三亚游记之一：老虎鱼和社会不公

2006-08-05 01:01:51 　　来自: 大头绿豆
三亚的游记   

　　我总以为，有一天我会摇一叶舟去海南。眼见风帆升起，船头缓缓离开岸际，我应该会想起东坡先生当年在此拜过征南二将军，惶惶然渡往彼岛；饶他豪气干云，也以为自己垂老投荒，无复生还之望。我虽生而粗鄙，却可以只管大睡，醒时痛骂琼州海峡太窄，春梦太短，不亦快哉。
　　
　　所以当我走出夜里十点的凤凰国际机场，心下就不免有些爽然若失。过去的一个小时，我只是从一个登机口进去，出来，中间打了个盹，撒了泡尿，这就到了海南，这么敷衍怎能算是到了海南。
　　
　　早有几个敞着肚皮的的士佬迎将上来，花衬衫，大裤衩，脸上分明都写着海南二字。因为知道离亚龙湾的住处还有几十里地，我们便问如不打表多少银子。那帮人就有些不耐烦，声称必须打表，有人甚至已经为我们打开了后备箱。夜色已深，偷眼看看四周，并无其他明显的交通工具，不远处还有几个面目可疑的家伙一边打牌，一边不时打量我们。一咬牙，那就打吧。
　　
　　我们紧紧地抱着各自的行李，神色惊慌，就这样驶入三亚的夜里。不错，我没敢将行李放进他的后备箱中，因为我怕万一丢了，后来的两天将没有内裤可换。
　　前座的同伴摇下车窗。夜里并不热，微凉的风从窗口鱼贯而入，车内登时清爽起来。往亚龙湾的路长而且直，路旁的两排椰林在窗外飞驰后退，无止无尽，原来真的到了海南。
　　
　　只是恍惚间我有些还在飞行的幻觉，因为我发现此车的计价器跳得比秒表还快。一秒一毛，如果按照每公里单价两元折算，我们的时速应该是一百八十公里每小时。我终于明白为什么他们要坚持打表了。抵达亚龙湾，计价器显示一百三十六，幸好我们三人平日都有健身，那司机只敢讨了一百块就匆忙逃走。
　　
　　我们下榻的是凯莱。环绕着亚龙湾大约有七八家五星级酒店，每一家都有独属的海滩，是三亚最好的。凯莱便是其中之一。迫不及待拉开房间的窗帘，一屁股坐定阳台的躺椅，放眼望去，深夜里的海面幽蓝深邃，静默不言；沙滩上椰林掩映，星星点点，梦境一般，教人有不顾一切融入其中的冲动。
　　
　　换上裤衩拖鞋，我们决定出去觅食。到海南，在三亚，除了海鲜我们什么也不想吃。只是我们不会在住处便食，因为最好的风味多不在酒店内，而是在市井中，大排档里。央门童招了的士，再度驶入三亚的夜里，口水洒了一路。
　　司机是个东北汉子，颇能明白我们的心思，就拉到了近侧的一个排档。号称方圆几里，只此一家。司机放下我们，让我们将回去的时候打电话唤他来。见他爽快，我们索性邀他下车同食。眼看推却不过，那司机便过来与我们凑了一桌。
　　
　　排档里人不算多，我们径直奔向两排水箱。那当中的海产五颜六色，除却鲨鱼生蚝之类，竟有一多半叫不出名来。不过每样都标了学名和单价，倒也还算规范。我们几个登机前粒米未进，见此盛况，食指大动，发一声喊，差点没生剥了条小鲨鱼来吃。
　　
　　要了半只文昌鸡，一尾老虎鱼，几个贝。那鸡号称海南三宝之一，叫我说来，与我娘自养的走地泥丸鸡并无二致。只说那老虎鱼，海南当地称之为海娃娃，生得果然虎头虎脑，浓眉大眼，兼又浑身生刺，皮糙尾短，五色斑斓，丑态溢于言表。老板娘拎了上来，它就呼呼喘气，不多时便涨成圆鼓鼓的一个，可爱至极。皮上的刺是倒三角的，非炖烂无法去除，所以通常都是鱼皮下粥，鱼肉另做了来吃。定了是它，就有伙计过来，一棍击死。海南的海鲜档多是如此，客人自去水箱前点单，要了的海产当场便一一打死，虽显残忍，却也省得我们猜疑店家背后换了死物给你。
　　不多时先端了白花花的鱼肉出来，鲜嫩无比，妙不可言，觉得一夜的劳顿都值了。不想随后伙计更捧了一锅鱼皮粥过来。初时我们看它卖相并无异处，脸上有些失望。东北司机冷笑道，且吃。于是便吃。那去刺鱼皮果然爽口入味，又带些韧劲，口感极是舒服；皮下鱼脂滑而不腻，加上海南当地三季稻米熬成此粥，饶是我这张吃过河豚鲥鱼喝惯了潮州砂锅粥的刁嘴，一时竟也吃得找不着舌头。想来此粥这般粗粗熬制已是鲜美难当，如果三滚或以炉火细细熬之，不知道是怎么样的美妙。一个字，鲜！两个字，真他妈鲜！
　　
　　不消说，锅底朝天，我们的肚子也与先前老虎鱼鼓气之时一般无异。　
　　席间向司机打探了些当地的景致。我们此来除了托旅行社代订机票和酒店，并不打算跟团——往那样自由的天地里去，跟团是一种极其愚蠢的行为。司机谈锋很健，说话也不藏着掖着，大趁我心，于是决定次日包下他的车，两百块，指哪打哪。
　　
　　过完嘴瘾，想来这样一肚夜宵回去将息，可能有压断床板之虞，于是我们三个便至海边鼓腹而走。正是潮水将涨未起之际，海风习习，轻涛拍岸，细细的纯净沙滩上三三两两的人，有笑声从远处隐隐约约传来，有小小的人头在海面起伏，眼前一个空姐拉着一个飞行师的手在暗处叙说心事，分明一对璧人。
　　一群穿得极少的年轻女子跑过来，老夫轻轻擦去鼻血，不由长叹一声：真　是　浪　漫　啊。
　　
　　有些累了，于是折回房去。正行间，我们同时看到一个相貌平平的男子自躺在沙堆里，身畔两个妙龄女子正往他身上堆沙。尤其令我们不忿的是，她们竟在他脐下三寸处垒了一座小山包，并轮流与之合影。有人欢笑有人忧，此等男子可以一拖二，以我三人这般姿色，在这样浪漫的地方和夜里，却只能落得执手相看泪眼，呜呼，社会不公一至于斯。
　　
　　愤愤然回到各自房间。我的大铺两米有五，一床锦被，半幅遮身半幅闲，真是寂寞啊。
　　
　　（南海有岛，三亚游记，未完待续……）
　　
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