2007-06-18 09:22:34
来自: amei
(这一曲，刚刚好)
饮食男女的评论
提示: 有关键情节透露
希腊神话中有一个著名的故事：弑父娶母。弗洛伊德由此将男孩的恋母情结命名为“俄狄浦斯情结”，相信大家都不会陌生。而与它相对应的女孩情结被称之为“埃勒克特拉情结”。
埃勒克特拉是古希腊参与杀害母亲的神话人物。“埃勒克特拉情结”概括的是女性在儿童时期形成的恋父憎母情结。同“俄狄普斯情结”一样，“埃勒克特拉情结”也是儿童一般必然存在的倾向。既然是普遍的心理现象，那么在很多艺术作品中，我们不难发现其踪影。
阿恩海姆曾在《艺术与视知觉》论及，每一件艺术品都必须表现某种东西。这就是说，任何一件作品的内容都必须超出作品所包含的那些个别物体的表象。
来源于生活又高于生活的艺术和生活本质中的心理学，从来都是联系紧密。
电影《饮食男女》是李安导演的三步曲之一，故事讲的是一个单亲家庭，父亲朱师傅与三个女儿家珍家倩家宁的深深眷恋。一个单亲父亲拉扯三个孩子是不容易的，十六年的生活，其间有浓浓的亲情，还有脱不掉的埃勒克特拉情结的色彩。我所没有想到的是，李安最后通过那样一种方式把这些表露出来，貌似隐晦，却也一眼即穿。就在众人还在纷纷为他与梁伯母之间感到疑惑与可笑的时候，父亲在酒后鼓足了勇气站起来，说他一定会好好照顾锦荣和姗姗。梁锦荣，是家珍的同学和朋友，一直被看作家里的第四个女儿，太突然，太突然……
其实也不。故事开场，是长时间的朱师傅准备晚宴的镜头，而他第一次开口是因接到了一位女士的电话，听得出，那是关系非同寻常的人。虽然，导演未告知具体是谁。而张艾嘉饰演的梁锦荣第一次在剧中露面的时候，问的第一句话，就是“朱爸呢？”这是一个细节。
锦荣从小失去父亲，妹妹与朱家女儿是同班同学，受过朱家的照顾。谁能说，这不能是她的恋父情结遭遇了朱爸爸的恋女情结，化作电影最后，那一声轻轻的“爱你”。
朱家还有三个亲女儿，老大朱家珍，家里的老姑娘，大学毕业九年，年近三十了还没有结婚。一开始，大家都相信那是因为被大学时初恋男友抛弃，久久不能释怀。到底要多深的感情，能让一个女子那样长久地坚持独身，不让其他男人靠近。不管如何，那应该是真正的爱情了？
可惜不是，可惜我们并没有看到理想中的爱情。而我在这时庆幸，影片所要讲述的并不是个天真的故事。当妹妹家倩遇见李凯，并最终从姐姐故事中的主人公李凯处得知，一切都是假的，一切的悲情都是姐姐编造出来的时候。家倩感到了前所未有的心灵冲击，她是那样激动与困惑，一个人都承受不住，“我当时脑子一片空白，我除了去找你，不晓得该怎么办”她跑到爱人的住处，说：“太荒谬了，我今天遇到了一件很荒谬的事情。”
是啊，她不明白，姐姐为什么要造这样一个故事给大家呢，是什么理由使得她这样做？
要究其原因，那就要看她由此能达到了什么目的，她说我是要陪着爸爸的。是为了父亲。
她说，这里是家，这里是爸的全部。她说，一辈子留在这里，也没什么不好。
她说：妈走的时候你才多小啊，我比你要更了解父亲，我要一直陪着他。
家倩却说，再小我也比你了解他。自从妈死后，你就开始当起我的家长，不是我姐姐。是你把我挡在外面。一语道出多年的隔阂。
在父亲给予的爱上，她们争夺。小时候父亲带家倩去大厨房，家珍就每每会为了这个生气。家倩是最像母亲的那一个，漂亮，天资聪颖，从小跟父亲在大厨房学烧菜，可以说，她是被偏爱的那一个，而她的理想，不是航空业，哪怕现在这一行做得那么成功，她还是不开心的。小时候，她只想做一个与父亲一样的厨师，与父亲一样，如此而已。说到父亲在小时候给她的戒指，那段回忆，如此温暖，如此美丽，如此留恋，全都写在了脸上。当雷蒙逗她，重新玩那个游戏，被她直接拒绝，心中自是起伏，哪怕我是爱你的，哪怕日后，当我得知你要与其他女人结婚的消息，需强忍心痛，风一样离去。可是仍然会为父亲星期天的晚餐推掉你艺廊画展的邀请；那关于父亲的一切，可是你能碰得的？谁都碰不得……如此神圣，不可侵犯。如此这般爱着。
