2009-11-09 12:26:45
来自: mado1983
(吃白菜不吐白菜皮)
饮食男女A-Z的评论



读完这本书,也让我生出写一辑《蔬果斋志异》的想法,当然,不会像此书这般香艳,不过,应该有值得一读的地方。
以食材调情,背景还是对我而言比较熟悉的法国,让在书店里晃荡的我,没有任何犹疑就将这本《饮食男女A-Z》买了下来。以字母表排列,每一个字母代表一种蔬果,由蔬果延伸而出仿佛《十日谈》一般的奇妙故事,唤起我不少对法国的回忆;回忆中不仅有初识各种陌生食材的惊喜,也有对“生于淮南为橘,生于淮北为枳”的相识未相见食材的疑惑,当然还有将它们买回家,处理、烹调、与人分享的快乐悲伤。不得不说,借口腹之欲,谈男欢女爱,是个绝佳的主意。
只是,好像又落入俗套了。仿佛在法国生活,就逃不脱情欲中浮沉。女主角必是娇小精明或慵懒的,穿花蝴蝶一样周旋于各色异国男性中,挑逗他们的欲望,又耐不住持久的寂寞亲手摧毁信任,在经历几个(或好几个)情人之后,无一例外终结于发秃齿摇但家境殷实的老男人之手。男主角通常有多个,有像唐璜、卡萨诺瓦一样的感情骗子,也有像007一样的调情高手,还有像巴黎街头许多身无长物目光忧郁的年轻男子一样的落拓艺术家,当然女主角的爱情终结者,我上面说过,只会是一个有车有房能给她身份的老男人,这样的结局,才比较符合鱼与熊掌不可兼得的花都故事。
饮食只是调味,男女才是主菜,划开娇嫩的牛羊排,破开晶莹的鱼子酱,切开滑软的鹅肝酱,配上梭甸甜酒一口吞下,简单而又精致,像爱情游戏里每一个小把戏,在馥郁迷乱的空气里开始发酵,于是不知身在何处,于是不知今昔何年。也许因为东方的菜肴总是集众而治,分而食之,量足且杂,因此营造不出私密亲昵的空间;而西方的菜式,尤其法国菜意大利菜希腊菜(且不提黄澄澄的大薯条蠢笨的三分牛排),是色彩缤纷搭配悦目的,一点烛光一杯红酒,将原汁原味的食材吞咽入腹才能勾引出同样原汁原味的欲望。。。是这个原因么?
不管怎样,太多人写类似的故事了,情节恐怕很快就会遗忘,但是那些美妙的食物,我想,还是能让人回味上一段时间的。
饮食男女A-Z的评论




读完这本书,也让我生出写一辑《蔬果斋志异》的想法,当然,不会像此书这般香艳,不过,应该有值得一读的地方。
以食材调情,背景还是对我而言比较熟悉的法国,让在书店里晃荡的我,没有任何犹疑就将这本《饮食男女A-Z》买了下来。以字母表排列,每一个字母代表一种蔬果,由蔬果延伸而出仿佛《十日谈》一般的奇妙故事,唤起我不少对法国的回忆;回忆中不仅有初识各种陌生食材的惊喜,也有对“生于淮南为橘,生于淮北为枳”的相识未相见食材的疑惑,当然还有将它们买回家,处理、烹调、与人分享的快乐悲伤。不得不说,借口腹之欲,谈男欢女爱,是个绝佳的主意。
只是,好像又落入俗套了。仿佛在法国生活,就逃不脱情欲中浮沉。女主角必是娇小精明或慵懒的,穿花蝴蝶一样周旋于各色异国男性中,挑逗他们的欲望,又耐不住持久的寂寞亲手摧毁信任,在经历几个(或好几个)情人之后,无一例外终结于发秃齿摇但家境殷实的老男人之手。男主角通常有多个,有像唐璜、卡萨诺瓦一样的感情骗子,也有像007一样的调情高手,还有像巴黎街头许多身无长物目光忧郁的年轻男子一样的落拓艺术家,当然女主角的爱情终结者,我上面说过,只会是一个有车有房能给她身份的老男人,这样的结局,才比较符合鱼与熊掌不可兼得的花都故事。
饮食只是调味,男女才是主菜,划开娇嫩的牛羊排,破开晶莹的鱼子酱,切开滑软的鹅肝酱,配上梭甸甜酒一口吞下,简单而又精致,像爱情游戏里每一个小把戏,在馥郁迷乱的空气里开始发酵,于是不知身在何处,于是不知今昔何年。也许因为东方的菜肴总是集众而治,分而食之,量足且杂,因此营造不出私密亲昵的空间;而西方的菜式,尤其法国菜意大利菜希腊菜(且不提黄澄澄的大薯条蠢笨的三分牛排),是色彩缤纷搭配悦目的,一点烛光一杯红酒,将原汁原味的食材吞咽入腹才能勾引出同样原汁原味的欲望。。。是这个原因么?
不管怎样,太多人写类似的故事了,情节恐怕很快就会遗忘,但是那些美妙的食物,我想,还是能让人回味上一段时间的。
本评论版权属于作者mado1983,并受法律保护。除非评论正文中另有声明,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。

> 我来回应