隐愫

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蔬菜玉米麦片粥
上传于2009-10-19


2009-10-19 23:42:03: 隐愫 (烂片收集者)

  需要的材料:
  
  棒渣......50克
  
  大米......30克
  
  玉米面......20克
  
  即食燕麦片......20-30克
  
  清水......适量(做成粥或稀饭都可以)
  
  玉米粒、豌豆粒、胡萝卜粒、土豆丁、西兰花......各少许(根据自己的需要和口味来放蔬菜就行,种类和多少都随意。)
  
  
  做法:
  1.先准备煮粥的材料,这里有燕麦片,棒渣,大米和玉米面。
  
  2.棒渣洗净,要提前一晚浸泡,第二天再洗一下就可以用来煮粥了。
  
  3.取小锅,放入淘洗干净的大米和浸泡过一晚的棒渣,再注入足够量的清水。
  
  4.把小锅放置火上大火煮滚。
  
  5.煮滚后倒入玉米面,玉米面下锅前可先用水调成糊状,边倒边用汤勺搅匀,以免结块。然后转小火慢慢熬制。
  
  6.在粥快煮好的时候准备蔬菜,把你选的蔬菜洗净,切小丁备用。
  
  7.粥煮到米粒开花就可以了,这时放入蔬菜丁和燕麦片,不易煮熟的蔬菜可以先放,略煮一下至所有材料成熟就可以关火了。
  
  
  8.喝的时候可加一点盐调味,也可以什么都不加,可以搭配烤吐司一起吃,全麦吐司切片,涂上一层黄油,放入烤箱烤约10分钟左右即可。