很多人对常熟的第一反应就是沙家浜,我的印象则是古琴。虞山派古琴哪,古琴被定为非物质文化遗产,所属地就是常熟。
常熟也是一座江南水乡城市,只不过没有苏州那么精巧,老城破坏的也比较严重。城中心就是标志性的方塔,始建于南宋,如今修建了一个公园。方塔街也就是市中心最繁华的一条商业街了,即使走在这样一条很现代化的大街上,也时时能看到一座座古桥的身影。
虞山是这座城市的风景名胜,同时也遍布人文遗址,如果有时间可以沿着虞山转上一大圈。没时间可以就选择兴福寺,这也是一座有名的江南古刹。但似乎更有名的是这里的蕈油素面。松树蕈是生长在松树密集地方的一种野生蘑菇,春秋采颉,用素油熬制蕈油浇头,这碗面鲜美异常。在寺外有很多的茶馆茶楼,都可以品茶吃面。
从兴福寺出去,对面就是有名的王四酒家。苏州也有这家店,不过常熟的才是正根,招牌是两代帝师翁同龢所写,招牌菜就是叫化鸡、鸭血糯、桂花酒,也有松树蕈。......
(3回应)