Mastering the Art of French Cooking, Vol. 1 (豆瓣)

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作者: Julia Child / Louisette Bertholle / Simone Beck

ISBN: 9780375413407
页数: 752 页
定价: USD 40.00
出版社: Alfred A. Knopf
装帧: Hardcover
出版年: 2001-10-16

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简介 · · · · · ·

　　"Has it really been 40 years since Julia Child rescued Americans from dreary casseroles? This reissue, clad in a handsome red jacket, is what a cookbook should be: packed with sumptuous recipes, detailed instructions, and precise line drawings. Some of the instructions look daunting, but as Child herself says in the introduction, 'If you can read, you can cook.'"
　　- Entertainme... (展开全部) 　　

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2009-06-26 4/4有用