家庭厨事ABC (豆瓣)

放在你的blog里!

译者: 灵思泉

ISBN: 9787534941146
页数: 140
定价: 28.8
出版社: 河南科学技术出版社
装帧: 平装
出版年: 2009-1-1

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简介 · · · · · ·

　　如何给所爱的人做出美味佳肴？怎样把厨房收拾得更加干净整洁？……您是否在为这些问题而烦恼？
　　《家庭厨事ABC》就为您专门介绍选购烹饪工具的方法、基本刀工、鉴别蔬菜和肉类等的窍门、各种食材的营养知识、把厨房收拾得干净整洁的技巧，还有麻婆豆腐、回锅肉等家常菜的菜谱与做法……丰富、可爱的插图让您快速掌握烹调基础知识和厨房整理的技巧，只需一会儿工夫，你就可成为光彩照人的“厨艺明星”！厨房里的那些事儿也会从此变得简单又快乐！