朱兰质量手册（第五版）

　　1.关于本手册的使用对象：
　　　　这是一本供涉及产品、服务和过程质量的所有有关方面使用的参考书。从前四版来看，这里的“所有有关方面”包括：
　　　　·构成国际经济体的各种产业：制造业，建筑业，各种类型的服务业-如运输，通讯，公用事业，金融，保健，医疗，政府机构，等等。
　　　　·从事产品（有形产品及服务）生产的各个职能领域，如研究与开发，市场研究，财务，营运，营销与销售，人力资源，供应商关系，顾客服务，行政管理和支持性活动。
　　　　·组织中从最高管理层到普通员工的各个层次。若以为本书只是为了满足质量经理和质量专业人员的需要，这是不对的。本书旨在服务于质量职能的全部，它涉及组织的所有部门，涉及组织所有层次的人员。
　　　　·涉及质量计划、质量控制和质量改进过程的各类专门人员。
　　　　本手册对于某些虽然同产品和服务的生产和销售没有直接的关系，但有必要了解所生产的质量及相关... (展开全部) 　　1.关于本手册的使用对象：
　　　　这是一本供涉及产品、服务和过程质量的所有有关方面使用的参考书。从前四版来看，这里的“所有有关方面”包括：
　　　　·构成国际经济体的各种产业：制造业，建筑业，各种类型的服务业-如运输，通讯，公用事业，金融，保健，医疗，政府机构，等等。
　　　　·从事产品（有形产品及服务）生产的各个职能领域，如研究与开发，市场研究，财务，营运，营销与销售，人力资源，供应商关系，顾客服务，行政管理和支持性活动。
　　　　·组织中从最高管理层到普通员工的各个层次。若以为本书只是为了满足质量经理和质量专业人员的需要，这是不对的。本书旨在服务于质量职能的全部，它涉及组织的所有部门，涉及组织所有层次的人员。
　　　　·涉及质量计划、质量控制和质量改进过程的各类专门人员。
　　　　本手册对于某些虽然同产品和服务的生产和销售没有直接的关系，但有必要了解所生产的质量及相关的副作用的“利害相关者”而言，也可起到帮手的作用。这些利害相关者包括顾客链，公众，所有者，媒体，政府主管部门。
　　　　2.关于本手册的用途：
　　　　《朱兰质量手册》具有非常广泛的用途。经验表明下述这些用途是最主要的。
　　　　·研读书中所叙述资料以帮助解决问题
　　　　·从图表、公式中寻找现成答案
　　　　·自修学习
　　　　·查找可靠性工程、实验设计或统计质量控制方面所需的工具和方法
　　　　·用作教育培训的资料
　　　　·作为质量培训、质量管理实践乃至基本工作职能的设计和管理的基本参考资料除了以上这些最常见的用途之外，还有大量的其他用途，如：
　　　　·在准备会议发言时的温习
　　　　·对照审视解决某一问题的方法
　　　　·在培训课程中供教师和学员参考
　　　　·向上司灌输有关知识
　　　　·培训新职工
　　　　·以本手册的资料和其权威性为依据来说服他人在面临变动的时期，如开发新的举措，准备新合同和项目，调整职能或提炼新思路时，人们常常会较频繁地使用本书。
　　　　3．关于本手册的构成
　　　　要知道从哪里寻找所需资料,首先要了解本书的构成。本手册由如下的几大快内容组成。
　　　　管理部分（2-17章）。这一部分讨论基本概念、质量管理的过程（计划、控制和改进）以及其他相关内容，如人力资源和项目管理等。
　　　　职能部分（18-26章）。这部分内容大致是按照从产品构思开始到转化为可销售的产品和服务为止的一系列活动而组织起来的。
　　　　产业部分（27-33章）。这部分重点讨论了在一些主要的产业中是如何实现和维持质量的。
　　　　国际部分（35-43章）。这部分讨论了世界有关地区的质量管理情况。 前四部分总共占全书的70%以上。
　　　　统计部分（44-48章）。这部分讨论了一些主要的统计方法在质量管理中的应用。符号汇编（附录1）和补充图表（附录2）也包括在这部分中。 统计部分的内容约占本手册的25%。
　　　　4．关于使用本手册的方法