出乎意料，最小的家宁是最早离开家的孩子，她抢了好朋友的男朋友，也许她是真爱他，也许，她的感情自小就是需要去争夺的。就好似，从两位姐姐那里争夺父亲的爱一样。就好似，这已渐渐形成一种行为的模式。
家珍，她说她不需要爱情，我们都看到她是最想要的那一个。屋顶上的猫，邻居的卡拉OK歌声都让她烦躁不安。当她遇见新来的排球老师，彼此都有好感，如果这些还不足以让她卸下层层的防备，那办公桌上每天一封情书，很好的起到了催化剂的作用。她不知道这是淘气学生的恶作剧，当那一天她盛装打扮，准备迎接新生活，却没有了情书。当时她愤怒了，为什么我永远只能站在这里，对着空气谈情说爱？她那么需要爱，需要一个人来示爱。她情绪高昂，她等不及了，马上公证，她慌慌张张地拉着明道，匆匆介绍，又匆匆离去，临走了，脸上有泪滑过，不知是兴奋激动还是不舍，混杂了太多太多。但还是要逃一般，消失在城市的夜色中。花色长裙在摩托车后座飞扬。像是一种胜利。九年了，终于。
家倩，最聪明美丽的那一个，最理智的一个，却落了单，家里突然有三个人结婚，一个人去世。而她的一段感情，结果是被玩弄，不得不狼狈退场。最后，老房子经过装修，还换了锁，她一个人住。星期天晚餐改由她来准备，那天只有父亲一个人来。她的菜，调料配方与当年母亲的一模一样，父亲因此稍微批评了一下，却发现味觉恢复了，顿时心生欢喜，饭桌上的两个人心中都充盈着感情。而我也将这，看做是贯穿整剧的埃勒克特拉情结的回归。
饮食男女，人之大欲。食欲与性欲，是不是紧密相关？
女儿们一个个长大了，都到了该出嫁的年龄，父亲的爱必须得有压抑，就像她去喊家倩起床，起初是靠近的柔声呼唤，突然又后退，大声呵斥，只要流露一点温情，就转身离去。他做了一辈子的大厨，味觉退化，非常痛苦，却在与一个与女儿年龄相仿的女子结婚之后，又恢复正常。
也许，这是略显荒诞的。至少，大众和伦理应该还不能坦然接受。
然而，海德格尔在《存在与时间》说，被我们称之为情感（feeling）或情绪（mood）的东西或许是更为合理的，就是说，更具有深刻的感知力。因为与所有那些理智相比，它更向存在（being）敞开。那些理智由于同时变成了理论模式（ratio），故被错误地解释为是理性。
艺术品的感染力来自其内在结构，尚未定性的艺术品对艺术家具有“反作用力”，也就是说，艺术家在创作的中后期主要不是受创造力和灵感的支配，而是受使艺术品达到“完整”的压力的支配。
我不知道李安是不是想表现埃勒克特拉情结，甚至不知他是否意识到自己在表现埃勒克特拉情结。还是无意识的跳跃式思维，在一定问题的推动下，改组旧的整体联系而确立新的本质性联系的创新思维？
不管怎样，我在通篇看到这样一条线索，而导演也把最后一个镜头交给了父女之间。
饮食男女的评论
提示: 有关键情节透露
希腊神话中有一个著名的故事：弑父娶母。弗洛伊德由此将男孩的恋母情结命名为“俄狄浦斯情结”，相信大家都不会陌生。而与它相对应的女孩情结被称之为“埃勒克特拉情结”。
埃勒克特拉是古希腊参与杀害母亲的神话人物。“埃勒克特拉情结”概括的是女性在儿童时期形成的恋父憎母情结。同“俄狄普斯情结”一样，“埃勒克特拉情结”也是儿童一般必然存在的倾向。既然是普遍的心理现象，那么在很多艺术作品中，我们不难发现其踪影。
阿恩海姆曾在《艺术与视知觉》论及，每一件艺术品都必须表现某种东西。这就是说，任何一件作品的内容都必须超出作品所包含的那些个别物体的表象。
来源于生活又高于生活的艺术和生活本质中的心理学，从来都是联系紧密。
电影《饮食男女》是李安导演的三步曲之一，故事讲的是一个单亲家庭，父亲朱师傅与三个女儿家珍家倩家宁的深深眷恋。一个单亲父亲拉扯三个孩子是不容易的，十六年的生活，其间有浓浓的亲情，还有脱不掉的埃勒克特拉情结的色彩。我所没有想到的是，李安最后通过那样一种方式把这些表露出来，貌似隐晦，却也一眼即穿。就在众人还在纷纷为他与梁伯母之间感到疑惑与可笑的时候，父亲在酒后鼓足了勇气站起来，说他一定会好好照顾锦荣和姗姗。梁锦荣，是家珍的同学和朋友，一直被看作家里的第四个女儿，太突然，太突然……
