2009-06-09 21:56:02
来自: liri
山西面食：上班快餐族——新饮食文化系列的评论
客观来讲，这个关于山西面食的系列不错，面食介绍的种类非常全面，对意欲了解山西面食的人来讲是很好的入门读物。离开故乡有些年头了，只有在逢年过节回老家的时候才能享用到书中说描述的面食！随手翻翻这几本小册子，又使我想起了以前的味道，也让我想起了父母以及家乡的亲人！
山西面食：上班快餐族——新饮食文化系列的评论
客观来讲，这个关于山西面食的系列不错，面食介绍的种类非常全面，对意欲了解山西面食的人来讲是很好的入门读物。离开故乡有些年头了，只有在逢年过节回老家的时候才能享用到书中说描述的面食！随手翻翻这几本小册子，又使我想起了以前的味道，也让我想起了父母以及家乡的亲人！
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作者: 山西省烹饪协会・北京汉声文化
isbn: 7501947368
书名: 山西面食：上班快餐族——新饮食文化系列
页数: 96
定价: 22.0
出版社: 中国轻工业出版社
装帧: 平装
出版年: 2005-1-1
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