咖啡馆的文化史 (豆瓣)

ISBN: 9787563369027
页数: 367
出版社: 广西师范大学出版社
定价: 32.0
装帧: 平装
出版年: 2007-12-1

7.2

(62人评价)

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评价:

简介 · · · · · ·

　　本书是一部风行欧洲的文化读本，日常生活中的咖啡馆，充斥着形形色色的咖啡和狂飙激进的政治。同中国的茶文化一样，咖啡馆的演变，浓缩着整个欧洲的历史。本书以独特的视角，翔实的史料描述了欧洲曾经消逝的影像与社会人生。

　　马克曼·艾利斯（MARKMAN ELLIs），伦敦大学玛丽皇后学院教授．英国著名文化历史学家。

啡馆不仅仅卖咖啡
梦亦非(手无寸铁，心有介蒂)

1689 年，巴黎第一家投知识分子们所好的咖啡馆开张了，喜欢光顾的有剧作家鲍玛歇、哲学家卢梭等，而惊人的是史学家、哲学家福尔特，这位先生每天如果不在此店喝上 40 杯咖啡加巧克力，就难以度过这一天。在巴黎的咖啡馆中知识份子们交流，密谋，商讨国家大事或暴动。众所周知，法国大革命的主力军就是当时的文人......

2008-10-29 1/1有用

咖啡館，卻不是Café
lichokiu

咖啡館不僅是售賣飲料的地方，同時是蘊釀公共文化的場所，已不是甚麼新鮮的洞見。但就正如大家琅琅上口說知道「茶餐廳代表香港」，暗地裡卻對它整個生成過程一曉不通一樣，我們對咖啡館箇中的來龍去脈，其實往往也不求甚解。對有心追本溯源的讀者來說，英國文化史學家馬克曼（Ellis Markman）的著作《咖啡館的文化史》是再合適不過......

2008-05-04 1/1有用

很多事情发生在咖啡馆
法国梧桐(以物喜，以己悲)

很讨厌咖啡；那味道比我很小时喝的中药还要难以下咽；意外地，400多年前英国人也认为咖啡是和煤炭的颜色一样，味道也差不多的东西。如今，端着咖啡的也都不一定喜欢喝才喝。还在英国，如年过半百的Bob告诉我的那样，他的咖啡须要加糖，否则难以下咽；原来很多人加糖，异或牛奶，不是我一个。咖啡的“咖啡”不是咖啡的“咖啡”，而......

2008-04-06