其实也不。故事开场，是长时间的朱师傅准备晚宴的镜头，而他第一次开口是因接到了一位女士的电话，听得出，那是关系非同寻常的人。虽然，导演未告知具体是谁。而张艾嘉饰演的梁锦荣第一次在剧中露面的时候，问的第一句话，就是“朱爸呢？”这是一个细节。
锦荣从小失去父亲，妹妹与朱家女儿是同班同学，受过朱家的照顾。谁能说，这不能是她的恋父情结遭遇了朱爸爸的恋女情结，化作电影最后，那一声轻轻的“爱你”。
朱家还有三个亲女儿，老大朱家珍，家里的老姑娘，大学毕业九年，年近三十了还没有结婚。一开始，大家都相信那是因为被大学时初恋男友抛弃，久久不能释怀。到底要多深的感情，能让一个女子那样长久地坚持独身，不让其他男人靠近。不管如何，那应该是真正的爱情了？
可惜不是，可惜我们并没有看到理想中的爱情。而我在这时庆幸，影片所要讲述的并不是个天真的故事。当妹妹家倩遇见李凯，并最终从姐姐故事中的主人公李凯处得知，一切都是假的，一切的悲情都是姐姐编造出来的时候。家倩感到了前所未有的心灵冲击，她是那样激动与困惑，一个人都承受不住，“我当时脑子一片空白，我除了去找你，不晓得该怎么办”她跑到爱人的住处，说：“太荒谬了，我今天遇到了一件很荒谬的事情。”
是啊，她不明白，姐姐为什么要造这样一个故事给大家呢，是什么理由使得她这样做？
要究其原因，那就要看她由此能达到了什么目的，她说我是要陪着爸爸的。是为了父亲。
她说，这里是家，这里是爸的全部。她说，一辈子留在这里，也没什么不好。
她说：妈走的时候你才多小啊，我比你要更了解父亲，我要一直陪着他。
家倩却说，再小我也比你了解他。自从妈死后，你就开始当起我的家长，不是我姐姐。是你把我挡在外面。一语道出多年的隔阂。
在父亲给予的爱上，她们争夺。小时候父亲带家倩去大厨房，家珍就每每会为了这个生气。家倩是最像母亲的那一个，漂亮，天资聪颖，从小跟父亲在大厨房学烧菜，可以说，她是被偏爱的那一个，而她的理想，不是航空业，哪怕现在这一行做得那么成功，她还是不开心的。小时候，她只想做一个与父亲一样的厨师，与父亲一样，如此而已。说到父亲在小时候给她的戒指，那段回忆，如此温暖，如此美丽，如此留恋，全都写在了脸上。当雷蒙逗她，重新玩那个游戏，被她直接拒绝，心中自是起伏，哪怕我是爱你的，哪怕日后，当我得知你要与其他女人结婚的消息，需强忍心痛，风一样离去。可是仍然会为父亲星期天的晚餐推掉你艺廊画展的邀请；那关于父亲的一切，可是你能碰得的？谁都碰不得……如此神圣，不可侵犯。如此这般爱着。
出乎意料，最小的家宁是最早离开家的孩子，她抢了好朋友的男朋友，也许她是真爱他，也许，她的感情自小就是需要去争夺的。就好似，从两位姐姐那里争夺父亲的爱一样。就好似，这已渐渐形成一种行为的模式。
家珍，她说她不需要爱情，我们都看到她是最想要的那一个。屋顶上的猫，邻居的卡拉OK歌声都让她烦躁不安。当她遇见新来的排球老师，彼此都有好感，如果这些还不足以让她卸下层层的防备，那办公桌上每天一封情书，很好的起到了催化剂的作用。她不知道这是淘气学生的恶作剧，当那一天她盛装打扮，准备迎接新生活，却没有了情书。当时她愤怒了，为什么我永远只能站在这里，对着空气谈情说爱？她那么需要爱，需要一个人来示爱。她情绪高昂，她等不及了，马上公证，她慌慌张张地拉着明道，匆匆介绍，又匆匆离去，临走了，脸上有泪滑过，不知是兴奋激动还是不舍，混杂了太多太多。但还是要逃一般，消失在城市的夜色中。花色长裙在摩托车后座飞扬。像是一种胜利。九年了，终于。
