个人感觉,在陕西吃得没太多惊喜,但也还满意。
在西安头尾3天3夜,吃了
羊肉泡馍--没去网上著名的老孙老刘家,随便找了一家,感觉味道还行,但不就和煮熟的馕配羊肉汤差不多吗,十几元一碗实在是没必要去试,街头市民吃的5\6元一碗的还差不多,别直奔着所谓名店去了,大皮院哪家人多吃哪家去!
凉皮--回民街吃了一次,2元;宜川县城吃了一次,2元;华山顶吃了一次,5元;差别很大,感觉中间那次最好,下午4点钟,店里没停过进出食客.凉皮,凉粉我一直没闹清楚,似乎是凉皮Q一点,凉粉粉一点?
烤肉--没去著名的高家烤肉,吃过两家,都不如新疆的,最美味的烤肉和羊肉汤都在喀什,当然,是对我而言.
肉夹馍--秦豫去过两回,还行,但西安的肉夹馍只放肉,我更喜欢多加一点香菜,一点榨菜,一点辣酱……
炒面--通常就是刀削面,宽面条,好吃指数排行--
1、吴堡县城的无名小店,毫无期望值......
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