2008-10-04 22:24:45
来自: 微微|射手和摩羯就是要在一起
(杭州)
The Cook the Thief His Wife & Her Lover / 厨师、大盗、他的太太和她的情人的评论
当我第一次看到片名的时候，以为是部巴黎风格文艺片，比如《巴黎最后的探戈》、《梦想家》，然后以一种意识流的手法（比如《云上的日子》）拍情色或者如之前我提到的这两部来拍个纠结的故事片。可我实在错得离谱。看完之后，我总结一下，原来这是一部《英国病人》+《黑店狂想曲》，还是剧场版的。
之所以说是《英国病人》，其表现清晰无疑，一个不奇怪的出轨片。当然，也可以说奇怪得可以——哪有情人出轨来出轨去就在饭店的厕所（绅士称呼为洗手间淑女称呼为化装间）或者厨房呢，果然，矛盾的普遍性与矛盾的特殊性相互依存，不可分割。不同的是，这里的出轨建立在两人的“情欲”上（不得不佩服一下导演取名的功力，短短几个字把故事梗概都说进去了），因为丈夫是性无能，只会强迫妻子自慰给他看。话说我觉得这么丑的丈夫，与其被他操不如自己自慰算了，当然，这是题外话。自卑者总是自大的这个道理也显露无疑，或者说他们想假装自己很自大。逼人吃狗屎、教训别人如何吃饭、凡事用嗓门和暴力解决，这样的男人妻子是如何嫁给他的呢？后来情人也问过，可妻子只说她逃跑过，她始终没解释，我想，说来说去，大约也是一个钱字。于是问题变成了人性的复苏——钱有什么用，食物有什么用，到头来不如情人的一根阳具。《英国病人》是一场唯美的结局，因为人家是正宗的文艺片；于是《情欲色香味》来段异域风情，先让情人被丈夫杀死然后让丈夫吃情人的尸体。
我原本以为这尸体大餐会做得又好看又好吃，可原来只是抬上来的排场大些罢了。我原本以为吃尸体才是全片最最重要也最最表现力的地方，可原来只吃一口就算数了。我甚至怀疑是导演体内的CULT因子暂时躲了起来，于是让妻子选择一枪毙了丈夫来得干脆。如果要我拍，黑片就黑到底，逼着他一口口吃，他不是爱吃么，吃完尸体吧！吃到吐也不准停（让TIM ROTH小朋友也来点心理平衡），然后让他边吃边疯（虽然这里他已经有点疯了），接着彻底迷失（最好分不清自己究竟是丈夫还是吃到肚子里的情人，让他们俩相生与共），然后大家可以唱着赞歌结束，让那枪声作为尾声，何必直接拍出来？可惜，这只是我的想法。导演大概是要在最后来个道德升华吧，老这么恶心来恶心去不太好，因此坏人要有坏的结尾，好人要有荡气回肠的复仇。
可其实，这片子里哪有好坏之分呢？让我们来看看人物。丈夫自然不必多说，我感觉他就是个乱吼乱叫的性无能爆发户傻蛋。妻子，不管怎么说，出轨总是不对的，况且，她杀害丈夫的手法也是相当残忍。情人，偷人家的老婆总是不对的，尽管死得凄惨，可严格算起来，竟然也算死得其所。打手，我吐血了，本来看到封套上写着有TIM ROTH心里一阵小激动（本来我还以为是文艺片呢不是），结果看完傻眼了，这小子除了拍昆汀和《海上钢琴师》其他接的都是些什么角色啊（注意我说的是角色，我不是说片子不好，不过他接的角色都够戗），完全一傻冒，不是被指使去打人就是被指使去吃东西，完了还被人给抬出去。最最重要的是，我发现他的矮真是令人发指。我亲爱的小南瓜，你能不能靠谱点？其他那些食客，别提了，一群BT。于是这里诞生了唯一的一个或许可以称为正面角色的人——厨师。这个厨师很有能力，做的东西很好吃，也很有性格，也很有魄力，总之什么都好，并且他才是故事的真正主线吧。可然而，他也不过是一个偷窥别人情欲的家伙，不是么？
都说食物和情欲永远连在一起。所以和尚总是要酒肉和色欲一起戒，也所以凡是贪吃的人必定好色，我们总是说某人“贪吃又好色”。这两者的关系在本片里展露得淋漓尽致，这边是火热朝天地吃，那边是激情四射地做。我对那些食物并没有什么研究，但我猜想厨师上的每道菜应该都有一种情欲的意味（这也就是为什么他给妻子和情人上一样菜色的原因）。再而且，两人做爱的地点完全转移到了厨房，外面的声音配合着里面的声音，完全一副食物与色欲连接的情景！
