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食心食意3:梅子的写食日记
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作者
:
梅子
副标题:
食心食意3
ISBN:
9787501957095
页数:
129 页
定价:
32.0
出版社:
中国轻工业出版社
装帧:
平装
出版年:
2007-1-1
7.9
(
56人评价
)
26.8%
42.9%
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简介 · · · · · ·
这是一个物质丰富,生活极为便利的时代。
从星级酒店的大餐,到普通餐馆的家常菜,从街头巷尾的各色小吃,到超市里琳琅满目的快速食品,这些价位各样、口味各异的食物,让吃饭成为一件既方便又容易解决的事情。
可是,我总觉得,吃自家做出的饭食,跟吃外面买的饮食,是不一样的。自家做的饭,或许不够讲究,或许不够情致,可是那里面有着家人在一起精心过日子的味道,这味道,会成为一种美食记忆,一种无论离家有多远,无论经过多少年,都不会忘记的家的味道。
在这世间,我们可以做很多让别人开心的事,可我觉得,所有的事情里,再也没有比烧饭做菜更容易得到赞赏的了。一个远方的朋友时隔两年要再来我住的城市出差,她在电话里说“这次出差,最期待的一件事,就是可以再去你家吃饭!”真的很开心她现在依然记得两年以前在我家吃的那餐饭。
作者简介 · · · · · ·
梅子,祖籍山东,出生地吉林,现居美国。出国后开始学着下厨,不意成为爱好,闲着没事儿的时候,喜欢在厨房里鼓捣一些自认为好吃易做的食物。爱吃东西,没什么出息也没什么大理想,一辈子都能“吃香的喝辣的”算是最具体的人生愿望之一吧。
自己爱吃,也喜欢看别人津津有味地吃自己煮的东西,更乐意美滋滋地听家人朋友的表扬。下厨的日子久了,居然混得了一个“善煮”的好名声,并且因为“善煮”,常被人认为是个好妻子好主妇(其实并没有多么好,全都是借了爱煮饭的光的缘故)。
2003年开始,在博客上写一个写食日记,记录自己做的饭菜。后来,因为写的时间久了,知道的人越来越多,原本是一个人在博客上的自我唠唠叨叨,也变成了跟网友们的热热闹闹的互动交流2004年底建立以美食为主打的女性论坛——梅子咖啡(
http://www.plumcafe.
com
)。
目前有《恋人食谱》和《温情煮意》菜谱书结集出版。
豆瓣成员常用的标签(共23个) · · · · · ·
梅子
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"食心食意3:梅子的写食日记"论坛 · · · · · ·
梅子.梅子.
来自
annie~安
2007-11-21
做了几道菜
来自
珞小饭【受限】
2007-04-02
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豆瓣成员最受欢迎的书评 (3条) · · · · · ·
庸人自扰
王老虎
因为自己也是个为食的懒人。宁煮饭不洗碗,最好十指不沾阳春水。但为食故,想吃到半夜三点也可剥虾煮馄饨。为了某面精道可以多奔N里路。有时吃白饭拌卤汁也觉美味。吃饱吃好让偶觉得万事足。所以《梅子的写食日记》可以说一见钟情,OMGD,刚刚好撞到枪口了。,她好的让人看了有种《人人都可以是大厨》的煽动性,那只老鼠最多让偶一晒......
(6回应)
2008-12-09 1/1人推荐
不能当作是菜谱
无忧
“梅子的写食日记”系列之三。 也许是梅子太过天马行空,或者是太有创意,捞到什么都能搁在一起做成菜,这本书的菜谱意义有点淡。反倒是她和老公“猪头”的生活片断能让我时时会心一笑,好像看到自己。......
2008-05-07
用心做菜享受生活
闲情小娜
(出发去远方七月再见)
梅子做菜的原料总是出乎我的意料,简单的菜式却创意十足.按照方法做了几道菜,简单方便,味道不错.生活的幸福就在琐碎的细节里,每天的早餐,午饭,晚餐,做出花样,做出新鲜却不容易.豆腐你怎么做?看看梅子的书,处处都是亮点,没有繁琐的步骤,三下两下出锅了.和家人品尝自己的作品,和爱人分享自己的手艺,这才是浪漫的事情!家常菜天天......
2007-09-19
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咳,以后就得研究下这些了……
([已注销])
谁读这本书?
Pink Elephant
今天下午读过
tags:美食
她的食谱一定拯救了不少留学在外的孩子们。。。
zjy~。
今天上午想读
云飞飞飞
7月2日想读
izzi
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