家倩，最聪明美丽的那一个，最理智的一个，却落了单，家里突然有三个人结婚，一个人去世。而她的一段感情，结果是被玩弄，不得不狼狈退场。最后，老房子经过装修，还换了锁，她一个人住。星期天晚餐改由她来准备，那天只有父亲一个人来。她的菜，调料配方与当年母亲的一模一样，父亲因此稍微批评了一下，却发现味觉恢复了，顿时心生欢喜，饭桌上的两个人心中都充盈着感情。而我也将这，看做是贯穿整剧的埃勒克特拉情结的回归。
饮食男女，人之大欲。食欲与性欲，是不是紧密相关？
女儿们一个个长大了，都到了该出嫁的年龄，父亲的爱必须得有压抑，就像她去喊家倩起床，起初是靠近的柔声呼唤，突然又后退，大声呵斥，只要流露一点温情，就转身离去。他做了一辈子的大厨，味觉退化，非常痛苦，却在与一个与女儿年龄相仿的女子结婚之后，又恢复正常。
也许，这是略显荒诞的。至少，大众和伦理应该还不能坦然接受。
然而，海德格尔在《存在与时间》说，被我们称之为情感（feeling）或情绪（mood）的东西或许是更为合理的，就是说，更具有深刻的感知力。因为与所有那些理智相比，它更向存在（being）敞开。那些理智由于同时变成了理论模式（ratio），故被错误地解释为是理性。
艺术品的感染力来自其内在结构，尚未定性的艺术品对艺术家具有“反作用力”，也就是说，艺术家在创作的中后期主要不是受创造力和灵感的支配，而是受使艺术品达到“完整”的压力的支配。
我不知道李安是不是想表现埃勒克特拉情结，甚至不知他是否意识到自己在表现埃勒克特拉情结。还是无意识的跳跃式思维，在一定问题的推动下，改组旧的整体联系而确立新的本质性联系的创新思维？
不管怎样，我在通篇看到这样一条线索，而导演也把最后一个镜头交给了父女之间。
2007-06-19 01:24:41 iceblade
看上去不错2007-06-19 08:44:46 望长城
只有多看几遍才懂2007-06-19 09:42:35 安若树℡
艺术违背我们的生活又造就我们的生活
2007-06-19 13:15:09 梦絮
长.......2007-06-19 16:33:08 心若安澜
观点独到,很佩服~也看的出来,是有艺术评论功底的人
2007-06-19 17:31:13 annnn33
很不错,以后要看一下2007-06-19 18:32:59 橘子瓣
仿佛很久远的记忆被你的文字用长镜头摄取，往事回溯心头。这是李安早期的作品了，看的时候还不能说懂，不过为之动容。
论断很精辟，也很精彩，由衷信服。
2007-06-19 19:22:14 阿布
想起来《心经》2007-06-19 19:50:56 sunqxj
碰巧是在前不久考试后的疯狂之夜中看了这部影片，很少看中文片子的我，看过李安的《喜宴》后，开始继续李安之行，选择了这部影片。开始也许对那些美味佳肴深深吸引，原由当然是由于空空如也的肚子，但是随着影片的展开，关注点也慢慢转移，虽然读出了些许的埃勒克特拉情结，但是却没有品位到如此地步，因此结尾的老少配给出的铺垫，当然也是一点也没有看出，但是电影后的谈谈回味，似乎也明白一些李安的用心良苦。
从希腊神话中故事，到弗洛伊德的性心理学，但是似乎生活中的现实往往是建立在反叛和深陷中，从开始最想搬出这个家的佳倩到最后选择留在这个充满回忆的老房子中，一切都充分体现这份感情的复杂。
2007-06-19 21:18:41 amei
呃．．是有点长，谢谢你们读完，呵呵．关于芒果的问题，推荐阅读海灵格的书，家庭系统确实有一些不可控的因素．2007-06-19 23:03:27 jacque
精彩。2007-06-20 01:41:09 riverT
好电影!好评论!好角度!
2007-06-20 09:52:13 精灵
看过它，也看过《喜宴》，都喜欢，不过都是要看过2、3遍才慢慢品出味的呢。觉得电影的名字起的也好，尘世中人就像amei说的：饮食男女，人之大欲。2007-06-20 10:58:09 小言
评论的好！2007-06-20 11:22:02 tdus
弑父娶母的情节叫做"伊底帕斯情节"?貌似网上流传过一篇台湾人的<<伊底帕斯之镜>>.
