简介 · · · · · ·
筵席、宴会和盛大的晚餐在我们的生活中总是扮演重要的角色：它们中一部分纯粹是为了欢娱，一部分是为政治服务，还有一些与死亡联系在一起。本书是一本关于饮食的书，也是一本关于历史的书：从波斯到日本，从中国到墨西哥，从欧洲王室到南极探险家，从中世纪奢侈铺张的宫廷宴会、文艺复兴时期的艺术化宴会作品到朴素细致的日本茶席……作者讲述了宴会有趣的历史与其背后的故事。
作者简介 · · · · · ·
尼科拉·弗莱彻过着三重生活：她是一位活跃的艺术家和金匠，她经营着一家高档邮购野味店，她还是一位技巧娴熟的厨师和宴会制作人。她已经写作了四本关于文化、历史和野味烹饪的书。她有时居住在佩里戈尔的角塔中，但她通常住在奥齐塔玛契提附近一个鹿园中，在那里她充分地享受着生活的乐趣。她与她的第一任丈夫（也是唯一的一位）一起生活了三十年，并育有两个女儿。
丛书信息
新知文库 (共26册),
这套丛书还有
《我不是杀人犯》,《生物武器》,《逼近的瘟疫》,《隐疾》,《蛛丝马迹》 等。
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书评 · · · · · ·
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最新评论
我来评论这本书
素食主义者可不可以吃鱼？
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- 小崔(很低调 很专业) 我有个亲戚，从小是不吃各种肉类的，于是我们都称她为素食主义者。但是最近想想，用素食主义者来称呼他似乎有些想当然，因为我这个亲戚虽然不吃肉，但是吃鱼的，而且所有的鱼几乎都吃。显然，他不是一个纯粹的素食主义者。至少不是现代观念上的素食主义者。 鱼肉属于荤腥，所以在中国，虔诚的佛教徒应该是鱼和肉都不吃的，属于正儿八经的...... (2回应)
2008-01-10 1/1有用
爱美食的人们，你们有福了！
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- Sun 真的很希望这是一本能吃的书，希望能像买书赠光盘一样买书赠饭菜就非常好了。作者不愧是调羹高人，把里面的事物写得很美味。虽然菜色五花八门，时间上溯中世纪，空间遍及亚洲、欧美许多国家，但是阅读时肠胃的蠕动并不会因为时空的阻隔而受到影响。这样的美食效应当然要赞一下翻译，虽然没有对照过原文，就中文而言，语言上较少翻译腔，这本书的...... (3回应)
2007-12-05 2/2有用
应该读原版
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- lucky strike(蓝奕邦我真的要爱死你了) 如果是读原版，可以得到4颗星。 尽管译者在后记中说道这本书的翻译相当艰辛，并且从每页，甚至比每页正文还多的脚注中可以看出译者的努力，但是lost in translation还是使这本书的原味消失殆尽。 比如，日本茶饮文化的那章节，作者本身也经历了一个从日文转为英文的翻译过程，这不是说这章节不是作者亲笔写的...... (4回应)
2009-04-08 1/2有用
好吧我承认我把作者简介贴了一下是为了凑字数
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- wasa(all about michael) 尼科拉·弗莱彻过着三重生活：她是一位活跃的艺术家和金匠，她经营着一家高档邮购野味店，她还是一位技巧娴熟的厨师和宴会制作人。她已经写作了四本关于文化、历史和野味烹饪的书。她有时居住在佩里戈尔的角塔中，但她通常住在奥齐塔玛契提附近一个鹿园中，在那里她充分地享受着生活的乐趣。她与她的第一任丈夫（也是唯一的一位）一起生活了三十......
2009-04-13
"查理曼大帝的桌布"论坛 · · · · · ·
| 我是半素食主义者 | 来自白马啸西风 | 2009-05-19 | |
| 查理曼大帝 | 来自colourphilosoph | 2 回应 | 2009-03-08 |
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