而其实电影一开场，我第一反应是《黑店狂想曲》。那个小男孩的歌唱其实是一种强烈的隐喻（尽管我参不透），并且他也是个典型悲剧角色，爱吃纽扣的男孩，冷笑。导演还真是不放过任何一个调侃的机会。因此片子甚至给人一种歌剧的感觉，始终以一种高亢的音乐感催促着故事前进。然后是布置，那家饭店已经很奇怪了，因为根据我所去的饭店，好象没有什么是从厨房进去浏览一遍然后再进入大厅吃饭吧……因此给人的感觉这饭店就不怎么“白”，很黑很暴力。可是饭店最最美丽的地方却在洗手间，我至今没搞明白这男女厕所怎么分的，可总之设计得就是太富丽堂皇了。这样是不好的，所有的黑暗若是隐藏不了，那么爆发得便格外强烈。还有每个人都十分诡异，如同《黑店狂想曲》那种深深的神秘气质。
然而看完本片既没有感到一种强烈的偷情的情欲快感，也没有感到一种狂热的食物快感，而是一种深深的压抑，一种强忍的恶心，却也谈不上恶心的生理触觉。仿佛是一个所有都颠倒的黑白不分的饭店社会里，一切都有可能甚至一切都是有预谋地在发生。谁都没有办法控制。即使我们逃离了饭店，来到了图书馆，杀戮一样存在，一样是吃——你爱书是么，那么吃书吃死你吧。这种死法太浪漫，浪漫的往往短命。亡命鸳鸯很少可以度过重洋，本身也就是一种信任的考验。
也许，我们真应该如同甘地所提倡，改善一切要从节制食欲开始。不然，我们就如同淌进深深的漩涡，在情欲和色香味之中无法自拔。谁都不想看到道德的沦丧，可谁也不想丧失生存的趣味。
这永远是一对矛盾。
> 我来回应
The Cook the Thief His Wife & Her Lover / 厨师、大盗、他的太太和她的情人的评论
当我第一次看到片名的时候，以为是部巴黎风格文艺片，比如《巴黎最后的探戈》、《梦想家》，然后以一种意识流的手法（比如《云上的日子》）拍情色或者如之前我提到的这两部来拍个纠结的故事片。可我实在错得离谱。看完之后，我总结一下，原来这是一部《英国病人》+《黑店狂想曲》，还是剧场版的。
之所以说是《英国病人》，其表现清晰无疑，一个不奇怪的出轨片。当然，也可以说奇怪得可以——哪有情人出轨来出轨去就在饭店的厕所（绅士称呼为洗手间淑女称呼为化装间）或者厨房呢，果然，矛盾的普遍性与矛盾的特殊性相互依存，不可分割。不同的是，这里的出轨建立在两人的“情欲”上（不得不佩服一下导演取名的功力，短短几个字把故事梗概都说进去了），因为丈夫是性无能，只会强迫妻子自慰给他看。话说我觉得这么丑的丈夫，与其被他操不如自己自慰算了，当然，这是题外话。自卑者总是自大的这个道理也显露无疑，或者说他们想假装自己很自大。逼人吃狗屎、教训别人如何吃饭、凡事用嗓门和暴力解决，这样的男人妻子是如何嫁给他的呢？后来情人也问过，可妻子只说她逃跑过，她始终没解释，我想，说来说去，大约也是一个钱字。于是问题变成了人性的复苏——钱有什么用，食物有什么用，到头来不如情人的一根阳具。《英国病人》是一场唯美的结局，因为人家是正宗的文艺片；于是《情欲色香味》来段异域风情，先让情人被丈夫杀死然后让丈夫吃情人的尸体。
我原本以为这尸体大餐会做得又好看又好吃，可原来只是抬上来的排场大些罢了。我原本以为吃尸体才是全片最最重要也最最表现力的地方，可原来只吃一口就算数了。我甚至怀疑是导演体内的CULT因子暂时躲了起来，于是让妻子选择一枪毙了丈夫来得干脆。如果要我拍，黑片就黑到底，逼着他一口口吃，他不是爱吃么，吃完尸体吧！吃到吐也不准停（让TIM ROTH小朋友也来点心理平衡），然后让他边吃边疯（虽然这里他已经有点疯了），接着彻底迷失（最好分不清自己究竟是丈夫还是吃到肚子里的情人，让他们俩相生与共），然后大家可以唱着赞歌结束，让那枪声作为尾声，何必直接拍出来？可惜，这只是我的想法。导演大概是要在最后来个道德升华吧，老这么恶心来恶心去不太好，因此坏人要有坏的结尾，好人要有荡气回肠的复仇。