2007-06-20 12:37:39 Metis
评论非常不错，能把这个电影评到如此实在不是件容易的事。敬佩！
2007-06-20 12:47:12 寂寞倾城
写的不错，继续。2007-06-20 13:09:01 住小窝
弑父娶母的情节叫做"伊底帕斯情节"?两岸翻译差异吧，饿地普斯和异地怕死念起来很像啊
2007-06-20 14:47:31 0
是部好片的说……顶你噻……
2007-06-20 15:42:23 wwwwwH
为什么非要把这个往恋父恋母情结上扯呢，只是再普通不过的一家人的酸甜苦辣罢了。2007-06-20 16:06:28 pinkbaby
评论很透彻让我想到了张爱玲的一篇小说
也是一个恋父的故事
记得当时看的时候
总是觉得怪怪的
这种佛罗依德所谓伊底帕斯情节
大概是人人皆有的把
只是深浅不同罢了
2007-06-26 23:30:43 lotus
有时候不用把事情想得那么复杂吧，其实就是一个普通的让人心动的故事2007-06-29 20:29:36 amei
呵呵，有时候也不一定要把事情想得那么普通吧2007-07-02 14:08:52 小鱼
看的时候，只觉得很中国，不像你看得这么深大概是外国片看太多了，看这部电影，满是温情。
2007-07-24 02:29:41 飞之鸿
对细节关注的很仔细，解释为“恋父情结”却生硬了些。无论“恋父”或“恋母”情结，重要的一点是表现对同性双亲的排斥/憎恶/竞争，这片电影何曾有这一层意思？？
2007-08-07 21:15:00 冷杉
好评！！痛语连连，游刃有余。不过这一段我不太明白
“ 然而，海德格尔在《存在与时间》说，被我们称之为情感（feeling）或情绪（mood）的东西或许是更为合理的，就是说，更具有深刻的感知力。因为与所有那些理智相比，它更向存在（being）敞开。那些理智由于同时变成了理论模式（ratio），故被错误地解释为是理性。 ”
这句话中有几个概念不太清楚，能否烦劳解释一下：
什么是情感/情绪（二者没有区别么？），
“理智”是什么意思？理智和理性有什么不同？
“合理”一词怎么讲？
“感知力”具体指的是什么？
在海德格尔的书里“ratio”一词为何翻译成“理论模式”？“理论模式”又是什么意思？
“存在”是什么意思？
谢谢，一下子问了那么多，麻烦了。
2007-08-08 22:23:32 amei
回复飞之鸿，呵呵，可我觉得把“恋父”或“恋母”情结理解为重要的是表现对同性双亲的排斥/憎恶/竞争，这个有点生硬了啊，这里面很丰富，精神分析相关的著作有很多．2007-08-08 22:30:35 amei
好久没来看，写完了就放下了．冷杉小朋友很认真，还写了信，那么要回复的，内容在这儿贴一下吧．看来得写点新的评论了，呵呵| 看到“存在”是什么意思，不禁笑了
| 因为我是学心理学的，所以从心理学角度来读，有我的理解吧．
| 又因为是翻译的哲学书，所以我认为不必对字眼认真．
| 情感和情绪当然有分别，理智和理性也有区别，
| 但我一点也不想谈概念，概念是抽象的，离活泼的生活太远
| 你的提问不就是要往理论模式上靠么，哈哈
| 而我觉得吧，这个话可以很直观地理解，其实我们脑子里的理智是靠不住的，是会骗人，大多数人都在跟自己撒谎．但是情绪反应是不过脑子的，所以更加真实地反映我们的生存境况，通过体察情绪与情感来认识自己，无疑是更为深刻的感知力，所以或许是更为合理的．．而只有更深地认识自己，才得以更向我们的生命（存在）敞开．．
| 我觉得是向生命的更宽广的时空、向更多的可能性敞开自己
| 呵呵，这是我的一点回馈
2007-09-20 12:54:03 々々
写的很不错！2007-10-01 22:07:30 echofong
标签里有个伦理二字，但并未觉得故事想表达什么“恋父恋女”的争议话题，只是被通篇围绕的浓浓的家庭气氛和一派“俗世真情”所温暖了，琐琐碎碎又生活气息十足，当然还有一般家常人家没有的无数道夺人眼球的豪华菜肴……2007-10-02 22:10:21 amei
人和人看，角度可以很不同咯，呵呵2007-11-05 19:42:26 松鼠男
我觉得 这么多篇评论饮食男女的文章只有这篇是最彻底的让我信服的
不是说这个理论出发点就一定是如李安本意
而是这个推测以及推测的论据是始终完满的
如同那一桌宴席 如同宴席上宣布一切事情的一家人
大家不过围坐
从头到尾都是一个圈
完整的自说自话
我宣布...我宣布...