　　　　在许多场合下，实际工作者必须将所获得的知识去适应某种特定的情景，这些知识来自于完全不同的技术领域，如不同的产业、产品或过程等。要实现这种转移，就要求人们必须识别出两者之间的共性，即特定情景与所获知识之间所对应的共同原理。
　　　　这种共性在本质上常常属于管理方面，比较容易掌握。例如，自我控制的概念是一个普遍的管理概念，适用于公司中的每一个人。
　　　　统计方面的共性更易把握，因为大量的资料被归纳为了与特定技术无关的公式。
　　　　即使在技术性问题上，不管表面差异有多大，也仍有可能找出共性。例如，过程能力的概念不仅适用于制造过程，而且同样也适用于医疗保健、服务、行政管理和支持性过程。类似地，不管在技术方面存在着多大的差异，但通过找出引起缺陷的特殊原因来开展质量改进的做法却有着巨大的共性。
　　　　在所有这些场合，在各自的具体情况与相关方法和诀窍所来自的背景之间建立起一种联系，这是实际工作者所面临的挑战。只有找出两者之间的共性才能够建立起这种联系。
　　　　《朱兰质量手册》论质量控制的新进展
　　　　近几十年来，由于现代的概念、方法和工具在质量控制中的不断正式采用，而使得质量控制的有效性呈现出不断提高的趋势。其中包括:
　　　　◎对质量控制的系统性计划活动，其中伴随着运作人员的广泛参与。
　　　　◎反馈回路的正式应用，及相关决策和行动的责任的明确。
　　　　◎通过自我控制和自我检验将决策权授予操作层的员工。
　　　　◎统计过程控制的广泛应用以及对于运作人员的培训。
　　　　◎一个结构化的信息网络为决策提供有事实根据的基础。
　　　　◎在针对偶发性的不利改变采取纠正行动的一个系统化的过程。
　　　　◎正式的公司质量控制手册，以及确保体系不致落伍及得到遵守的定期审核。
　　
　　　　《朱兰质量手册》论高层主管不可下授的角色
　　　　高层主管必须积极地参与到质量改进活动中。仅仅营造意识、设定目标，然后就把所有事情交给下属，这是远远不够的。这样的尝试不断重复，结局只能是一再的失败而已。我从不知道有哪家公司没有高层的积极参与而成为了质量领先者的。 明确“参与”到底意味着什么也是至关重要的。它包括了高层主管必须亲自担任的一系列角色。以下是那些质量领先者公司的高层主管实际所承担的一系列角色。这些角色是“不可下授”的。
　　　　◎参加质量委员会。这对于高层主管的参与而言是至关重要的。组织的其他成员将此看做是反映高层主管重视与否的一个指示器。
　　　　◎获得质量管理的培训。参观成功的公司也属于这类培训的范畴。也有专为高层主管设计的课程。还可参加相关的会议。（缺乏质量管理训练的高层主管要领导质量活动，可能会在组织当中失去可信性。）
　　　　◎批准质量愿景和质量方针。越来越多的公司规定了其质量愿景和质量方针，质量愿景和质量方针在公布之前无疑需要得到高层主管的批准。
　　　　◎批准主要的质量目标。必须对包括在经营计划中的质量目标加以分解，以确定要做的事情及所需的资源。高层主管在目标展开过程中是重要的一方。
　　　　◎建立基础架构。基础架构包括一系列手段，用于项目的提案和选择、制定项目的使命陈述、任命团队牵头人及成员、培训团队和推动者、报告进展状况等。没有这样的基础架构，质量改进只能在局部开展而不可能对基本的经营指标产生显著的效果。
　　　　◎提供资源。在20世纪80年代，许多高层主管提供了大量资源用以培训人员，主要是在强化意识和统计工具方面。但在质量管理和建立质量改进的基础架构方面却投入不大。
　　　　评审进展情况。高层主管个人参与方面的一个明显的败笔便是未能对质量改进的进展情况进行定期的评审。在20世纪80年代，这一败笔使得质量改进没有进展，因为质量改进未能同那些得到高层定期评审的传统活动相提并论。
　　　　◎表彰认可。表彰常常要举办一些隆重的活动，为高层主管表明对于质量改进的支持提供具有高度可见性的机会。高层主管应当尽量抓住这些机会，实际上大多数高层主管也都会这样做。（参见后面讨论的“褒奖”。）
