嘿嘿。。。又到了每晚一包时间，今晚开的是巴西 chacal 庄园的黄波旁 Brazil Chacal Estate Yellow Bourbon

闲话不说，直接上图：








 



Brazil Chacal Estate Yellow Bourbon

【产地】:巴西

【品名】:CHACAL yellow Bourbon

【庄园】Chacal Estate

【品种】:Yellow Bourbon Arabica

【等级】:NY 2 Screen 17/18目

【产地高度】1200m~ 1380 m

【精制方式】:Natrual/Pulped Natrual

【干燥方式】:日晒干燥

【杯测资料】: 香气--- 清淡柑橘香
              酸性--- 清爽协调的酸性
              口感---饱满清爽且酸性分长均匀
              香味---强烈的浓厚巧克力香气及坚果香气
              余韵---明亮干净的余韵


【庄园介绍】：


巴西米那斯-CHACAL庄园-黄波旁(Brazil Chacal Estate Yellow Bourbon)

CHACAL庄园位于巴西Minas的Llicinea地区，它是属于Aguas Claras农园所生产的精致咖啡，这地区有非常好的水质，因而种植出优质的咖啡,CHACAL Estate年产量1200包。

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