不容别人指摘的
但是 无论如何 我很欣赏AMEI的角度
我也完完全全的相信这个角度
2007-12-08 22:58:14 lachie
说的不错2007-12-14 15:12:49 饭少爷
同感!2007-12-15 16:44:54 旋律漫漫
佩服李安拍出这么好的电影，也佩服楼主写出这么好的评论！2008-01-03 02:10:31 ONLY
是不是搞得复杂了点儿？2008-02-23 17:23:18 黑黑黑心肠
一开始与老楚打电话的应该是家倩，本片所有的女性中只有她的厨艺能与老楚相争这条鱼的做法。而且父亲说中午就先下碗面凑合，说明晚上要一起吃饭。家倩应该不是那么喜欢雷蒙，在得知他要结婚时更多的是觉得被欺骗。雷蒙提出后面有个办公室时彻底使家倩恶心了。
十分感谢楼主，评论入木三分。
2008-03-23 09:41:33 daphe
正是那条鱼提示了我们是锦荣阿，晚上朱爸临时回餐厅，锦荣带姗姗来朱家，姗姗就说妈妈又把鱼烧糊了~~2008-03-24 13:34:48 amei
：）2008-04-23 20:23:47 北冥有鱼
2007-06-20 16:06:28 pinkbaby 评论很透彻让我想到了张爱玲的一篇小说
也是一个恋父的故事
记得当时看的时候
总是觉得怪怪的
这种佛罗依德所谓伊底帕斯情节
大概是人人皆有的把
只是深浅不同罢了
张爱玲《心经》
2008-04-26 13:18:26 卷发妞不回头
写得真好．想到的说不出的都在你这里看见了．
2008-05-02 16:24:04 LFans
很好的电影，看完评论再看电影又有另一种感觉···，呵呵，谢谢楼主的角度^_^2008-06-04 03:31:16 shanling
大师的作品就是，虽然每一个看电影的人都有着自己不同的感受，但都共同为其叹服。你的这篇评论写的很好哦 ：）
2008-06-25 10:14:55 猫
观点算是独特，但是个人感觉硬是打上一个“伦理”的标签偏离了李安的表达，评论做了许多无端的个人猜测推衍，李安有在传记里面提及编写执导“饮食男女”的渊源，应该好好看看。2008-06-25 21:49:15 amei
恩，我有看他的传记．对此，还是引用－－艺术品的感染力来自其内在结构，尚未定性的艺术品对艺术家具有“反作用力”，也就是说，艺术家在创作的中后期主要不是受创造力和灵感的支配，而是受使艺术品达到“完整”的压力的支配。来表达我的意思．．
2008-07-07 10:34:11 刺刺
喜歡的，還想自己拍部玩玩啊2008-07-12 22:22:06 大宝
我觉得这不是一部关于伦理的片子。硬要说是父女之情，充其量也是感情与欲望之间的矛盾。2008-07-23 23:09:20 MaVis
楼主对电影的诠释很详细啊...我看完后还在纳闷为什么导演都没有对锦荣和老朱的关系做个铺垫..原来细腻如李安,一个眼神都寓意丰富2008-07-31 15:36:20 钻石青春
*********而我觉得吧，这个话可以很直观地理解，其实我们脑子里的理智是靠不住的，是会骗人，大多数人都在跟自己撒谎．但是情绪反应是不过脑子的，所以更加真实地反映我们的生存境况，通过体察情绪与情感来认识自己，无疑是更为深刻的感知力，所以或许是更为合理的．．而只有更深地认识自己，才得以更向我们的生命（存在）敞开．．**********有点意思....
2008-08-14 18:06:27 weed
LZ写得很透彻,家倩的前男友最后跟她说的话,"常联系哦"让她一出门就吐了,很讨厌那样的男人,
家宁虽然是抢了别人的男友,不过还是可以理解，毕竟她的好友给她传递了错误的信息,而她又无意得把这信息传递给了他，
倒是家珍,我觉得她挺不易,内心很脆弱,外表却强得很,
嘉荣这样的女孩子确实是需要人照顾的,加上珊珊的乖巧,老父亲其实早已经把这份爱化为亲情了,
整部片子把感情细腻的传递出来,有的时候我们确实不能真实的理解彼此内心的状态,或许多一份宽容及谅解,才能让彼此的爱更好的表达,最后说一句,我很后悔以前忽略了很多父母的感受,总以为自己对他们的好就是好,我希望自己能先多听他们的想法,我爱他们!
