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芝士蛋糕的诱惑
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作者
:
潘行庄
ISBN:
9787506278898
页数:
119
定价:
32.0
出版社:
世界图书出版公司
装帧:
平装
出版年:
2006-01-01
8.0
(
26人评价
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简介 · · · · · ·
喜欢吃甜点吗?梦幻的巧克力,香浓的芝士蛋糕,妙趣的曲奇饼,清新的餐后甜品……这些极具诱惑的美食物,你绝对抵挡不住!想随心所欲地做出这些令人谗涎的甜点,就先跟潘老师学学吧!三款基本饼底,五款搭配酱汁,教你亲手做;果味、酒香味、欧陆式芝士蛋糕……制法简单,款式多,选择多,随时大显身手也可以;趣味小故事,更加深您品尝与制作乐趣!
作者简介 · · · · · ·
潘行庄,中学时代留学英国,因一次家政课而爱上烹饪,其后毕业于加拿大英属哥伦比亚省大学,主修“家庭及营养科学系”的家政科。她曾于煤气烹饪中心任职家政主任,现在是“By Joanne StylishBaking”的创办人,亦是香港烘焙专业协会会员。她曾先后担任香港临时市政局和食物环境卫生署主办的“健康食谱”及“健康烹饪比赛”评判。
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我想一辈子做芝士蛋糕!
来自
午后旅行
8 回应
2009-04-21
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