简介 · · · · · ·
据说西红柿炒自己这种提法缘自误判，东北人本来把它念成西红柿炒鸡子儿，即西红柿炒鸡蛋的意思。不懂东北话的，自然按这话的谐音去理解。作为一个地道的东北人，我听了这个很难过，觉得全国人民总不愿意错过拿东北人开涮的机会。关于西红柿炒自己的另一种出处，则跟地域无关——说的是几个客人到餐馆吃饭，点了一份西红柿炒鸡蛋，但菜上来后发现里面鸡蛋太少，肉眼几乎看不出来，西红柿炒鸡子儿遂变成西红柿炒自己。不管是哪种说法，我觉得都很有想象力，很适合作为这本作家食谱的书名。因为这本书的本意，不是讲如何做菜，而是发掘人与烹饪的关系。在我看来，这种关系怎么强调都不过分。也各市地，这正是另一个意义中的与食俱进。而单纯就吃这件事而言，再怎么文化，也不是正经学问。在这本书里，不光有菜谱，还有酒、餐馆及食客。它既是一缕袅袅上升的人间烟火，也是中国作家们第一次集体对生活表态。这件事本身就令... (展开全部)
喜欢读"西红柿炒自己"的人也喜欢 · · · · · ·
书评 · · · · · ·
热门评论
最新评论
我来评论这本书
贪吃是缺乏安全感的表现
-
- yimei 说的是几个客人到餐馆吃饭，点了一份西红柿炒鸡蛋，但菜上来后发现里面鸡蛋太少，肉眼几乎看不出来，西红柿炒鸡子儿遂变成西红柿炒自己。 本来都要送人的书了，发现有点意思且还有没看完，扣留下来重看。 张弛 值得一提的是桌上的一小罐辣椒油，辣得让人心领神会…… 小时候喜欢睡在小房间里，觉得越小才越有安全感。 ...... (2回应)2009-04-29 2/2有用
"西红柿炒自己"论坛 · · · · · ·
在哪儿买这本书? · · · · · ·
以下豆列推荐 · · · · · · (全部)
- 吃 (Noir)
- 旧藏与新读：现当代汉语文学-散文随笔 (竹马笃笃)
- 喜欢的 (浅浅)
- 借书记录 (季米)
- 无病呻吟的回忆 (一u一||)
谁读这本书?
喜欢这本书的人常去的小组 · · · · · ·
- 我有一个小秘密 (393)
- 水果湖的同僚们 (186)
- 武汉抱抱团！ (197)
- 宠物与主人的合影 (274)
- 坏透社 朋友们 (295)
- 大众点评网 (474)
- ☜♡☞我们只爱胖MM... (809)
订阅关于西红柿炒自己的评论:
feed: rss 2.0