2008-08-16 04:37:29 左佐
从这部电影里可以看出李安是非常具有创造力的,我对他不了解,听闻饮食男女很久,终于在看了几篇影评之后当下来揪心了一把.首尾呼应很棒,像LZ提到的,那个电话已经很明白地把急剧变化的剧情编排于铺垫"爸爸的宣布",几个荒诞,又似乎可以被理解的事情发生在二女儿的眼里.2,我总是觉得它是个很矛盾的数字,尤其是夹在1和3之间的时候,镜头似乎更贴近于老二的心理感受(哈哈),于是我从揪心厨师爸爸丧失味觉中跳到了2的矛盾,你可以叫她小2,或者老2,在姐姐之下,在一般最受疼爱的小妹之上,她处在这一位置上左顾右盼.于是李安蓄谋好一个让人释怀的结局,老爸爸春心荡漾,在那一席之间说,"其实一家人住在一个屋檐下,照样可以各过各的日子,可是从心里产生的那种顾忌,才是一个家之所以为家的意义."
从"顾忌"的角度表现父女之爱,包括朱爸和锦蓉的忘年之恋,到最后都变成很美好的事情.生活就是如此,有时显的刻薄,表面上假装强硬,其里却是深沉的感情.这也是本片,温情又被刻意渲染的有些悲凉的原因吧.
没写过影评,呵呵,我文笔很乱,所以接在这里,有感而发随便写写..觉得写影评要找个出发点真难,感触太多.如此热爱电影,也只是试图从中找到自己生活的影子,让别人替我哭,替我笑,替我活个疯魔痛快.之所以前面说"揪心"是出于个人原因,心疼老爸,两个人的关系却始终坳着.就像这剧中的2.矛盾啊...说不出口的爱.
也许,直到我也人到黄花,为爸爸烧一桌好菜,他握着我的手,叫一声,女儿啊...然后,我回应一声,爸!亲情,就是如此了.
2008-08-16 19:48:17 无理想爱杀人
主线是二女的转圜吧先是她最早逃离这个地方，最后又是她呆在这个地方，她对父亲的爱与理解，或许如他所说，真的比大姐懂得多·
2008-08-21 23:19:25 en Juillet
想问lz是心理学专业的吗？～分析得很独特～
2008-08-22 16:55:32 amei
回楼上，是的2008-09-25 10:34:21 dsieyx
。。。果然是大师级。。。评的相当精彩，咔咔。。。2008-09-29 17:43:07 n1
2008-02-23 17:23:18 黑黑黑心肠 一开始与老楚打电话的应该是家倩，本片所有的女性中只有她的厨艺能与老楚相争这条鱼的做法。而且父亲说中午就先下碗面凑合，说明晚上要一起吃饭。家倩应该不是那么喜欢雷蒙，在得知他要结婚时更多的是觉得被欺骗。雷蒙提出后面有个办公室时彻底使家倩恶心了。
十分感谢楼主，评论入木三分。
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是锦荣打的。。
他们这种关系已经不是一天两天了，电话的最后，锦荣劝老爷子今天吃饭的时候别说（本来老爷子是想吃饭的时候宣布他俩的关系的。），老爷子无奈的说：今天不说，要等到哪天说呢？
2008-10-14 23:36:26 everown
刚看了电影，心一直很慌，道不明的感觉。2008-11-12 17:03:10 七七
一开始那个电话应该是家倩，锦荣不懂做菜的。2008-11-13 22:18:09 amei
参见lsss2008-11-26 14:36:46 阿蔷|灵魂师太
那个电话里有一句：那你自己下碗面凑合吃吧~（家倩住在家里，不太可能在外面煮面，而且她厨艺了得，不需要老爸还在电话里啰嗦，看得出老朱对她的厨艺还是很有信心的）还有一个细节，当天晚上老朱去救场而锦荣来朱家的时候，姗姗说了一句：妈妈把鱼炖（煮？）糊了~（然后三个女儿才让姗姗带蟹粉汤包回去的）
2008-12-12 10:40:41 晨开之莲花
生活就是如此,有时显的刻薄,表面上假装强硬,其里却是深沉的感情.2008-12-14 10:49:14 浪迹天涯
不错2009-01-14 01:42:22 油漆未干
很不错的影评 很独到 谢谢！2009-02-01 10:56:08 will
对饮食男女分析最准确的评论！2009-02-02 00:08:34 NEW
呃……居然是恋父情结，不过很有些道理。起初只觉得电影之中冲突与起伏，都是缺乏沟通所致的，一家人只有在周末的晚餐才正式的聚在一起，即使这样也是没有几句话，原以为这不是一个温馨的家庭，后来才发觉她们的爱都珍藏着。
老朱的消息很突然，细想起来确是很有巧妙铺垫的。
2009-02-19 10:36:17 木道人
身边尽是,电影表现生活的通透...2009-02-26 21:06:40 SandyJune
