两个素食者的创意厨房 (豆瓣)

放在你的blog里!

作者: 笨鸟土豆泥

副标题: 不生病的美味素食
ISBN: 9787531723059
页数: 190
定价: 29.8
出版社: 北方文艺出版社
装帧: 平装
出版年: 2008/01/01

8.2

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简介 · · · · · ·

　　本书汇集了笨鸟和土豆泥博客中的菜谱精华，随意、细腻的文字表达了作者崇尚自然、简单生活的处世态度，营养、爽口的素食又体现了作者做健康美昧、品素食人生的饮食理念。素食厨房里不使用肉、蛋、葱、蒜、味精、鸡精、酒，但依然可以做出一道道色香味俱全的美味佳肴。
　　全书共200道四季菜谱，包括素菜、素饭、素面、素汤、素饮和零食，除介绍菜品的制作方法外，还加入了笨鸟和土豆泥的独家烹饪小窍门、健康饮食搭配和素食健康新理念。朴素的文字、精美的图片不仅赏心悦目，而且为家里的餐桌增添了别样的情趣。书中附有10篇网友的素食美文，让你在品菜、学莱的同时，加深对素食的深层理解。
　　笨鸟和土豆泥的博客在新浪博客大赛中得到评委的一致好评，荣获第二届新浪博客大赛生活类金奖，也赢得了很多素食爱好者的支持，网页点击率高达1800000，成为当前最热门的中文美食博客。

作者简介 · · · · · ·

　　笨鸟和土豆泥，两个因素食而相识的网友，一个在北京，一个在成都，她们都是朝九晚五的普通工薪族，因有着共同的兴趣和愿望，笨鸟和土豆泥联手在网络上成功打造了素食厨房博客，把自家厨房以照片和文字的形式搬到了网络这个虚拟世界里，希望通过这种方式让更多的人了解素食，尝试素食。这就是网络时代的优势，在生活中虽然相隔千里，在网络上却能够近在咫尺。如今的素食厨房博客已成为素友和准素友们交流素食心得、分享素食感受的乐园。

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素食(35) 生活(22) 美食(15) 两个素食者的创意厨房(11) 养生(10) 食谱(7) 素食主义(5) 健康(5)

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展示素食之美，不用贬低其它食材吧
pupu

如果你和我一样，虽然不是素食者，却为菜谱作者的巧思所吸引，买来这本菜谱打算寻找灵感，丰富餐桌。那么，请在阅读前，撕掉第9页之前和第168页之后的部分。洗好切好当天新买的蔬菜，只等老公回来炒个素菜就开饭。靠在流理台边稍作休息，顺手拿本菜谱读读杀时间，却刚巧翻到那么一页，告诉你炉上咕噜咕噜小火慢炖的排骨汤又腥又毒——虽...... (9回应)

2009-02-14