小加的夜半厨房的相册-家庭简易照烧去骨鸡腿



脱骨步骤一:买回琵琶腿洗净擦干,用刀...

脱骨步骤二:用刀在这个部位横向切开至...

脱骨步骤三:拧住步骤一切开的位置向下...

腌鸡肉的材料,手磨黑胡椒粒,姜片,蒜...

调制比例很多说2:2:1(生抽料酒蜂蜜)...

皮朝下,撒手磨黑椒粒,码点蒜片姜片,...

锅热后,中小火,锅内放两小块黄油(我...

去掉姜片,蒜片,鸡肉均匀铺好,中小火...

煎至内层焦黄(根据炉子功率不同,不要...

倒入调好照烧汁,撒少许蒜片,一汤匙老...

起锅勿忘白芝麻君!很简单吧!!!!!

骨肉分离

嫌弃鸡腿根脱骨麻烦的童鞋们看了这个相册一定会蠢蠢欲动吧......相册已经注明是简易版,请不要在照烧汁勾兑比例上较真.