kristie (久違！)

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• 2010年8月25日 15:12 Bitetone | 《不同》线上音乐杂志
• 2010年5月20日 3:0 北朝鮮之冬 2010

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• 法式洋蔥湯

  2012-01-30 09:11:31来自地上執到寶

  

  我嘗過最好吃的法式洋蔥湯是在三藩市意大利區一家後巷小餐廳Cafe Jacqueline，廚師就只一個，做梳乎厘超過30年的法國老太太Jacqueline。她的法式洋蔥湯我每次吃到最後都忍不住要不理儀態舔光碗...    (查看原文)
• caramelized洋蔥

  2012-01-30 08:24:12来自地上執到寶

  

  星期天，花了整個下午，做了一件大事——好好的caramelize一個洋蔥。兩湯匙牛油加一湯匙橄欖油，上蓋用最小火煮15分鐘，洋蔥開始轉透明，變成第一幅圖。轉至小火，加一茶匙鹽及糖，有助洋蔥最後...    (查看原文)
• 春天？

  2012-01-30 08:11:11来自地上執到寶

  

  男友周六要上班，我趁太陽好去打理那久被唾棄的後園。別人用綠姆指去形容在花草樹木界呼風喚雨的人，我則笑稱自己是黑手指，碰什麼死什麼。正要把那盤死了整整一個冬天的繡球花棄掉，發現上星期...    (查看原文)

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• 人情味與摩登科技的對抗
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• kristie(久違！)  评论: Mon oncle / 我的舅舅
  
  開首設立在地盤人工化的製作人物表叫我不禁再次查閱影碟盒背的資料，真的是五幾年的作品嗎？然後鏡頭一轉到維多利亞式街燈後的一部石牆，牆上用白色粉......

• 矛盾與平衡
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• kristie(久違！)  评论: Das Cabinet des Dr. Caligari. / 卡里加里博士的小屋
  
  我認為The Cabinet of Dr. Caligari本身商業得很，起承轉接做得清清楚楚，一點也不敢為難觀眾。但另一邊廂德國表現主義在......

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