2008-01-06 17:35:35
来自: 周周周周小姐
爱上咖啡的评论



写咖啡的书有很多。比如列出巴黎市区所有的咖啡馆地图。或者介绍一些花样咖啡的制作方法。用铜版纸印出来。薄薄一册二三十块。站在图书馆就能读完。想买回去收藏,怕也是有很少人按部就班的制作。明明材料很难寻。即使列出再详细的制作方法,也是没什么必要的事情。
这本书。却是看过很多不实际的关于咖啡的图书后。比较实用,和值得收藏的一本。
说它实用。并不是能够教会你做出几十种材料简单的咖啡。
作者以一种简单轻快的收法。记录了不少他和他的太太在各国有关咖啡的事迹。
比如一家特别的咖啡店。比如一些我所不知道的风俗。
它的实用性在知识上和一些简单易做的咖啡中体现。
印刷又很不错。附带彩色图片。这么一想来。价格就非常合适。
我发现好书不贵。呵呵。
比起那些铜版纸的小册子。起码要强了很多。
一个喜欢咖啡的人。并不需要天天坐在星巴克。也不需要每个下午出现在一家私人调制的小作仿里,拿着黑巧克力配着手中的这杯咖啡。
如你热爱喝茶。它就成了你生活中的一部分。
而这本书。更多了解了手中喜欢的这杯饮料,以及同样热爱人的相关的故事。
爱上咖啡的评论




写咖啡的书有很多。比如列出巴黎市区所有的咖啡馆地图。或者介绍一些花样咖啡的制作方法。用铜版纸印出来。薄薄一册二三十块。站在图书馆就能读完。想买回去收藏,怕也是有很少人按部就班的制作。明明材料很难寻。即使列出再详细的制作方法,也是没什么必要的事情。
这本书。却是看过很多不实际的关于咖啡的图书后。比较实用,和值得收藏的一本。
说它实用。并不是能够教会你做出几十种材料简单的咖啡。
作者以一种简单轻快的收法。记录了不少他和他的太太在各国有关咖啡的事迹。
比如一家特别的咖啡店。比如一些我所不知道的风俗。
它的实用性在知识上和一些简单易做的咖啡中体现。
印刷又很不错。附带彩色图片。这么一想来。价格就非常合适。
我发现好书不贵。呵呵。
比起那些铜版纸的小册子。起码要强了很多。
一个喜欢咖啡的人。并不需要天天坐在星巴克。也不需要每个下午出现在一家私人调制的小作仿里,拿着黑巧克力配着手中的这杯咖啡。
如你热爱喝茶。它就成了你生活中的一部分。
而这本书。更多了解了手中喜欢的这杯饮料,以及同样热爱人的相关的故事。

2008-01-08 23:04:29 Deathcandance
在我印象里不是“他和他太太”,而是“她和她先生”此外觉得这书不够科普,又不够抒怀;买回来的人指望拿它作个咖啡指南是不妥的,拿它当心灵小品?也缺动人处。
说归说,我还是买了一本的。
2008-06-18 22:31:24 我是谁的谁
同意楼上,便宜,适合初级者2008-10-26 15:39:29 lionmedusa
确实是入门级咖啡读物> 我来回应