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好吧，，其实只是想会不会好吃

2010-12-06 20:30:12

闲来无事加上网络抽风，，就点PPS看个美食制作，名字叫里脊蛋黄，查下百度~ 有个里脊蛋黄卷 基本上两者是异曲同工，都是把蛋黄包在里脊肉里下锅炸 第一步：取生咸鸭蛋蛋黄，仅是蛋黄，然后蒸熟，蒸的盘子上要抹油或者贴一层保鲜膜，防止粘盘子。原厨师说是比整个蛋蒸熟的蛋黄香，，这个没有验证过（话说咸鸭蛋白怎么办，，......    (2回应)

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