熊猫潘大吼

熊猫潘大吼的相册-水獭评北京小吃-吼太厨房

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驴打滚儿 - 即豆面年糕, 外边是豆面很香,里...

豌豆黄儿 - 宫廷小吃,口感细腻, 御膳饭庄做...

芸豆卷儿 - 卖相和名字一样的梦幻, 味道相...

肉末烧饼 - 正经的宫廷小吃. 仿膳和御膳做...

这东西看着简单其实很难,做不地道了味道就...

馓子 - 许多地区都有的回民小吃. 油炸的很...

也有做成这样一坨的...

爆肚是把鲜牛肚（指牛百叶和肚领）或鲜羊肚...

炒肝 - 和名称脱离非常之远. 首先不是炒的,...

卤煮火烧 - 北京特有的一种小吃，起源于城...

火烧切井字刀，豆腐切三角，小肠、肺头剁小...

豆汁儿 - 水发绿豆加水经研磨，并除去大部...

面茶 - 一种以黄小米面或糜子面为主料的糊...

糖卷果 - 主料用山药和大枣，配以青梅、桃...

炒疙瘩 - 用上等面粉，加水和匀揉成面团切...

生的面疙瘩

烧羊肉

宫廷奶酪 - 传说中的"酥酪" 是清朝宫廷流行...
其实这些北京小吃并不是都那么爱那么好吃的...不过有一些还是吃的很惯, 而且都是真人实际品尝哟~~~ (水獭-爱科学滴好少年-长知识系列图册)
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37张照片 2009-10-13创建
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