素食杂谈

作者: 薛理勇
ISBN: 9787807404170
页数: 251
定价: 22
出版社: 上海文化出版社
装帧: 平装
出版年: 2009-6-1

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简介   · · · · · · 

　　本书所谈的素食，指的是非动物类食品，包括蔬菜、茵菇，豆制品等；而“杂谈”又可称为“山海经”，关于某一种素食怎么来、怎么念、怎么种、怎么做、怎么吃，还有围绕以上种种“怎么”而发生的逸闻趣事，都在其中一一道来。读者诸君自可各取所需，喜做美食的，喜长见识的，喜听故事的，或许都可得到满足。

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