谢谢你的评论，让我看到了故事的另外一面！2009-03-08 20:53:32 小宋
写的很棒！2009-04-28 14:34:59 紫著
父亲对2女儿的爱必须得有压抑，只好在与一个与女儿年龄相仿的女子结婚之后，寻找到平复。 似乎李安把读完张爱玲《心经》之后的感觉和理解都拍进这部电影了。但我始终不能理解这种爱情，就像我不能理解同志之爱一样：父女、老少、同性之间可以有爱慕欣赏，但为什么都非要发展到性不可。难道这才能惊世骸俗吗？不懂不懂……2009-04-28 14:46:45 amei
:)世界上我们不懂的事情还是很多的．．2009-05-15 19:29:10 载载June
真是一篇很不错的评论。只看了一遍以后读到，觉得很有再多看几遍的冲动了。2009-05-22 08:14:54 まい鹤~
如果真如lz分析的，那李安真的把恋父情结诠释得太含蓄而美好了~lz的说法对我来说很有说服力，反正我本来不明白做啥子母亲遗像摆的就是个二女儿的脸现在稍微有点通了~
食色性也。
老爷子所谓成就一家人的顾忌是不是就是这个“性”字？
饮食男女，意味深长~
2009-07-14 21:25:09 fancywk
这个评论对整个电影的理解才是最到位的2009-08-15 15:42:52 豆香袭衣
膜拜2009-08-24 22:49:43 Weks
好文，顶一个。其实非要把它说成一种伦理上的恋父情结就让这电影有点恐怖了，
李安的电影值得品咂，人性复杂，这样的电影最贴近心灵吧
2009-08-31 00:49:58 残阳如血
他做了一辈子的大厨，味觉退化，非常痛苦，却在与一个与女儿年龄相仿的女子结婚之后，又恢复正常。为什么会这样?
老朱失去味觉已很久了，其实这是一个老朱生活的隐喻。前妻很早就走了，老朱一个人将他们一个个带大。孩子小时候还能成为父亲生活一部分，随着孩子们成人，他们各人有了各人心事，各人有各人的生活要去经受，离父亲生活是越来越远了。就像老朱对老温说的：“养大就随她去吧，就像上菜一样，菜上桌了，一点胃口都没有了。”没有味道才会没有胃口，隐喻是自己孤单生活越来越没有味道。锦荣出现在自己生命中这才使生活又能感觉到了味道。可是锦荣离婚没办好，家中又有三个女儿，所以这味道只能久久憋在心里出不来。今天终于尝到味道了，可这尝到味道的话老朱含着泪只是在对家倩说吗？老朱要求家倩再给他来一点。家倩盛好汤提到老朱面前，老朱握住家倩的手，影片到此悄然落下帷幕。而这一握其实表达的是老朱对前妻深深的情意。也是在告慰妻子在天之灵。这也是李安在电影中体现出来深远意蕴与情怀，让人深深地感动。
2009-09-04 22:49:57 Montage
写的真好2009-09-15 20:33:03 wzw0309
还没看过 但是看了你的影评之后真的想看了不知道看完之后会不会有什么不一样的感受
2009-09-20 19:28:17 Lizhuojun
今天看了电影，心情复杂。2009-09-21 22:35:55 王托弟
感觉这种解释比较深邃。当我在欣赏电影时，恍惚中有这样一种感觉，但就是不明白具体是什么。谢谢楼主
2009-09-22 20:26:12 amei
谢谢楼上，呵呵。2009-09-24 20:41:13 公子
解释得很合理，就算是李安，也不一定比你讲得更清楚。2009-09-27 20:18:19 食野霏靥
有点牵强2009-10-08 23:59:02 沦陷不搁浅
像论文~2009-10-11 11:25:56 Peter
不错。明白了为什么有些评论要把卧虎藏龙和性心理联系起来。李安对这个表达的确实很隐晦哦。隔着一层温情的面纱。2009-10-12 12:53:01 Lizhuojun
李安给人的感觉就是很温情的一个人啊。2009-10-20 14:42:43 艾格曰
赞~2009-10-31 22:11:12 sherry
很不错。有很多我没有注意到的细节都提到了。2009-11-02 20:43:40 轻舟
到弗洛伊德的性心理学，是啊。这应该就是我疑问的答案了也符合李安的风格 只是情感的外漏越发明显
呵呵，饮食男女，两个动词
2009-11-04 11:53:00 陈 问 问
饮食男女，人之大欲。2009-11-12 19:22:47 娄西瓜
我也感觉出有那么一点恋女情节在里头，无论是时而闪现的老朱和过世妻子的照片，还是老朱叫三个女儿时候不同的方式，抑或是结尾处老朱握着二女儿的手。。。导演的手法比较含蓄，细细体味的话能品出来其中的美好。当然电影是仁者见仁智者见智的东西，个人有个人的体会，表达出来就OK了> 我来回应