• 施叔青書中的女子

  • 愫细怨
  • 木瓜女侠(从此以后请叫我Papaya.Zhang)  评论: 愫细怨

    她們都是漂泊在香港的异饗人。 她們的根都不在這裏。 她們或者來自台灣,或者海外歸來,或者剛剛逃離大陸。她們只是因緣際會,然後就把歲月留在了這裏。 她們的故事都嗄然而止。沒有尾聲。 她們的現在進行時只有斷斷幾天。 我們只能從故事裏了解來龍,却無法知道去脉。 她們都被現實的社會壓抑。 各自苦惱。在這個紛紛擾擾的萬丈紅塵中。 她們只是芸芸衆生中的一員。 她們只是在被作者的筆打撈出來。然後又隨故事的結束而重新沉沒。 她們只是香港物質社會中的一個微不足道的小小片斷。 一閃而過。......
  • 十九岁的爱丽丝想法就是不一样

  • 爱丽丝梦游仙境
  • 木瓜女侠(从此以后请叫我Papaya.Zhang)  评论: Alice in Wonderland / 爱丽丝梦游仙境

    我喜欢瑰丽斑瓓的蘑菇。 我喜欢高大卷曲的蕨类植物。 我喜欢长着人样面孔的花朵。 我喜欢会像昆虫一样到处飞翔的木马。 我喜欢会笑会隐形的妙妙猫。 好莱坞的故事大概就是这样了。每一个闯入异世界的勇者,必然有一个万众期待的宿命,注定了要反对残酷的暴政,战胜强大的邪恶力量。 安妮海瑟薇的白皇后,颇有点唐僧的意思,除了发誓不杀生以外,就是等着被一个像孙悟空一类的勇者搭救,抢回王冠和宝座。 强尼戴普的帽匠,不知道怎么地,在我眼中怎么看怎么像一个对爱丽丝有LOLI情结的怪蜀栗。 但是总的说来,做为一个魔幻世界的爱好者,就当作一次暂时可以进入幻想世界的视觉旅行也颇为不错。 总有那么两个小时,我们可以恍惚觉得世界上是真的有一个奇妙幻境存在的。 除了结局有点小雷:爱丽丝直指地图,目光远大的说道”我们应该前往中国开拓商业贸易“。 于是乎爱丽丝就漂洋过海去了HONG KONG~~...... (13回应)
  • 人间烟火里的香港

  • 香港味道1
  • 木瓜女侠(从此以后请叫我Papaya.Zhang)  评论: 香港味道1

    与其说是写美食,不如说是借此缅怀,那些逝去的年代,只有通过食物的味道可以做为曾经存在过的证据。 顺着目录一溜烟望下去,八宝鸭、焗鱼肠、冬瓜盅、荷叶饭、白切鸡、煲仔饭,样样都是广府饮食中的传统精粹。 欧阳应霁分得很平均,每一色食物下面都分给了三页文字,拼合了几张色香俱全的图片,红红绿绿,花枝招展,仿佛翻开书页就有食物的香气扑面而来。 每一篇文字里,都是缭绕不去的人间烟火气。欧阳应霁对于那些食物的描述,总是从自己的童年或者少年的回忆开始说起,还有对那些各式各样人物的采访,也无一不是将食物与生活回忆融于一起。 于是这本书可以给你看到一个不一样的香港。 不是一个金融中心。不是一个购物城市。褪去了繁华玻璃幕墙。只是以“食”一道,道尽人生百态。 那是一个属于香港人自己的香港,零零碎碎的回忆,家庭的温暖,少年的欢欣,婚嫁的喜庆,未来的期翼,故去的亲人,辛酸的折磨,都用一道道食物串联起......
  • 只愿旅途是一场心的漂泊

  • 旅行的艺术
  • 木瓜女侠(从此以后请叫我Papaya.Zhang)  评论: The Art of Travel / 旅行的艺术

    我真是喜欢影片的开篇和结局。 只有足够洒脱的人,才会在婚礼当场将恩怨了结得淋漓尽致甩手离开奔赴旅途,才会在结束了萍水相逢的恋情之后又继续奔赴不知终点的明天。 无关凉薄,而是坦然面对人生爱恨离别。 像我想像中武侠小说中身怀盖世武功的奇侠中所应当有的结局,快意恩仇,纵马江湖。 电影里面有个人说:“每个人都在想成为一个印第安那琼斯。” 但是真正实现那样精采人生的会有几个? 即便是这部片子里,也无关于惊险猎奇,就算是三百多天雨林沼泽地的行程,没有惊悚的狂蟒,没有千年的古迹,没有无价的财宝,就连一个倾城倾国的美女都没有。最危险的刹那是碰见手持枪械的丛林游击队。 这只是一段旅程而已。 我们都已经不在那个时代了,那个地理大发现的时代,世界上仍然许多神秘之地,未知之谜。 在旅游已经成为大众化产业的今天,一次身负GPS、头灯、对讲机等等已经把人身安全防护得滴水不漏的旅行,已经无法让你成...... (10回应)
  • 虚无:波多里诺的这场人生悲剧

