简介 · · · · · ·
蔡澜，著名电影人，作家、美食家，香港四大才子之一。其人其文在香港、台湾及东南亚地区极具知名度和影响力，近年更风磨珠三角地区，并波及全中国。蔡澜的足迹遍布世界各大州。蔡澜笔下的世界，是千姿百态，风情万种的世界。各国美食，生活情趣，旅途喜乐，人生况味，信手拈来，皆成文章。其语言精练朴实，风趣幽默，汪洋恣肆，尽显才子风流本色。
金庸说蔡澜，除了我的妻子林乐怡之外，蔡澜兄是我一生中结伴同游，行过最长旅途的人。……我们共同经历了漫长的旅途，因为我们互相享受作伴的乐趣，一起享受旅途中所遭遇的喜乐或不快。
成龙说蔡澜的书，对于满身伤痕的俗世凡人，友谊是抚平伤痕和重新注入动力的仙丹良药，而有蔡先生这样一个朋友的友谊，更可以说是上帝特别的眷顾。蔡先生分身乏术，不能做每一个人的朋友，但身边有一本蔡先生的书，也就等于有蔡先生这样一位好朋友在你的身边。
金庸说蔡澜，除了我的妻子林乐怡之外，蔡澜兄是我一生中结伴同游，行过最长旅途的人。……我们共同经历了漫长的旅途，因为我们互相享受作伴的乐趣，一起享受旅途中所遭遇的喜乐或不快。
成龙说蔡澜的书，对于满身伤痕的俗世凡人，友谊是抚平伤痕和重新注入动力的仙丹良药，而有蔡先生这样一个朋友的友谊，更可以说是上帝特别的眷顾。蔡先生分身乏术，不能做每一个人的朋友，但身边有一本蔡先生的书，也就等于有蔡先生这样一位好朋友在你的身边。
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我来评论这本书
老澜眼里的世界和我们是不一样的
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- 嘎玛卓嘎 以前看过老澜写的美食，对于那些膏满肠肥的东西不是很感兴趣。这一次拿到两本老澜的旅行小短文，倒觉得很是清新喜人。每篇文字只有数百字，最多也不过千把字，字数所限，写的都是些微小事，却很精辟独到。 比如他说旅行是无论听说了多少，仍要自己亲身经历才好。比如他说有些不尽如人意的地方其实无所谓，旅行不必苛求。 喜欢他讲...... (1回应)2009-01-19
蔡澜的流水帐
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- 等待重生的文艺小青年(豆瓣说我名字太长) 跟着一个老头儿四海漫游，看着他每日的散记，这就是我对这本书的感觉。 第一次在电视里看到蔡澜，是深圳台的一档美食旅游栏目，蔡和两个美女主持在吃潮州菜，在美食方面蔡澜有一种大侠的风范，不拘小节的特点从他的吃相中便可看出。能够感觉得到，他是一个对生活有着很深见解的人，他对美食已经不仅仅是满足味觉，这其中更有对自己，对生活的......2008-08-18
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