　　　　◎修改薪酬制度。按照传统的薪酬制度，完成了传统的目标就会得到报酬。但现在在这一制度中必须给予质量改进绩效一个适当的权重。这涉及高层主管的事情，因为薪酬制度的任何变更都需要他们的批准。（参见下面讨论的 “薪酬”。）
　　　　◎参加项目团队。承担这一角色有着非常具有说服力的理由。（参见前面讨论的“项目团队:团队中的上层管理者”。）
　　　　◎关注雇员的担心。（参见前面讨论的“质量委员会:失去工作的担心”。） 以上是高层主管不可下授的一系列角色。在那些已经成为质量领先者的公司中，高层主管承担了其中的绝大多数角色，如果算不上全部的话。我从未听说过有哪家成为质量领先者的公司其高层主管可以不承担上述角色。
　　　　《朱兰质量手册》论过程质量管理的意义当今企业经营的动态环境的特征可以概括为所谓的“六个C”，即change（变革）、complexity（复杂性）、customer demands（顾客需求）、competitive pressure（竞争压力）、cost impacts（成本冲击）和constraints（约束因素）。这些因素显著地影响着组织实现其经营目标的能力。传统上，组织是以推出新的产品和服务来应对这些因素的。它们很少会对产出这些产品和服务的过程加以改变。经验表明，经营目标的实现在很大程度上取决于那些大而复杂的跨职能业务过程，如产品计划、产品开发、开具发货清单、患者护理、原料采购、零件分销等等。如果长期得不到管理，这些业务过程中的许多都会变得过时、过载、累赘、成本过高、定义不当，不能适应持续变化的环境的要求。对于未能得到适当关注的那些过程而言（由于本章稍后将会讨论到的原因，这类过程的数目相当庞大），其产出的质量会远远低于有竞争力的绩效水准所要求的质量。
　　　　业务过程是为产出预期成果（产品或服务）而将人员、材料、能源、设备和信息结合成为工作活动的逻辑构成（Pall，1986）。衡量过程的质量有三个主要的尺度，即效果、效率和适应性。若产出能够满足顾客的需要则该过程便是有效果的。若能以最小成本实现其效果则该过程便是有效率的。若随着时间的流逝，该过程面对所发生的诸多变化仍能保持效果和效率，则称其具有适应性。要满足顾客的需要并确保组织的健康，管理当局就必须树立起一种过程的观点。
　　　　显然，将过程保持在高质量状态的必要性是毋庸置疑的。但现实中，好的过程质量只是例外而非常规。要理解这一点，就必须仔细考察过程是如何设计的，以及随时间的流逝会发生什么样的变化。
　　　　首先来看一下过程的设计。由于历史的原因，西方的企业组织模式已经演变成为由职能专业化的部门所构成的一种等级制结构。管理当局的方向、目标和考核由上至下地部署在这一纵向的等级制构造中。然而，产出产品，尤其是顾客所购买产品（组织因此而存在）的那些过程却是横跨组织的职能部门水平地流动着的（见图6—1）。传统上，过程的每一块职能部分均由一个部门来负责，该部门的主管对这块绩效承担义务。可是，没有谁对整个过程负责。很多问题都源自部门要求与整个过程的要求之间的冲突。在与职能目标、职能资源、职能成长相竞争中，跨职能过程备受冷落。结果，这些过程在运作中常常是既无效果也无效率，也注定不具有适应性。
　　　　过程绩效不良的又一原因在于所有过程在演化过程中均会遭受到的自然劣化。例如，在一家铁路公司中，从公司电话簿中可以看出，“维修职员”头衔要多于“职员”头衔。维修职员的设立是为了防止某些曾发生过的严重问题的复发。随着时间的流逝，头衔上的失衡成为了一个外在的证据，表明这些过程将维修固化为了组织的常规。技术发展的加速，再加上顾客期望的攀升，造成了在成本和质量方面的全球性竞争压力。这些压力刺激了对跨职能过程的探索，人们在思考如何来明确和理解这些过程并改进其绩效。现有大量证据表明，在整个产品生产周期中，过程管理技术是导致过程绩效不良的一个主要问题。职能目标常常与必须由跨职能过程来满足的顾客需要相冲突。这些过程还会产生出各种各样的浪费（不准时、加工废品等等）。很容易看到，许多产品，如发货清单的制作、保险单的填报或收款单的支付等，本来只需20分钟就可以完成但实际上却要花费20多天。它们也很难及时改变以对持续变动的环境作出反应。为了更好地满足顾客的需要，就必须使这些过程恢复其效果、效率和适应性。　　

