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肯德基在中国:天时,地利,人和
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作者
:
刘国栋
ISBN:
9787111221135
页数:
164
定价:
28.0
出版社:
机械工业出版社
装帧:
平装
出版年:
2007-8-1
7.1
(
24人评价
)
16.7%
29.2%
45.8%
4.2%
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简介 · · · · · ·
本书作者在中国肯德基发展的关键时刻加盟,并持续三年担任业务发展副总裁,深入了解肯德基在供应链、新产品研发、市场开发等方面的战略和执行,从而揭开了肯德基成功拓展中国市场的秘诀:中国市场的特殊环境和令人兴奋的机遇;管理层的丰富经验和对中国文化的深度理解;充分考虑速度、规模和品牌定位的战略;在合作、产品、供应链、市场开发、培训、企业文化等方面的战略执行。
本书不仅为中国企业提供了一个成功开发国内市场的案例,同时更为有志于”迈向世界”的企业提供了借鉴和参考。
作者简介 · · · · · ·
刘国栋,曾担任百胜国际餐饮集团(包括肯德基、必胜客等品牌)大中华区业务发展副总裁(1997-2000年),负责中国大陆、港澳特别行政区及台湾地区的供应链管理、信息技术、品质保证、新产品研发.新市场及分店开发、采购与后勤等工作。此外,刘先生曾任中国亿唐首席执行官;美国万事达卡大中华区总经理;法国Schlumberger北亚总经理及亚洲市场营销与开发副总裁;美国波前科技公司国际市场总经理等职,具备丰富的跨行业全球企业管理与领导经验。 刘先生于哈佛商业管理学院获得MBA,此前则分别于纽约城市大学和威斯康星大学获得应用数学学士和商业统计硕士学位。 目前,他长居中国上海,从事教育、扶贫、环保等回馈社会的工作,并曾在上海同济大学和台湾政治大学担任客座教授。
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『肯德基就是用来上厕所的』
leeforce
(可又怕真当了读书人,误国。)
在北京民间有句俗话叫作『肯德基就是用来上厕所的』,虽然粗俗,但的确印证了这家美国快餐企业在中国地区的极大社会影响力。 或许正如这本书的封面上标注的『天时·地利·人和』所表达的,在1987年进入中国的肯德基不仅赶上了国内经济发展的好时候,同时也通过卓有成效的本土化经营和日趋成熟的人才培养体系,打造了国内连锁餐饮业最......
(5回应)
2008-01-29 3/3有用
我看《肯德基在中国》
柠檬木木
在世界,快餐业的龙头是麦当劳,而在中国,快餐业的老大却是肯德基。为什么在中国肯德基能够超越麦当劳,在《肯》中能够找到答案。该书不单是一本快餐业成功指南,也是一本“内幕人”撰写的肯德基中国成长史。它描述了肯德基在中国20年的奋斗历程和成功因素、现在及将来所面临的挑战,让读者了解和掌握肯德基运作的后台考虑与经营......
(1回应)
2007-10-24
>
更多书评(共2条)
"肯德基在中国:天时,地利,人和"论坛 · · · · · ·
对于本书的些许感想
来自
愛琴SёAωEeD
1 回应
2009-05-28
在哪儿买这本书? · · · · · ·
卓越亚马逊
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RMB 19.90
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谁读这本书?
Idiot
12月19日读过
写的相当一般
Alex
12月15日读过
先读了麦当劳在读了肯德基,发现对卧底麦当劳的印象更为深刻。难道是国内写的不如国外么,还是肯德基不如麦当劳有底蕴?
小厮
12月12日在读
jay
11月30日读过
>
5人在读
>
34人读过
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28人想读
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