可其实，这片子里哪有好坏之分呢？让我们来看看人物。丈夫自然不必多说，我感觉他就是个乱吼乱叫的性无能爆发户傻蛋。妻子，不管怎么说，出轨总是不对的，况且，她杀害丈夫的手法也是相当残忍。情人，偷人家的老婆总是不对的，尽管死得凄惨，可严格算起来，竟然也算死得其所。打手，我吐血了，本来看到封套上写着有TIM ROTH心里一阵小激动（本来我还以为是文艺片呢不是），结果看完傻眼了，这小子除了拍昆汀和《海上钢琴师》其他接的都是些什么角色啊（注意我说的是角色，我不是说片子不好，不过他接的角色都够戗），完全一傻冒，不是被指使去打人就是被指使去吃东西，完了还被人给抬出去。最最重要的是，我发现他的矮真是令人发指。我亲爱的小南瓜，你能不能靠谱点？其他那些食客，别提了，一群BT。于是这里诞生了唯一的一个或许可以称为正面角色的人——厨师。这个厨师很有能力，做的东西很好吃，也很有性格，也很有魄力，总之什么都好，并且他才是故事的真正主线吧。可然而，他也不过是一个偷窥别人情欲的家伙，不是么？
都说食物和情欲永远连在一起。所以和尚总是要酒肉和色欲一起戒，也所以凡是贪吃的人必定好色，我们总是说某人“贪吃又好色”。这两者的关系在本片里展露得淋漓尽致，这边是火热朝天地吃，那边是激情四射地做。我对那些食物并没有什么研究，但我猜想厨师上的每道菜应该都有一种情欲的意味（这也就是为什么他给妻子和情人上一样菜色的原因）。再而且，两人做爱的地点完全转移到了厨房，外面的声音配合着里面的声音，完全一副食物与色欲连接的情景！
而其实电影一开场，我第一反应是《黑店狂想曲》。那个小男孩的歌唱其实是一种强烈的隐喻（尽管我参不透），并且他也是个典型悲剧角色，爱吃纽扣的男孩，冷笑。导演还真是不放过任何一个调侃的机会。因此片子甚至给人一种歌剧的感觉，始终以一种高亢的音乐感催促着故事前进。然后是布置，那家饭店已经很奇怪了，因为根据我所去的饭店，好象没有什么是从厨房进去浏览一遍然后再进入大厅吃饭吧……因此给人的感觉这饭店就不怎么“白”，很黑很暴力。可是饭店最最美丽的地方却在洗手间，我至今没搞明白这男女厕所怎么分的，可总之设计得就是太富丽堂皇了。这样是不好的，所有的黑暗若是隐藏不了，那么爆发得便格外强烈。还有每个人都十分诡异，如同《黑店狂想曲》那种深深的神秘气质。
然而看完本片既没有感到一种强烈的偷情的情欲快感，也没有感到一种狂热的食物快感，而是一种深深的压抑，一种强忍的恶心，却也谈不上恶心的生理触觉。仿佛是一个所有都颠倒的黑白不分的饭店社会里，一切都有可能甚至一切都是有预谋地在发生。谁都没有办法控制。即使我们逃离了饭店，来到了图书馆，杀戮一样存在，一样是吃——你爱书是么，那么吃书吃死你吧。这种死法太浪漫，浪漫的往往短命。亡命鸳鸯很少可以度过重洋，本身也就是一种信任的考验。
也许，我们真应该如同甘地所提倡，改善一切要从节制食欲开始。不然，我们就如同淌进深深的漩涡，在情欲和色香味之中无法自拔。谁都不想看到道德的沦丧，可谁也不想丧失生存的趣味。
这永远是一对矛盾。
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The Cook the Thief His Wife & Her Lover
编剧: 彼得 格里纳韦 (Peter Greenaway)
导演: 彼得 格里纳韦 (Peter Greenaway)
主演: Helen Mirren Tim Roth
影名: The Cook the Thief His Wife & Her Lover
制片国家/地区: 法国 荷兰 英国
上映年度: 1989
简体中文名: 厨师、大盗、他的太太和她的情人
imdb编号: tt0097108
又名: 情欲色香味