简介 · · · · · ·
如书中篇名所言，阅读本书中的文章犹如“赶赴美味的约会”。作者以散文为容器，为读者提供了一桌美味可口的饭菜：或清蒸，或红烧，随心所欲，自然天成；或小酌，或狂饮，妙在醉与不醉间；或特立独行，或呼朋唤友，都是真性情的展现。作者用调侃而智慧的语言，信手拈来，把读者带到饮食文化的云里雾里：钩沉食海，展现食技，回味食趣，抨击食弊，“饮食”二字深厚的历史积淀和文化内涵自字词间涸散、蒸腾。作者也正像一位求变的厨师，把散文做出了新花样，让读者尝到了蒸炒煎炸之外的另类味道。
作者简介 · · · · · ·
这是出生于饥饿年代的沈宏非，“写给美食的情书”。
书评 · · · · · ·
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写食？写实？——沈宏非的解构与建构
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- 闲作草(要开始读英语了) 沈宏非的写食美文里，最值得回味的是这么一段：“德国咸猪手也好吃，在北京燕莎凯宾斯基饭店里的德国餐厅，可以吃到目前国内最正宗、最大型的咸猪手。德国猪手之巨，动刀之前若持之挥舞一番，餐厅四壁皆见巨大之阴影徐徐掠过，有伟人的感觉。”（《握手言欢》）明眼人不难看出，这段是用猪手戏拟《挥手之间》中所描写的那个宏大历史场景...... (22回应)
2006-02-27 19/22有用
“非”一般的吃吃喝喝
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- 刀刀｜没伸手拯救我的神(资深粉丝) 沈宏非，《南方周末》《三联生活周刊》等报刊专栏作家。本书所收作品大多发表于《南方周末•新生活》“写食主义”专栏。透过对味觉的追忆，作者用调侃而智慧的语言带来了这一场文字的盛宴，使“饮食”深厚的历史积淀和文化内涵自字词间洇散、蒸腾。作者也像一位求变的厨师，把散文做出了新花样，让读者尝到了蒸炒煎炸之外的另类味道。对...... (6回应)
2005-08-07 6/7有用
有思想的生活不一定要过得沉重
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- pubb 《南方周末》本来是一份实打实的“时政”周报，最初改革出《新生活》专版的时候，很多人表示反对，而我可以说至今对南方周末仍留着好感的，就是《新生活》，特别是其中的《写食主义》专栏，它让我认识了沈宏非，一个肥头大耳的湘西人，生在上海，活在广州。从小就对散文随笔没什么好感，一个老大不小的人在那哼哼唧唧的发感慨，感觉很奇......
2006-12-06 2/2有用
贫乏时期的爱情（外一篇）
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- 大猫 不是书评，贴06年两则小文，作为存底。 ———————————————————— 《贫乏时期的爱情》 在物质还不那么丰富的时候，西红柿和豆角在众人的怂恿下成为了理所当然的一对儿。他们年龄相当，家庭背景也仿佛。于是，他们内心一面挣扎一面又心甘情愿的加入了相亲大军的队伍。 见面那天，胖胖的西红柿脸涨得通红...... (1回应)
2009-06-29
幸甚！——沈宏非《写食主义》
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- 贾直(高飞的鸟减轻我们灵魂的负担) 寻书是令人快乐的。寻书注重的是寻寻觅觅、辗转反侧思之而不得的过程。尤其，当千念万想的书拿到手中时，那种兴奋真是不可以言传的！至于看还是不看，已是另外一件事情了。所以，在寻找自己欢喜的不得了的书时，往往会有二重的快乐！ 在孔夫子网上找到了沈宏非的《写食主义》，难能可贵的是，书就在本城中。于是，二话不说捞起电话赶紧订购，......
2009-04-13
致敬，向令人景仰的写食作家们
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- 子炎 如今这个世道，名人越来越多，可我景仰的人却越来越少——不过，有一类人一直是我的最爱，那就是：写食作家。 我从不胡乱景仰人，之所以景仰，不是因为他们会写，也不是因为他们会吃，而是由于他们既会写又会吃。会吃乃雕虫小技，会写亦雕虫小技，既会吃又会写才是天才巨匠神乎其技。借用宋丹丹大娘今年春晚刚出炉的名言来说，他们“......
2009-02-12 1/1有用
"写食主义"论坛 · · · · · ·
| ffffffffffffff | 来自loyoo | 2006-03-02 |
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