  • 波多里诺
  • 木瓜女侠(从此以后请叫我Papaya.Zhang)  评论: 波多里诺

    腓特烈大帝的溺死,是《波多里诺》里的一道分水岭。 在此之前,整部书更像是基于在中世界的宗教框架中抓住各种有机可乘缝隙编织的一部历史小说,按照作者的想像去重新塑造历史一副令人啼笑皆非的真相。 而在此之后,整部书的发展陡然像一个魔幻的世界发展,碰一下就会变得漆黑石头、永远沉浸在黑暗中的森林、石头河、半羊人、助祭约翰的神奇领地以及搭乘波多里诺一行人返回君士坦丁堡的大鸟。 “造物主只会把事情做一半”,农民之子、大帝养子、宫廷大臣波多里诺的命运,逐渐开始滑向悲剧的一面。 关于爱情:波多里诺似乎永远与幸福的爱情无缘。他的第一个爱人,腓特烈的皇后贝阿翠丝,是他义父的妻子,情不自禁的一吻已经让他负疚深重。他的第二个爱人,在短暂的相会之后因为难产而死亡。而他的真爱,第三个爱人,人头羊蹄的伊帕吉雅,怀着他的骨肉因战难分离,去往他永远无法再触摸的地方。而这段感情,对于波多里诺来讲,是第一次拥抱的无限......
  • 香港特色美食家

  • 蔡澜食材字典
  • 木瓜女侠(从此以后请叫我Papaya.Zhang)  评论: 蔡澜食材字典

    一. 每每去香港,最喜欢看茶餐厅的菜牌。 因为食材繁杂,从麻婆豆腐到香煎猪扒,从奶油浇猪仔包到传统广式煲仔饭,从东方到西方,从南半球到北半球,基本上各种食材都可以囊括进茶餐厅写着密密麻麻的繁体字的菜谱里。 最佩服香港饮食的一点,就是绝不照搬,基本上把各种食材汇集在手上后,在搭配或者烹饪手段上稍做些变化,立马就可以是一套新菜上桌。 什么叫东西合壁?我想在香港的饮食文化是最能体现出来的。 之所以蔡澜能够作出此书,和生活于香港不无关系。书里介绍的食材,基本都是在香港的菜市有迹可寻的,无论是洋人东南亚还是日本韩国的,若有心关注,他自然可以顺手而来,侃侃而谈。 只可惜,好食之徒甚众,但未必都能像蔡澜般了解得如此透彻。 二 在很多评论中已经指出蔡澜是个猪油控。 其实我倒是不反对用猪油。据我所知,的确很多菜式少了猪油的确就不能把自身的味道发挥到极致。 只不过他在书中对食材有极执著......
  • 《荷马史诗》的女性解读

  • 珀涅罗珀记
  • 木瓜女侠(从此以后请叫我Papaya.Zhang)  评论: 珀涅罗珀记

    我不知道有多少人在看古神话的看得直接睡过去。 像我这样一个长久以来对神秘事物追求孜孜不倦但又总是停留在表面层次的人而言,有过N次看古罗马神话又或者古希腊神话时被里面的人名和人物关系纠缠得头昏脑涨然后直挺挺睡过去的经历。 我到现在还记得那本日本的《古事记》,不知道多少次为了提高我的睡眠质量做了贡献。 所以老实说,我对《荷马史诗》的印象还是停留在一个故事梗概上。即便如此,我还是为这本书的封面所诱惑,买来读了。 所幸的是,看完这本书的整个过程中我连一个呵欠都没有打过,作者以珀涅罗珀为角度描写的情节推进得很顺畅,很快就看完了。 “如今,其他人都已经灰飞烟灭,该轮到我说点儿事”。玛格丽特·阿特伍德给了珀涅罗珀一个现代人的灵魂,带着几分讥诮的口吻,说一说她眼中的那段经历。当中女仆们的合唱和歌词穿插进来也为神话的重述多开了几扇窗。 大抵只有女性作家才会选取这样的角度来展开故事;大...... (2回应)
  • 从这本书说起的笼笼蒸肉

  • 川菜杂谈
  • 木瓜女侠(从此以后请叫我Papaya.Zhang)  评论: 川菜杂谈

    前段时间看《川菜杂谈》,看得我口水长流。 作者是个曾经当过记者的老头子,在成都长居,对于曾经的川菜馆子都可以纬纬谈来。 只是这些川菜馆子,好多都已经不在了。 成都拆除旧房子的爱好,比哪个城市都要疯狂。 曾经在红星路工作的那些日子,每天坐着公共汽车飘忽过大慈寺,穿过书院街,经过如是庵街,我一天天地看着那些老房子是如何一点点的消失。 包括王府井后面那一片华兴街。我刚回去的时候还找得到杂志上介绍的、纯阳观街的王肥肠,一年以后当我离开的时候,纯阳观街早成了一片废墟,王肥肠也终于不知所终。 无数关于从前的记忆,就湮没在老房子支离破碎的尸体里了,零落的瓦片撒了一地,露出光裸的梁柱。 当然,我们那历史悠久的蜀都,依然拥有簇新的伪古街锦里文殊坊和玻璃房子封起来的金沙遗址,真是足以令我们沾沾自喜。 偏题了。 说到《川菜杂谈》里的吃,其实也不是想看曾经那些赫赫有名的川菜馆子,几十年前我压...... (13回应)
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