百年谎言:食物和药品如何损害你的健康 (豆瓣)

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作者: （美）菲茨杰拉德
译者: 但汉松 / 董苹

副标题: 食物和药品如何损害你的健康
ISBN: 9787303085392
页数: 247
出版社: 北京师范大学出版社
定价: 32.0
装帧: 平装
出版年: 2007-6-1

6.7

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简介 · · · · · ·

　　继经典绿色科普读物《寂静的春天》和畅销书《快餐国家》之后，《百年谎言》将美国的绿色保健运动推向了新的高潮。
　　包括特富龙、消毒剂、漂白剂、空气净化剂和杀虫剂等700多种化合物使人体不堪重负；据权威研究，饮用氟化处理的水不仅造成儿童智商低下，而且会致癌；从减肥茶到口香糖的1200种食品中存在的各种人造甜味剂引发88种中毒症状。
　　一百年前，“化学可以赋予你更好的生活”的承诺把成千上万的人造化合物引入了我们的生活，包括食品、饮料、药品及家居环境中。之后的一百年，我们一步步地成为这场大规模化学实验的试验品。　　
　　　　《华盛顿邮报》的资深记者兰德尔·菲茨杰拉德揭末了来自化学工业、制药业以及食品加工业等领域的迷信和诺言，从早期的科技进步如何引领新的产业形成讲起，剖析了行业主导企业乃至相关部门因利益驱动而漠视大众健康的原因。在大量确凿的事实和权威评判... (展开全部) 　　

作者简介 · · · · · ·

　　兰德尔·菲茨杰拉德，作为报纸记者、杂志编辑以及畅销书作家，兰德尔·菲茨杰拉德的写作生涯超过36年。他供职的媒体包括《华尔街日报》和《华盛顿邮报》等著名报纸，还在《读者文摘》担任了近20年的编辑。1984年，他与别人共同为里根总统撰写了有关联邦政府改革的总统委员会报告。他还是六本书的作者，包括畅销书《幸运的你》（Lucky YOu）。

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部分觉醒
翁小样(come on)

哪里看——中心馆如何看——快看为何看——兴趣这本书貌似跟《无效的医疗》、《制药业的真相》是一个系列，都爆了些料，揭了一些西医的短。看的时候，便越发觉得映衬出中医的伟大。书中谈到的很多问题，小样都已在《病是自家生》一书中看过。所以不觉得有什么新意，而且作者虽然有所开悟，却仍然对“有机食物”...... (2回应)

2008-08-04 1/2有用

作者只管吓人，不管救人的
桂林大学(www.gldx.cn)

９９％的篇幅用来指出食品＼药品＼环境中各种各样危害人健康的东西．不能吃牛肉，牛是喂死牛的骨粉长大的不能吃鱼，鱼肉里有太多的抗生素不能洗衣服，洗衣液会挥发出毒气不能出门，空气中太多的污染不能呆在家里，家里也被污染了最后给了一个去处，一个什么世外桃源，那里的人每天跑步蒸桑拿喝......

2007-12-15 1/3有用