知堂谈吃 (豆瓣)

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作者: 周作人

ISBN: 9787807130536
页数: 205
出版社: 山东画报出版社
定价: 16.0
装帧: 平装
出版年: 2005-2-1

7.7

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简介 · · · · · ·

　　知堂在本书中说：“我们于日用必需的东西以外，必须还有一点无用的游戏与享乐，生活才觉得有意思。我们看夕阳，看秋河，看花，听雨，闻香，喝不求解渴的酒，吃不求饱的点心，都是生活上必要的---虽然是无用的装点，而且是愈精炼愈好。”（见《北京的茶食》）
　　还说：“喝茶当于瓦屋纸窗之下，清泉绿茶，用素雅的陶瓷茶具，同二三人共饮，得半日之闲，可抵十年的尘梦。喝茶之后，再去继续修各人的胜业，无论为名为利，都无不可，但偶然的片刻优游乃正亦断不可少。”（见《喝茶》）
　　本书选编者钟叔河先生也说：“谈吃也好，听谈吃也好，重要的并不在吃，而在于谈吃亦即对待现实之生活时的那种气质和风度。”
　　有如此之论，个中滋味还是请您亲自领略吧。

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周作人与吃
宁波陆小凤(天冷好个冬)

记忆里，第一次读到周作人有关谈吃的文章，是那篇《故乡的野菜》。那时候，其实也没有觉得他谈得多么有情趣，多么有风味。倒是断章取义的，对于开篇那句“我的故乡不止一个，凡我住过的地方都是故乡，故乡对于我并没有特别的情分”，一直耿耿于怀。　　后来一个偶然的机会，在枫林晚书店买了本《知堂谈吃》，通读下来，才发现他...... (4回应)

2007-07-15 13/13有用