式凉亭,跑进去坐,恰巧刚够4人促膝而坐。木制的小亭古朴可爱,类似某种古时的撵车,在亭里摆出各种造型与其留影,把欢笑凝固在亭中。孔雀园中,百余只孔雀悠然散步其间,跑过去它们身后拍美丽的尾巴,一只雌孔雀一直紧紧跟随着围着你看,哈哈,你穿了一件红色的上衣。公园中重建了西双版纳历史第一个总佛寺——洼坝姐佛寺,进入厅堂需要脱鞋,宽阔的大殿中一位胖敦敦耳朵大大身着黄色袈裟的老佛爷正坐堂中,正在为虔诚的信徒念经祈福。我们也跪到了老佛爷面前,心中希望未来的旅途顺利愉快。据说,傣族的每位小仆哨每年都要来此祈求幸福,老佛爷会为每个人拴一根六色彩线,它会保佑你在未来的一年里平安幸福。出园时我们恰逢一场民族歌舞表演,优美的葫芦丝演奏,衣着鲜艳的小仆哨跳孔雀舞……在欢腾的“依拉贺”舞下,所有人在这个周总理参加过泼水节的地方,互相泼水,大过“泼水节”。祝福越深,泼的就越湿,欢笑声、尖叫声、哗的水声,尝尽及至快乐的滋味……
出来已近晚,看到周围灯火明亮,这才发现原来这整条都是傣式竹楼的餐馆,门外都站着迎宾的傣族MM和背着“光边”(傣族大鼓)的GG。这就是著名的曼景兰风味街,它的后面是很多竹楼的寨子相连,曼听公园内的烧烤便是这里附近寨子里的傣族去弄的,所以味道绝对纯正。肚子又饿,打听到另一处当地人更喜欢的傣家风味地——嘎洒。到了的时候发觉还是人多。一打听,天,菜都卖完了!随便点了仅剩凉粉和景颇凉鸡,没想到也是美味,酸辣爽口,一扫而空。晚上又寻到了大曼么的烧烤城,大啖香茅草烤鸡、烤鱼、火烧干巴……在这里第一次吃到了糯米饭沾舂绒的油炸青苔,如今想起来还口水不止。事实上,在景洪是我们味觉版纳的开始。且不说烧烤与餐馆里的傣味菜式,单路边随便某位挽着头发的女人用一片黄色的东西烤出的白香米饼,以及荷叶包着的糯米糕(罗嗦)就好吃得不得了。在这里,撑死也甘愿了!
而在集贸市场逛街买东西则是另一番滋味了。穿着笼基皮肤黝黑的缅甸商人坐在金光闪闪的玉器店门口懒散的看着过往的游人。百货店里琳琅满目摆着写满歪歪扭扭文字包装商品:外国香水、力士香皂、雅倩珍珠霜、正红花油……熟悉的童年马上闪相:就是这些东西,小时候都常常为拥有一两样而得意不已。十几年前,西双版纳靠边境一带的地区俗称“外五县”,那时中国开放程度很小,而由于地理的关系,“外五县”可以说是对国外商品交易相对开放的地区。法国香水、力士香皂、雅倩珍珠霜……商人们从境外偷运进来,而到“外五县”出差的大人们就会带一些回来,认识这些熟悉的商标就是从那时开始。十几二十年过去了,它们的包装、样式未曾改变过,而如今这些东西摆满城市的各个超市小店。游人们感兴趣的已经变成:缅甸的长刀、傣族的纸伞、民族的织锦以及榴莲口味的奶糖和粽子糖等等。只有那些原始、民族的东西寿命长久依然。
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