首页
小组
读书
电影
音乐
同城
九点
书籍
电影
音乐
小组
成员
活动
购书单
书评
排行榜
分类浏览
你好,请
登录
或
注册
梅玺阁菜话
放在你的blog里!
作者
:
邵宛澍
ISBN:
9787532380725
页数:
153 页
定价:
25.0
出版社:
上海科学技术出版社
装帧:
平装
出版年:
2005-06-01
8.2
(
10人评价
)
40.0%
50.0%
10.0%
0.0%
0.0%
想读
在读
读过
评价:
写书评
X
登录 · · · · · ·
Email:
密 码:
忘记密码了
在这台电脑上记住我
>还没有注册...
加入豆列
推荐
X
登录 · · · · · ·
Email:
密 码:
忘记密码了
在这台电脑上记住我
>还没有注册...
简介 · · · · · ·
菜话,是菜谱中的“鲍参鱼翅”。本书用的是随笔形式,写的是一些平常的菜,却融入了作者家传厨艺的精髓。那些或细腻,或大气,或调侃,或朴实的文字,将一道道家常小菜娓娓道来,你可以阅读,可以想像,当然更可以下厨一试身手,在平淡的日子中品味喜悦……
作者简介 · · · · · ·
邵宛澍,1971年生于上海,美国圣母大学MBA,现任美国商务部驻东南亚及太平洋地区系统主管,同时也是中国LINUX协会的副理事长。受祖母影响,自幼喜欢烹饪,现在西祠网站上以梅玺阁主之名担任美食栏目版主,也在天涯网站美食版结交了一批小饕老餮。喜欢写作,建了一个网站(
www.yuleshow.org
)放了些自己的涂鸦。
豆瓣成员常用的标签(共15个) · · · · · ·
因為好評如潮
(2)
食
(2)
眼睛的飨宴
(2)
私藏书
(2)
写食
(1)
食文化
(1)
食在有意思
(1)
风俗
(1)
喜欢读"梅玺阁菜话"的人也喜欢 · · · · · ·
边缘人语
Emergence
The Federalist Papers (Penguin Classics)
徕卡情结
笔记《清明上河图》
太阳下的风景
悠闲生活絮语
中国古代青铜器
永远的风花雪月 永远的附庸风雅
缘缘堂随笔集
书评 · · · · · ·
热门评论
最新评论
我来评论这本书
X
登录 · · · · · ·
Email:
密 码:
忘记密码了
在这台电脑上记住我
>还没有注册...
一个老上海写的经典上海菜话
pasapas
(我读过什么书,我就是怎样的人。)
这里的老上海的老不是指岁数老,是上海人说的老鬼(发ju1声),懂经,这两个词均很难用普通话解释清楚。但菜话写的很实用,看了容易上手,且有意趣,是本写食好书。......
2008-08-11
>
更多书评(共1条)
"梅玺阁菜话"论坛 · · · · · ·
品位味道,品位人生
来自
Joey
2009-09-27
在哪儿买这本书? · · · · · ·
查看1家网店价格(17.80元起)
> 点这儿转让
有41人想读,手里有一本闲着?
X
登录 · · · · · ·
Email:
密 码:
忘记密码了
在这台电脑上记住我
>还没有注册...
以下豆列推荐 · · · · · ·
(
全部
)
【♨大未的私房菜馆♨】
(未仓铁。)
玩味谈吃
(XiaoXiao)
与吃有关
(扣子)
2008获赠图书
(吴隆美)
吃
(LT)
谁读这本书?
Sloe motion
12月6日读过
tags:食文化
莎莎
11月12日想读
Jules
11月7日想读
hello darkness
10月21日读过
>
3人在读
>
22人读过
>
41人想读
喜欢这本书的人常去的小组 · · · · · ·
那块咖喱肥皂 the curry s...
(90)
在上海看京剧
(489)
黑蜘蛛萧敬腾
(1791)
鬼吹灯。灯丝俱乐部
(968)
墨尔本的豆瓣
(1874)
在北京看崑剧
(926)
上海杨浦豆豆
(895)
三辉图书
(604)
>
收藏这本书的1个小组
订阅关于梅玺阁菜话的评论:
feed: rss 2.0