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More than Jazz 不完全爵士

2008-08-09 21:25:37

来到上海后，觉得质量比较高，值得推荐的节目。 《不完全爵士》比爵士乐更多 每周日晚八点 ICS 《不完全爵士》（More Than Jazz）讲的是爵士乐，所包含的却比爵士乐更多。这是中国大陆第一家专门讲爵士乐的节目。 是对爵士乐的渊源作真实回顾，邀请专业乐手从内行的视角看待音乐巨人们的传奇人生，解读他......    (2回应)

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• 凯文荣耀回归---祝贺杜拉拉

  2009-04-29 10:46:19来自在上海的烘培时光

  

  这次要好好的不低调一下了 因为有太多的‘因为’了，返台似乎停留了太长的时间，但是很激动人心的是，还一直可以看到朋友们的留言和邮件。 有太多感触，只能在这里，凯文拜谢各位了。 回来后，...    (查看原文)
• 凯文圣诞巡礼之二---属于节日的Panettone

  2008-12-24 02:16:40来自在上海的烘培时光

  

  来自Panettone的故事有很多. 烘培版本: 是和面包最相关的,一个意大利的烘培主厨因失误没有准备最后的甜品的在宫廷圣诞宴席上,于是就拿了小伙计Toni做的这个,往往错误是美丽的,是能成就人的,这次...    (查看原文)
• 阿嬤的桂圆茶

  2008-12-21 13:28:04来自在上海的烘培时光

  

  又是冬季暖饮时分,在商业还不是很发达的昨天.....恩.应该是昨天的昨天吧,家乡的老人都喜欢煮桂圆茶,很是温欣滋味. 来了上海以后,发现上海的本地人也是大爱桂圆红枣等食物,奉之为补品,也有次在参...    (查看原文)