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• 日料初级扫盲班笔记
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• flora  评论: 蔡澜谈日本·日本料理
  
  蔡澜日料初级扫盲班笔记：
  ·和生鱼片师傅过招，先点一份微煎熟蛋“鸡蛋块”，绿油油的“鲍鱼肠”是险招，但管用
  ·小撮芥末抹在生鱼片上，蘸“......

• 举起葡萄酒杯：祝福大家！
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• flora  评论: 恋酒事典
  
  这当然不是一本堆砌专业词汇的葡萄酒词典，书里的每一个词条都是作者对葡萄酒的爱，痴情又感人，还有美妙的品酒体验，附带酒庄里有关酒农、酒窖、修剪......

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• Incredible India！之出发

  2009-11-25 08:00:00来自拥不拥有也会记住谁

  出发那天是中秋节，上午，匆匆赶出了五月欠下来的土耳其游记的最后一篇，因为我莫名承诺过要在下一次行程前完成上一次的游记，当然新加坡、柬埔寨、泰国的旧账不算。 中午妈妈在家烧了一桌好...    (查看原文)
• Incredible India！之签证

  2009-11-20 08:00:00来自拥不拥有也会记住谁

  九月份忽然很想去印度，或许是因为看了国家地理频道和旅行频道的纪录片动了心， 或许是因为书架上奈保尔的《印度三部曲》想快点看掉， 或许是因为《贫民窟的百万富翁 》，或许是因为在上海陷入...    (查看原文)
• 《钦差大臣》

  2009-11-20 08:00:00来自拥不拥有也会记住谁

  上戏“传奇班”59级表演系的同学们都老了，老重的气场和拖沓的节奏已经托不起果戈理讽刺剧的轻佻与尖锐。 当然前辈们的演技扎实没得挑，我更难想象一般年轻人如何挑得起这近三小时的大戏。 ...    (查看原文)