糖渍栗子Marron glacé,圣诞吃食
2009-12-17 22:36:27
看到好多地方直接把法语词 Marron glacé给翻译成糖炒栗子, 望文生义真可怕。我觉得还是称它为糖渍栗子把。 圣诞节就到了,这小吃也应景了,法国人的圣诞象征性小食里, 糖渍栗子不可或缺。 餐前开胃有香槟,酥皮蜗牛,培根黄油李,小件烤箱点心等等, 头道是标志性的鹅肝酱(近几年也有换成鲜贝或者烟熏三文鱼,也有人...... (10回应)
Frejus悲剧
2009-12-02 18:30:04
听着电台一边看Alexander Mccall Smith的苏格兰悬疑小说,突然就听到这样一段新闻: 50年前的12月1日,南法蓝色海岸边上的Frejus小镇,上游水库的大坝突然崩溃, 数十米高的山洪呼啸而下,瞬间冲走120多人,第二波洪水卷带泥沙,泥石流把整个小村淹没, 决堤事件中423人死亡,21岁以下的有150多人。。。 事发三个月后,大...... (3回应)
绘画世家理理清之Bruegel
2009-11-20 21:45:02
其实是昨天讨论老勃鲁盖尔(Jan Bruegel l'Ancien)开始的,Bruegel一家出过不少画家, 这大家都知道,问题是有的时候搞不清楚那个是哪个。 最有名的当然是老彼得.勃鲁盖尔( Pieter Bruegel l'Ancien) 老彼得的作品: 老彼得有两个儿子,两个都成为了画家,大儿子后人称小彼得.勃鲁盖尔(Pieter Bruegel le Jeune), ...... (6回应)
北方文艺复兴成热潮?
2009-11-14 19:08:22
也许是因为艺术杂志上的文章,Jacquemart Andre这样低调的地址,门口居然排满长队, 莫奈何,一等居然等了一个多钟头,期间百无聊赖,把ipod里面的拉威尔弦乐四重奏听了一个全。 好不容易放进去,才发现买票又要排上半个多钟头,因为只有两个售票口。这样墨迹了大概两个多钟头,腿都已经站软了,进去以后发现展厅里摩肩接踵...... (11回应)
Rostropovich jouant Bach au pied du mur de Berlin
2009-11-10 04:05:39
1989年11月11日,柏林墙前,老罗拉起了巴赫大无第二首里的Sarabande. (3回应)
Max Ernst,八卦联想。
2009-11-01 17:33:25
今年本地美术馆的展览,展出的是Max Ernst上世纪五六十年代生活在本省创作的一些作品。 很小的一个展览,十来幅大尺寸油画,却比我记忆里的max ernst作品要温和的多, 基本没什么视觉暴力。 献给都兰名为法兰西花园的点题油画: 这画其实是从图尔的地图形状上演变来的: 在构图和人体上似乎还参考了Cabanel维纳斯的诞生:...... (3回应)
最新回应 · · · · · ·

- Туз CHEN:今兒Dijon也大雪紛飛了。 12-18 21:33

- Leloup:啊啊~真好看。 话说,每日电讯报是什么报? 12-18 19:33

- .monica:好美,说这儿雪景美的人也很美~~ 12-18 13:31

- BeanSa:可真太美啦~ 12-18 13:20

- 抬头见喜:好美 12-18 10:57

- rerun:真美 12-18 10:52
最近回应过的日记 · · · · · ·

- mathias Miracle Gruberova 12-25 10:04

- 缈沨 杯具的音乐会~~~ 12-22 16:46

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- 于是 每日一影 12-18 22:28

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