　　约瑟夫·M·朱兰(Joseph M. Juran，1904—)博士是举世公认的现代质量管理的领军人物。他出生于罗马尼亚，1912年随家庭移民美国，1917年加入美国国籍，曾获电器工程和法学学位。在其职业生涯中，他做过工程师、企业主管、政府官员、大学教授、劳工调解人、公司董事、管理顾问等。
　　
　　　　他是朱兰学院和朱兰基金会的创建者，前者创办于1979年，是一家咨询机构，后者为明尼苏达大学卡尔森管理学院的朱兰质量领导中心的一部分。进入19世纪90年代后，朱兰仍然担任学院的名誉主席和董事会成员，以90多数的高龄继续在世界各地从事讲演和咨询活动。
　　
　　　　朱兰博士在质量管理领域有着赫赫声名。他协助创建了美国马尔科姆•鲍得里奇国家质量奖，他是该奖项的监督委员会的成员。他获得了来自14个国家的50多种嘉奖和奖章。如同质量领域中的另一位大师戴明博士一样，朱兰对于日本经济复兴和质量革命的影响也受到了高度的评价，因此日本天皇为表彰他“…对于日本质量管理的发展以及促进日美友谊所做的贡献”而授予的“勋二等瑞宝章”勋章。美国总统为表彰他在“为企业提供管理产品和过程质量的基本原理和方法从而提升其在全球市场上的竞争力”方面所做的毕生努力而颁发的国家技术勋章。
　　
　　　　在他所发表的20余本著作中，《朱兰质量手册》被誉为“质量管理领域的圣经”，是一个全球范围内的参考标准。
　　
　　
　　
　　　　A. Blanton Godfrey博士，本手册的共同主编，是朱兰学院的CEO和主席。在他的领导下，朱兰学院将其咨询、培训和研究业务扩展到了50多个国家中。Godfrey博士此前是AT&T贝尔实验室质量理论和技术部的负责人。他是美国统计学会、美国质量协会和世界生产力科学院的会员，还是国际质量科学院的院士。他是《质量控制和改进的现代方法》以及《医治医疗卫生业》两本书的共同作者。他为创建马尔科姆•鲍得里奇国家质量奖做出了贡献，并在1988-1990年间担任了评判员的工作。他于1992年获得了美国质量协会为表彰他为质量管理的理论和实践所做的卓越贡献而颁发的“爱德华奖章”。Godfrey博士拥有佛吉尼亚技术学院的理学学士学位和佛罗里达州立大学的理学硕士和统计学博士学位。
　　
　　　　Robert E. Hoogstoel，本手册的副主编，负责除统计部分之外的所有章节的编辑工作。作为Dana公司的技术教育主管，他负责该公司在质量管理方面的全部咨询和培训工作。他曾在朱兰学院做了10年的咨询师，主要针对世界范围内的制造业和流程性行业的客户。他与朱兰博士一道编写了朱兰学院质量计划培训教材。他拥有康奈尔大学和加利福尼亚大学伯克莱分校的工学学位。他是纽约州的注册工程师。
　　
　　
　　
　　　　Edward G. Schilling博士，本手册的副主编，负责统计部分的各章节的编辑工作。他是罗切斯特技术学院质量与应用统计学中心的统计学教授。他是该中心的主任，也是统计学系的教授。在加入罗切斯特技术学院之前，他是通用电气公司照明事业部照明质量运营部门的主管。他在布法罗大学获得了管理学士和MBA的学位，在新泽西的Rutgers大学获得了统计学硕士和博士的学位。Schilling博士是美国统计学会、美国质量协会、数理统计学会、美国经济学会和美国试验和材料学会的会员。他曾于1983年荣获美国质量协会的休哈特奖章，还先后获得四次Brumbaugh奖。他是加利福尼亚州的注册工程师以及ASQ认证的质量与可靠性工程师。他的著作《质量控制中的接收抽样》和《过程质量控制》（与E. R. Ott合著）是本领域中的主要教材。